Cargando ...
สูตรอาหารวันนี้สำหรับหนึ่งคนเท่านั้น ใช่อย่างที่คุณได้ยินสำหรับคน ๆ เดียวเพราะบางครั้งเราทุกคน คนโสด! ไม่ว่าจะเป็นเพราะคุณอยู่คนเดียวเพราะคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ส่วนผสมใด ๆ เนื่องจากคุณกำลังลดน้ำหนักหรือเพราะคุณอยู่บ้านคนเดียว
สามารถทำอะไรได้บ้าง? หลายกรณีแก้ไขได้โดยการเสิร์ฟพิเศษและแช่แข็งเมื่อคุณพบว่าตัวเองอยู่ในสถานการณ์ใด ๆ ข้างต้น แต่อย่างอื่นเช่นในกรณีของริซอตโต้ในปัจจุบันไม่สามารถทำได้ดังนั้นเราจึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากทำ ปรุงอาหารสำหรับหนึ่งคน.
มาอีกคำถามคำถามเงินล้าน แต่ฉันจะใส่ข้าวได้เท่าไหร่? ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่บอกว่าข้าวขนาดพอดีกำปั้น ... ฉันไม่ไว้ใจเพราะฉันมีมือที่เล็กมากและด้วยจำนวนเท่านี้ฉันจะได้รับริซอตโต้สำหรับชาวลิลลิปูติน ดังนั้นสิ่งที่ฉันทำคือชั่งข้าว ปริมาณที่แนะนำอยู่ระหว่าง ดิบ 60 และ 80 กรัม เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า
หากริซอตโต้มีเนื้อสัตว์หรือปลาแนะนำให้ใส่ข้าวน้อยลง แต่ในกรณีนี้เนื่องจากริซอตโต้กำลังดำเนินอยู่ฉันจึงใส่ 75 กรัม
อีกประเด็นหนึ่งที่จะกล่าวถึงคือการรู้วิธีปรุงรสในปริมาณที่เหมาะสม วิธีนี้มีวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายกว่านี้ ถ้าคุณชอบ รสส้ม ใจกว้างกับมะนาว ในทางกลับกันหากคุณรู้สึกไวต่อรสชาติเหล่านี้โปรดใช้ความระมัดระวัง
Equivalences กับ TM21
ฉันกำลังเขียนสูตรนี้ให้ฉันถ้าฉันบอกความจริงว่าฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของข้าว แต่บางครั้งฉันก็คิดว่ามันขึ้นอยู่กับรสชาติที่คุณให้กับข้าวนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมสูตรนี้ถึงไม่หนีฉันไปขอบคุณ คุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณ 😉
สวัสดีเวโรนิก้า
ข้าวนี้มีรสชาติที่สดใหม่มาก ตอนนี้เข้าฤดูหนาวเหมือนกันรู้สึกไม่เหมือนมาก แต่จะได้เห็นเมื่อฤดูใบไม้ผลิมาถึง !!
จูบ!!
ขอบคุณที่นึกถึง "คนโสด" และอื่นๆ กับข้าวสูตรที่โดนใจ !!!
สวัสดีซาร่า
ถ้าฉันเป็นหลายครั้งฉันก็ยังโสดและฉันก็ต้องทนทุกข์ทรมานเมื่อเห็นสูตรอาหารทั้งหมดที่ออกแบบมาสำหรับสี่คน!
จูบ!
ดีมาก !!!! ที่บ้านเราชอบริซอตโตมาก… .. โดยเฉพาะฉันขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ ทักทาย
สวัสดี Mari Carmen
ถ้าคุณชอบริซอตโต ... ขอแนะนำให้คุณใส่ใจเพราะฉันรักมันและฉันมั่นใจว่าเร็ว ๆ นี้ฉันจะเผยแพร่สูตรอื่นสำหรับคนรักข้าว !!
จูบ!!
สำหรับสี่คนฉันต้องคูณจำนวนด้วยสี่คนหรือไม่? น้ำมันด้วย?
ฉันอยากจะทำสูตรนี้สำหรับครอบครัวของฉันสี่คน
ขอบคุณมาก
มาเรียวิกตอเรีย
สวัสดี Maria Victoria
ฉันสำหรับ 4 คนจะใส่จำนวนดังต่อไปนี้:
- หัวหอม 150 ถึง 200 กรัม
- น้ำมัน 15 กรัม
- เนย 15 กรัม
- ข้าวอาร์โบริโอ 300 กรัม
- น้ำมะนาว 1/2 ลูก
- เปลือกมะนาว 10 กรัมเป็นเส้น ๆ
- น้ำซุปผักร้อนลิตรลิตร
- โรสแมรี่สองสามใบ
- พาร์เมซานขูด 50 กรัม
- เกลือและพริกไทย
คุณจะบอกฉัน!
จูบ!!
ก่อนอื่นขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันชอบรีซอตโต้มากและเมื่อคืนฉันทำสูตรนี้ ในส่วนผสมที่คุณพูดถึงว่าคุณต้องใช้ข้าว Arborio ชนิดใดฉันไม่ทราบและต้องการให้คุณระบุว่าเป็นประเภทใด ฉันยังได้รับการสนับสนุนให้ทำกับข้าวแบบดั้งเดิม เนื้อสัมผัสดีมากและรสชาติก็มากขึ้น มันเป็นสิ่งที่แตกต่าง แต่ไม่มากเกินไป
อาศิรพจน์
สวัสดี Ana:
ฉันฝากลิงค์ไว้ให้คุณเพื่อที่คุณจะได้เห็นว่าข้าว Arborio เป็นอย่างไร แม้ว่าอย่างที่คุณทำข้าวปกติที่เราทุกคนมีอยู่ที่บ้านก็คุ้มค่า
http://es.wikipedia.org/wiki/Arroz_Arborio
ฉันดีใจที่คุณชอบรสชาติ!
จูบ!
วันนี้ฉันทำกับข้าวให้กินและชอบมาก แต่ฉันไม่มีข้าวอย่างที่คุณพูดและฉันทำแบบนึ่งฉันปล่อยให้มันหุงต่อไปอีก 6 นาทีและมันก็เยี่ยมมาก
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหาร
สวัสดี Sissi
ฉันชอบมันเมื่อคุณแสดงสดด้วยสูตรอาหาร !! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบ!
จูบ!
สุดท้ายมีคนจำพวกเราที่อยู่คนเดียวได้ XNUMX
ฉันเพิ่งทำสูตรและมันอร่อยมาก !!!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารดีๆ
อ๋ออัมปาโรอย่างน้อยคุณก็กินได้ทุกอย่างและเมื่อไหร่ก็ได้…ถ้าฉันบอกคุณ !!
ยังไงก็ตามไม่ต้องกังวลฉันจะใส่สูตรอาหารให้กับคนเพียงคนเดียวต่อไป!
จูบ!
ฉันต้องการทำมันสำหรับ 2 คนกับปลาแซลมอน en papillote ที่อุณหภูมิ 100 องศาปลาจะดีไหม? ขอบคุณ
สวัสดี Montse
เมื่อเราใส่ 100 temperature อุณหภูมิจะแกว่งเกินและบกพร่องเล็กน้อย ในขณะที่เราตั้งโปรแกรม Varoma จะอยู่ที่100ºเสมอ ในกรณีของคุณคุณไม่ต้องกังวลเพราะ papillote เองจะทำให้อาหารสุกแม้ว่าอุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยก็ตาม
คุณจะบอกฉัน!
แม่คุณรวยแค่ไหน!
ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็น!
จูบ!