มือซอมบี้

Preparación

1. ก่อนอื่นเราจะจองหัวหอมสีม่วงไว้สองสามชั้นเพื่อทำเล็บ และยังเป็นส่วนหนึ่งของศูนย์กลางของหัวหอมเพื่อสร้างกระดูกสำหรับข้อมือ

2. ตอนนี้เราใส่หัวหอมแครอทและกระเทียมลงในแก้วแล้วบด 5 วินาทีความเร็ว 5.

3. เราลดส่วนที่เหลือของฝาและผนังลงแล้วเติมน้ำมันและปรุงอาหาร 10 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน

4. ในชามขนาดใหญ่เราใส่เนื้อสัตว์ไข่ผักเครื่องเทศเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราผสมให้เข้ากัน

5. เราทาถาดอบด้วยน้ำมันมะกอกหรือใช้กระดาษที่ต้านทานนำ้มัน (มันสะดวกมากสำหรับฉันเพราะเราไม่เปื้อนจากนั้นเราก็เอามือออกโดยไม่ลำบาก) เราวางเนื้อสัตว์ที่ซ้อนกันอย่างดีและวางมือของเราไว้เป็นแม่พิมพ์เพื่อให้เหมือนจริงมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เราปั้นมือซอมบี้ด้วยเนื้อสับ

   

6. เราทามือด้วยซอสมะเขือเทศโดยใช้แปรงหรือแปรงครัว

7. ตอนนี้เราใส่เล็บด้วยชั้นสีม่วงที่เราจองไว้ และกระดูกของข้อมือกับส่วนสีขาวของหัวหอมซึ่งเราจองไว้ด้วย

8. จากนั้นเราใส่ชิ้นชีสเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมด

   

9. เราปิดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เพื่อไม่ให้พื้นผิวไหม้ เพื่อไม่ให้กระดาษติดเราสามารถใส่ไม้จิ้มฟัน อบประมาณ 15 นาทีที่ความร้อน170ºขึ้นและลง

10. นำกระดาษออกแล้วอบอีก 10 นาที

11. นำออกจากเตาอบปัดมะเขือเทศอีกครั้งแล้วนำกลับเข้าเตาอบ ตอนนี้เราใส่ฟังก์ชั่นกราแตงเพื่อให้มันคั่วและได้สีที่สวยงาม ...

12. เมื่อเรานำออกจากเตาให้ทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยเพื่อให้มันเงา

13. เราสามารถล้อมมือด้วยมันฝรั่งบดโดยใช้ถุงขนม