ริซอตโต้กุ้งในไซเดอร์

Preparación

1. เราใส่ชีสลงในชิ้นและตะแกรง 15 วินาทีที่ความเร็ว 7. ลบและสำรอง (เราจะใส่ไว้เมื่อริซอตโต้เสร็จสิ้นและเสิร์ฟ)

2. เราใส่กุ้ยช่ายและกระเทียมลงไปโดยไม่ต้องล้างแก้ว 4 วินาทีความเร็ว 5.

3. เพิ่มเนยและโปรแกรม 7 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

4. เราวางผีเสื้อไว้บนใบมีดและเพิ่มข้าว เราตั้งโปรแกรม 2 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนเลี้ยวซ้ายและความเร็ว 1.

5. เพิ่มไซเดอร์น้ำซุปไก่และเกลือ เราตั้งโปรแกรม 18 นาทีอุณหภูมิ100ºเลี้ยวไปทางซ้ายแล้วความเร็ว 1. เมื่อครบเวลา 3 นาทีให้ใส่กุ้งลงไป

6. เราเติมครีมผ่านหัวฉีดและโปรแกรม 1 นาทีอุณหภูมิ100ºเลี้ยวไปทางซ้ายและความเร็ว 1.

7. ใส่พาร์เมซานชีสขูดและผสมด้วยไม้พาย จากนั้นเราเทลงในชามและโรยด้วยพริกไทยดำ

8. เราให้บริการทันที