เมื่อวันก่อนฉันพบตำราอาหาร La Lechera ในกล่องพร้อมกับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะทำด้วย นมข้น. หนังสือเล่มนี้มีอายุไม่กี่ปี แต่สูตรอาหารเป็นแบบที่ไม่เคยตกยุค
ฉันต้องการเตรียมสูตรอาหารทั้งหมดอย่างไม่ถูกต้องดังนั้นฉันจึงลงไปทำงานและเริ่มต้นด้วย ง่ายและรวดเร็ว ของการทำ ฉันได้ปรับปริมาณและปรับเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อยเพื่อให้ได้มูสมะนาวและเลมอนที่น่าอัศจรรย์นี้
ต้องบอกเลยว่ากระจายไปมากเพราะถึงแม้จะใช้เวลา ไม้เช่นมะนาวมันสวยหวาน ดังนั้นจึงควรใช้ภาชนะขนาดเล็กดังนั้นเราจะมีไฟล์ ขนมอร่อย แต่ไม่ปิดบัง ..
ท่านสามารถเพลิดเพลินกับมูสมะนาวและเลมอนสดได้ทันที แม้ว่าในกรณีนี้ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องเย็น นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ด้วย ล่วงหน้า แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น มันคงอยู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับสองสามวันจากนั้นก็เป็นสิ่งที่ดี แต่เปลือกที่ค่อนข้างแข็งกว่าบนพื้นผิวทำให้คุณภาพของขนมนี้เสียไป
ข้อมูลมากกว่านี้ - ไอศกรีมมะนาวและมะนาว - สูตรพื้นฐาน: นมข้น
สวัสดี. ขอบคุณมากสำหรับสูตร! Sabot ดีมาก แต่ทันทีที่เราผสมน้ำผลไม้กับวิปครีมมันจะสูญเสียความสม่ำเสมอและยังคงเหมือนซุปข้นมากกว่ามูส ข้อเสนอแนะใด ๆ ? ขอบคุณ