Cargando ...
นี่เป็นอีกสูตรหนึ่งที่ฉันเรียกว่า "พื้นฐาน" เป็น ง่ายรวดเร็วและให้ผลลัพธ์ที่แน่นอนว่าคุณจะต้องสัมผัสกับความเป็นส่วนตัวของคุณอย่างแน่นอน
มีส่วนผสมเพียง 5 อย่างเท่านั้น ครีม ช็อคโกแลต น้ำตาล ไข่ และอะมาเร็ตโต ที่ในเวลาน้อยกว่า 15 นาทีและต้องขอบคุณเทอร์โมมิกซ์ของเรา กลายเป็น นุ่มและเป็นฟอง มูส… ใครไม่มีเวลา 15 นาทีถึง เซอร์ไพรส์ครอบครัว?
หากคุณมีลูกโตก็ถือโอกาสทำเองและ แกล้งทำเป็นเชฟตัวจริง
เหล้าเป็นทางเลือกสามารถกำจัดหรือแทนที่ด้วยสิ่งอื่นเช่นวิสกี้เคิร์ชหรือ Cointreau ... ซึ่งแต่ละคนมีรสนิยมของตัวเอง ฉันเอนเอียงไปทางไฟล์ Amaretto เพราะมีรสอัลมอนด์เล็กน้อยที่เข้ากันได้ดีกับช็อคโกแลต
ฉันหวังว่าคุณจะบอกความคิดเห็นของคุณ!
ข้อมูลมากกว่านี้ - โฟมสตรอเบอร์รี่บางเบา
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ
ฉันไม่เคยกล้าใส่มูส แต่เห็นว่าของคุณดูสวยแค่ไหนฉันจะต้องไปให้ถึง! ยังไงก็ซื้อฟิกเกอร์ช็อคโกแลตพวกนั้นมาจากไหน ???
สวัสดีเจสซี
ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมสูตรนี้เพราะเป็นหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุดที่คุณเคยเห็น!
ฉันได้ทำการตกแต่งช็อคโกแลตด้วยแผ่นโอนช็อคโกแลต พวกเขาเรียกอีกอย่างว่าโอนและเป็นเหมือนสติกเกอร์สำหรับเด็ก เพียงแค่ใส่ช็อกโกแลตร้อนไว้ด้านบนปล่อยให้เย็นและนำออก เป็นครั้งแรกที่ทำและความจริงมันดีขึ้นได้ ... แต่น่ารักมาก !!
จูบ!!
ฉันคิดว่ามันเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมไม่ต้องสงสัยเลยว่าฉันจะลองทำดู สิ่งที่ฉันอยากรู้คือฉันจะหารูปช็อคโกแลตที่คุณประดับมูสได้ที่ไหนหรือถ้าคุณทำให้มันดูว่าคุณสามารถอธิบายได้อย่างไร ขอบคุณ.
อา! ฉันลืมถามคุณว่าน้ำตาลทรายเหมือนน้ำตาลไอซิ่ง แต่ใส่น้ำตาลทรายแดง
น้ำตาลแคสเตอร์คือน้ำตาลทรายป่นที่เราทำด้วยเทอร์โมมิกซ์ อาจเป็นน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดง
ล้อและกระจกมีลักษณะเหมือนกันเพราะทั้งคู่มีความบางมาก แต่ไม่สามารถทดแทนกันได้เสมอไป
เกี่ยวกับการตกแต่งฉันบอกเจสซีเกี่ยวกับเรื่องนี้ พวกเขาคือการถ่ายโอนสำหรับช็อคโกแลต
จูบ!!
มันจะต้องดีมาก
สวัสดีราฟาเอล:
เสพติด ... และง่ายมาก !!
จูบ!!
นอกเหนือจากคำถามของแอนนาเกี่ยวกับประเภทของน้ำตาลแล้วฉันยังมีคำถามอื่นอีก ใช้วิปครีมที่ขายเป็นขวด ๆ ได้ไหมคะ?
สวัสดีคริส:
คุณหมายถึงกระป๋องที่คุณต้องเขย่าเหมือนสเปรย์? ฉันจะไม่ใช้มันเพราะครีมประเภทนั้นหลุดออกมาทันที
ขอแนะนำให้ทำแบบประหยัดที่สุดคือซื้อวิปปิ้งครีม 1 ห่อทิ้งไว้ในตู้เย็นจนเย็นมากแล้วตีด้วยเทอร์โมมิกซ์ ... ในเวลาไม่ถึง XNUMX นาทีก็ติดได้ และเมาท์ !!
