สตรูเดิ้ลผัก

Preparación

1. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดของแป้งลงในแก้ว เรานวดโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 6.

2. ห่อแป้งด้วยฟิล์มใสแล้วพักไว้ในตู้เย็น ได้เวลาเตรียมไส้

3. เราขูดชีส สำหรับสิ่งนี้เราใส่ไว้ในแก้วและโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 7. เรานำออกและสำรอง

4. หั่นมะเขือยาวเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใส่เกลือพักไว้ประมาณ 10-15 นาที

5. เราหั่นบวบเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง

6. เราใส่ผักชีฝรั่งลงในแก้วเพื่อบดโดยการตั้งโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 7. เรานำออกและสำรอง

7. ตอนนี้เราบดกุ้ยช่าย (หรือหัวหอมถ้านั่นคือสิ่งที่คุณมี) เราใส่ลงในแก้วและโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 5. เพิ่มกานพลูกระเทียมและน้ำมัน เราตั้งโปรแกรม 3 นาที100ºความเร็ว 1.

8. ใส่มะเขือยาวลงในแก้วแล้วปรุงอาหาร เราตั้งโปรแกรมให้มัน 5 นาที100ºเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน.

9. ใส่บวบและมะเขือเทศครึ่งผักชีฝรั่งบดและใบโหระพาสองใบ เราปรุงอาหารโดยการเขียนโปรแกรม 10 นาทีอุณหภูมิ varoma เลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน

10. เรานำผักที่ปรุงสุกแล้วออกจากแก้วและปล่อยให้เย็น เมื่อเย็นแล้วให้ใส่ชีสที่บดไว้ตอนแรกลงไป

11. ไม่กี่นาทีก่อนที่เราจะปั้นสตรูเดิ้ลของเราเราเอาแป้งออกจากตู้เย็น

12. เราเปิดเตาอบและอุ่นไว้ที่200º

13. เรากระจายแป้งบนพื้นผิวการทำงานของเราจนมีแผ่นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบาง ๆ เราจะต้องใช้หมุดกลิ้งและแป้งบางส่วนเพื่อไม่ให้ติดกับพื้นผิวการทำงาน (ถ้าคุณมีแผ่นซิลิโคนก็จะสะดวก)

14. เราปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบและด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งเราวางแป้งลงบน

15. เราใส่ไส้ของเรา (ผักที่มีชีส) ลงบนครึ่งหนึ่งของพื้นผิวของแป้ง (ด้านที่ยาวที่สุดด้านหนึ่ง) ใส่ใบโหระพาและผักชีฝรั่งที่เหลือ ตอนนี้เราคลุมผักด้วยแป้งโดยทิ้งรอยต่อไว้ที่ด้านล่างและทำให้มันมีรูปร่างเหมือนสตรูเดิ้ล (ระวังเราไม่ชอบแอปเปิ้ลที่เราม้วนเหมือนแขนยิปซีในกรณีนี้มี เหลือเพียงแป้งด้านบนและด้านล่างไส้เป็นผักทุกอย่าง - ดูที่รูปถ่าย -) เราปิดปลายสตรูเดิ้ลของเราให้ดีและทาสีพื้นผิวด้วยน้ำมัน

16. นำเข้าอบ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ200º

17. เราเสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามที่เราชอบมากที่สุด