ลาซานญ่าทูน่ากับพาสต้าสดและเบชาเมลสุดครีม

Preparación

1. ใส่หัวหอมพริกหยวกกระเทียมและน้ำมันจากกระป๋องปลาทูน่าลงในแก้ว (ถ้าคุณไม่สามารถใช้น้ำมันมะกอกธรรมดาแทนได้)

   เราฉีก 5 วินาทีความเร็ว 5. เราลดส่วนที่เหลือของผนังและฝาลงไปทางใบมีดและโปรแกรม 8 นาทีความเร็วช้อนอุณหภูมิ120º.

2. ใส่ปลาทูน่าเนื้อและโปรแกรม 4 นาทีความเร็ว 1 อุณหภูมิ120º.

3. ใส่ซอสมะเขือเทศลงไปผัดแล้วปรุงให้ 5 นาทีความเร็ว 1 อุณหภูมิ 100.

   เราแก้ไขจุดของเกลือและพริกไทยตามความชอบและสนใจของเรา 10 วินาทีความเร็ว 3 เพื่อสร้างการวาง เรานำพาสต้านี้ใส่ชามขนาดใหญ่และสำรอง

4. เราจะเตรียมซอสเบชาเมลโดยไม่ต้องล้างแก้ว เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของเบชาเมลลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 7 นาทีอุณหภูมิ90ºความเร็ว 4. 

   คุณจะมีซอสที่ค่อนข้างเหลว แต่มันจะข้นขึ้นในเตาอบ

5. เราเปิดเตาอบที่180ºและเตรียมถาดที่เราจะใช้สำหรับลาซานญ่าของเรา

6. เราใส่ซอสเบชาเมลครึ่งหนึ่งลงบนถาด เราครอบคลุมฐานทั้งหมดด้วยแผ่นลาซานญ่าสด เติมทูน่าลงไป.

   เราปิดด้วยลาซานญ่าอีกจาน เติมซอสเบชาเมลที่เหลือแล้วขูดพาร์เมซานชีสให้มากพอให้ปิดผิวได้ดี

    

7. นำเข้าอบ 25 นาทีที่180ºหรือจนพื้นผิวเป็นสีน้ำตาลทอง