จูบ!!
ก่อนอื่นขอบคุณสำหรับสูตรอาหารของคุณ แต่ฉันอยากจะถามคุณว่า Amaretto คืออะไร?
สวัสดี Maria Jesus:
Amaretto เป็นเหล้าอิตาเลียนประมาณ25ºโดยมีรสชาติระหว่างวานิลลาอัลมอนด์และแอปริคอท หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งโดยเฉพาะแบรนด์ Disaronno แม้ว่าจะมีหลายยี่ห้อ
จูบ!
แทนที่จะใช้ Amaretto ฉันสามารถใช้เหล้าอื่นได้หรือไม่?
ขอบคุณ
สวัสดี Pepi:
แน่นอนคุณสามารถแทนที่ amaretto ด้วยเหล้าอื่นได้ ลองวิสกี้ดาร์กรัมหรือพอร์ท ... แต่แล้วมันจะไม่ใช่มูสช็อคโกแลตและอมาเร็ตโตอีกต่อไป !! ; ป
จูบ!!
อยากทราบว่า amaretto คืออะไรและสามารถเปลี่ยนสูตรสำหรับเหล้าอื่นได้ไหมขอบคุณครับ
สวัสดีลูเซีย:
ฉันบอกคุณเช่นเดียวกับ Pepi คุณสามารถกำจัด amaretto หรือใช้แทนวิสกี้เหล้ารัมดำพอร์ต ...
จูบ!!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณพวกเขายอดเยี่ยมมาก!
การโอนไปตกแต่งซื้อที่ไหน? ฉันคิดว่าเค้กชนะเลิศด้วยการตกแต่ง!
สวัสดีเบเลน:
ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งกับคุณการตกแต่งทำให้อาหารน่ารับประทานมากขึ้น
มีบริการรถรับส่งในร้านช็อกโกแลตขนมอบหรือร้านอาหารรสเลิศโดยเฉพาะ
จูบ!
ฉันชอบถ้วยช็อคโกแลตเล็ก ๆ เหล่านี้! ฉันหลงใหลในทุกสิ่งที่ฉันใส่ Choco! จูบ
สวัสดี Piluka:
ฉันเป็นแฟนตัวยงของช็อคโกแลตและฉันสามารถบอกคุณได้ว่ามูสไม่ดี ไม่อบอ้าวและมีรสชาติ…. อืมมม !!
จูบ!!
ลูกบอลประดับที่คุณซื้อมาจะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันไม่ใส่เหล้าขอบคุณขอแสดงความยินดี…………………….
สวัสดีแซนดร้า:
ลูกบอลมีค่า แต่สิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คุณมีอยู่ที่บ้านก็คุ้มค่าสำหรับการตกแต่งแม้แต่ไวท์ช็อคโกแลตสักสองสามม้วนก็ดูดี!
ถ้าไม่เติมเหล้าจะได้ Chocolate Mousse สุดอลังการ !!
จูบ!!
คำถามหนึ่ง Mayra สามารถใช้ช็อกโกแลตนมแทนดาร์กช็อกโกแลตได้ฉันไม่ชอบดาร์กช็อคโกแลตสมมติว่า😉
สวัสดีเวโรนิก้า:
แน่นอนว่าสามารถทดแทนช็อกโกแลตนมได้ ใส่ในปริมาณที่เท่ากันราวกับว่ามันเป็นสีดำและ voila!
ฉันชอบสีดำมากกว่า แต่ฉันก็ทำเช่นกันเพราะสิ่งที่ฉันใช้นั้นไม่มีถั่วเลยและในบ้านของฉันก็เป็นสิ่งสำคัญ!
จูบ!!
สวัสดีครับผมอยากถามคุณว่าช็อคโกแลตที่หายไปหรือช็อคโกแลตที่ไม่มีนมกินโดยไม่ได้หายไปขอบคุณ………………
สวัสดีแซนดร้า:
ไม่ใช่ช็อคโกแลตร้อนหรืออะไรแบบนั้น มันเป็นช็อคโกแลตฟองดองสำหรับปิดเค้กส่วนที่มาจากแบรนด์เนสท์เล่จะมีกระดาษสีน้ำตาล (ราวกับว่าใช้ห่อหีบห่อ) และมีข้อความว่าNestlé Desserts มีสีดำและนม พ่อครัวทำขนมมืออาชีพใช้หยดหรือน้ำตาเพียงไม่กี่หยดซึ่งคุณเคยเห็นในบล็อก
จูบ!!
