ลูกชิ้นเผ็ด

อืมลูกชิ้นอะไรก็อร่อย !! มันเป็นเวอร์ชันใหม่ของ ลูกชิ้นแต่ปรุงรสด้วย เครื่องเทศ และปรุงรสด้วยซอสเล็กน้อย ซอสพริกทาบาสโก้. ประณีตจริงๆ. ถ้าคุณชอบเผ็ดนี่คือสูตรของคุณ และสิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถใส่ Tabasco ในปริมาณที่คุณต้องการหรือแม้แต่นำ Tabasco มาไว้ที่โต๊ะมากขึ้นใครก็ตามที่ต้องการใส่จานมากขึ้นเพื่อให้ทุกคนมีความสุข

เราทานคู่กับเฟรนช์ฟรายส์หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แต่ก็อร่อยได้เช่นกันกับข้าวขาวหรือมันบด ฉันได้ใส่เครื่องเทศทั้งหมดที่เราใช้แล้วด้วย แต่แน่นอนว่าถ้าคุณไม่มีในมือหรือคุณไม่ชอบคุณก็ลบมันได้โดยไม่มีปัญหา

นอกจากนี้ฉันได้ใช้โอกาสในการเพิ่มปริมาณและแช่แข็งในกระจุกดาวดังนั้นจึงเป็นเพียงการลบมันออกไปเท่านั้น!

ลูกชิ้นเผ็ด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ลูกชิ้นรสเผ็ดในซอสมะเขือเทศและทาบาสโกปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เหมาะสำหรับเป็นหลักสูตรที่สองและเพื่อเตรียมความพร้อมล่วงหน้า

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ภาษาสเปน
• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 320
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

สำหรับลูกชิ้น

• เนื้อสับ 600 กรัม (I half beef half pork)
• กระเทียม 2 กลีบ
• 1/2 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
• พริกป่น
• เหน็บแนมอบเชย
• ลูกจันทน์เทศ
• แกงกะหรี่
• พริกขี้หนู (หวานหรือเผ็ดตามชอบ)
• เกลือกระเทียม 1/2 ช้อนชา
• พะยอม
• ขนมปังสไลซ์ไร้ขอบ 2 แผ่นแช่ในนม
• ใบผักชีฝรั่ง 1 กำมือ
• huevo 1
• แป้งที่เคลือบไว้
• ทาน้ำมันให้เป็นสีน้ำตาลในกระทะ

สำหรับซอส

• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 50 กรัม
• ไวน์ขาว 150 กรัม
• 1 หัวหอมเล็ก
• 1 แครอทขนาดเล็ก
• 2 กลีบกระเทียม
• วางมะเขือเทศ 400 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลเล็กน้อย
• ทาบาสโกสองสามหยด (เพื่อลิ้มรส)
• 100 กรัมของน้ำ
• แป้ง 1 ช้อนชา

Preparación

1. เราใส่กระเทียมและผักชีฝรั่งลงในแก้วแล้วบด 6 วินาทีความเร็ว 5.

2. นำลงในชามขนาดใหญ่และใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับลูกชิ้น

3. เราสร้างลูกชิ้นผ่านแป้งและสำรอง

4. เราจะใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเมื่อทำซอส .

5. ใส่น้ำมันกระเทียมแครอทสับและหัวหอมลงไปโดยไม่ต้องล้างแก้ว เราฉีก 5 วินาทีความเร็ว 5 เราลดส่วนที่เหลือของฝาและผนังและโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน

6. ตอนนี้เราเพิ่มไวน์ซอสมะเขือเทศแป้งน้ำทาบาสโกน้ำตาลเกลือและพริกไทยแล้วเราก็ตั้งโปรแกรม 9 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 4.

7. เมื่อเรามีลูกชิ้นทองคำแล้วให้วางลงในตะกร้าแล้วแนะนำลงในแก้วเขียนโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 4.

ข้อมูลมากกว่านี้ - ลูกชิ้น

การเทียบเท่า TM21