สลัดกุ้ง

Preparación

1. เราใส่น้ำด้วยเกลือเล็กน้อยและตะกร้าในเทอร์โมมิกซ์ ภายในตะกร้าเราใส่มันฝรั่ง เราปิดกระจก เราใส่แครอททั้งตัวไข่ห่อด้วยพลาสติกแรปและกุ้งก็ห่อด้วยฟิล์มใส

2. เราตั้งโปรแกรม 45 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 2. ตรวจสอบว่ามันฝรั่งสุกแล้วโดยใช้มีดแทง

3. เมื่อ 15 นาทีผ่านไปเรานำกุ้งออก เราจอง.

   เมื่อผ่านไป 25 นาทีเราก็เอาไข่และแครอทออกและสำรองไว้

4. เมื่อมันฝรั่งเย็นลงให้ปอกเปลือกและสับ เราทำเช่นเดียวกันกับแครอทไข่และกุ้ง เราวางในชาม เราใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

5. สับผักดองและมะกอกแล้วใส่ลงในสลัด นอกจากนี้เรายังเพิ่มน้ำซุปจากผักดองลงในสลัดและคนให้เข้ากัน

6. เราปล่อยให้มันพักในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงถ้าทำได้เราทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง

7. ใส่ปลาทูน่าที่เนื้อดีแล้วปูอัดหั่นลงไปคนให้เข้ากันแล้วผสมกับมายองเนส คุณสามารถโรยผักชีฝรั่งเล็กน้อยหากต้องการตกแต่ง