HELLO GIRLS ฉันรักสูตรอาหารของคุณโดยเฉพาะ Q มีไว้สำหรับ DESSERTS ทุกวันศุกร์ที่ฉันทำขนมบางอย่างและคุณช่วยฉันด้วยสูตรอาหารในการเปลี่ยนแปลงและอย่าทำแบบนั้นเสมอไปขอบคุณมาก ๆ จูบ
สวัสดี isbael:
คุณไม่รู้หรอกว่าเรามีความสุขแค่ไหนทุกครั้งที่คุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องแบบนี้! เราเป็นส่วนหนึ่งของงาน แต่ทั้งหมดนี้จะเป็นไปไม่ได้หากไม่มีคุณและหากไม่มีความคิดเห็นของคุณ! …ขอบคุณมาก !!
จูบ!!
ฉันไม่รู้ว่า amaretto หมายถึงอะไรฉันต้องการใครสักคนที่จะบอกฉันเพื่อที่ฉันจะได้ทำสูตรที่ใช้มัน
สวัสดี Eva:
แม้ว่าฉันจะได้พูดคุยเกี่ยวกับ Amaretto ไปแล้วทั้งในสูตรอาหารและในความคิดเห็น แต่ฉันก็ทิ้งลิงค์พร้อมข้อมูลที่สมบูรณ์มากขึ้นให้คุณ
http://es.wikipedia.org/wiki/Amaretto
จูบ!
ล้มเหลวแน่นอน !!!!
ฉันไม่สามารถเชื่อมันได้!!
เกิดอะไรขึ้น?
ฉันชอบสูตรอาหารของคุณ คุณจะมีมูสช็อคโกแลตที่ไม่ต้องใช้วิปครีมหรือไม่? ฉันไม่เข้าใจประเด็นและทั้งมันตัดฉันหรือฉันอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ และมันก็ไม่มีตัวตน ขอขอบคุณ
สวัสดี Ana,
ไม่อยากจะเชื่อในสิ่งที่คุณบอกฉันเกี่ยวกับวิปครีม ... มันเยี่ยมขนาดไหน!
ความจริงก็คือฉันไม่มีครีมใด ๆ เลย แต่ฉันยอมรับข้อเสนอแนะของคุณเป็นสิ่งที่ท้าทายและฉันหวังว่าจะเผยแพร่สิ่งที่คุณชอบเร็ว ๆ นี้โอเค?
จูบ!!
ขอบคุณมากสำหรับความสนใจของคุณ; คุณยังสามารถให้คำแนะนำเพื่อเรียนรู้วิธีการตีครีมได้ จูบ
สวัสดี Ana:
ฉันไม่ลืมสูตรของคุณ แต่ฉันได้เห็นความคิดเห็นล่าสุดของคุณแล้วมันทำให้ฉันประหลาดใจมากเพราะวิปปิ้งครีมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด!
สิ่งที่ควรทราบ:
1. ครีมมักจะเย็นมาก แต่ไม่แข็งตัว
2. ใส่คันเร่งแล้วตั้งความเร็ว 3 1/2.
3. จับตาดูไม่ให้บาด
4. ถ้าคุณใส่แก้ว Thermomix ในตู้เย็นสักพักมันจะติดเร็วสุด ๆ
ครีมบางตัวไม่เหมือนกันต้องมีไขมันอย่างน้อย 35% (มก.) พวกเขาไม่คุ้มกับครีมในการปรุงอาหาร
ในการตีครีมผักคุณต้องทำตามขั้นตอนเดียวกัน
คุณจะบอกฉันว่าเคล็ดลับเหล่านี้ตอบสนองคุณได้หรือไม่!
จูบ!
ฉันติดใจบล็อกของคุณมาก ตั้งแต่ฉันพบเขาฉันก็ยังไม่หยุดทดลองสูตรอาหารของคุณ เมื่อวานมองหามูสช็อคโกแลตให้หลานชายเจออันนี้สุดยอดมาก ฉันทำด้วยช็อคโกแลต fondant และเนื่องจากพวกเขาชอบช็อคโกแลตพวกเขาไม่อยากรอนานเลยเอาไปแช่ตู้เย็นและอะไรที่ทำให้เราประหลาดใจ ... มันกลายเป็นไอศกรีมช็อคโกแลตแสนอร่อย !!!! อร่อย !!! ขอแนะนำรสชาติเหมือนไอศกรีมช็อคโกแลตจริงๆ
ฉันชอบที่คุณทดลอง!
และที่คุณแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการค้นพบของคุณ
จูบ!!