(51 โหวต)
Cargando ...
เมฆราสเบอร์รี่เหล่านี้ โฮมเมดพวกเขารับประกันความสำเร็จ พวกเขาอร่อยมากนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเด็ก ๆ ถึงชอบพวกเขาและผู้ใหญ่ก็ ... ไม่ได้บอกคุณ! บางทีอาจเป็นเพราะในขณะที่คุณได้ลิ้มรสมันเราก็พาตัวเองไปสู่ช่วงเวลาแห่งความสุขในวัยเด็กของเราโดยไม่รู้ตัว ความจริงก็คือฉันไม่รู้ว่ามันมีอะไรบ้าง แต่มันยากที่จะไม่กินอะไรมากกว่าหนึ่งอย่าง!
เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับทำอาหารกับเด็ก ๆ สามารถชั่งได้และเมื่อทำเสร็จแล้วจะมีรูปร่างและเคลือบด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
ฉันเก็บไว้ในภาชนะประเภทกล่องทองเหลืองปิดประมาณ 5 วันและเก็บไว้เกือบเหมือนวันแรก
เมฆราสเบอร์รี่
สำหรับช่วงบ่ายของการเล่นเกมกับเด็ก ๆ ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยราสเบอร์รี่คลาวด์แสนอร่อย
เมฆที่ดีที่สุดในโลก!
อา! ลืมคำอธิบายไปดีที่สุดเพราะไม่ต้องการวัตถุกันเสีย 5 วันต่อมาก็ยังนุ่มและอร่อย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่ายินดีที่จะเอาอกเอาใจตัวเอง
หากความจริงก็คือพวกเขาได้รับการค้นพบ แต่สิ่งสำคัญคือพวกเขาหลงเสน่ห์และยิ่งไปกว่านั้นสำหรับผู้ใหญ่ ...
ฉันรับรองได้ว่าก้อนเมฆนั้นอร่อยมีรสชาติแบบเดียวกับเมฆต้นตำรับจากร้าน ฉันแนะนำว่าสามารถทำในรสชาติอื่น ๆ ได้เช่นกัน ฉันรักพวกเขา !!!
Mari Carmen สามารถทำจากรสชาติผลไม้อื่น ๆ เช่นกีวีสับปะรดมะนาว ... หรืออะไรก็ได้ที่คุณพบในเยลลี่
ลองปรุงด้วยรสชาติใหม่และบอกเราว่าผลลัพธ์เป็นอย่างไร
บางทีซองเจลาตินที่คุณใส่ก็มีสารกันบูดอยู่แล้วและฉันคิดว่ามีสารให้สีด้วยดังนั้นในที่สุดมันก็ไม่เป็นธรรมชาติ
ฮวนคุณอาจจะพูดถูก แต่…ชีวิตที่ปราศจากการระบายสีเล็กน้อยคืออะไร? 😉
สวัสดีทุก
ถ้ายังไม่มากถามว่าใช้เยลลี่ยี่ห้ออะไร?
ซองของเจลาตินที่เป็นกลางคือ 10 กรัมใช่ไหม?
อาศิรพจน์
José Manuel ฉันมักจะใช้แบรนด์ «Royal» แม้ว่าบางครั้งฉันเคยใช้แบรนด์ «hacendado» ซึ่งเป็นแบรนด์ Mercadona และมันก็ออกมาดีเช่นกัน
และถ้าซองของเจลาตินที่เป็นกลางมีน้ำหนัก 10gr และแต่ละซองมีเจลาตินที่เป็นกลาง 6 แผ่นเป็นแผ่นในกรณีที่คุณซื้อแบบนั้น ถ้าพวกเขาบอกคุณ 2 ซองให้ใส่เจลาติน 12 แผ่นก็ดูดีเช่นกัน
อืมอร่อยแค่ไหน ... ฉันเตรียมไว้ให้เพราะเมื่อวันพุธที่ผ่านมาโซบริส 3 คนของฉันมากินและกับพีคของฉันมีฟันหวาน 4 ชิ้น ...
สงสัยเจลาตินแบบซอง 85gr ใช่ไหม ??? คือการวัด 100 gr ทำให้ฉันประหลาดใจ ... ขอบคุณ !!!
ถ้าคุณพูดถูกคาร์เมนเจลาตินซองละ 85 กรัมฉันต้องเติมอีกเล็กน้อยเสมอเพื่อให้ครบ 100 กรัม แต่ความจริงก็คือเพื่อนคนหนึ่งให้สูตรนี้กับฉันด้วยการวัดนั้นและฉันก็ทำมัน ฉันยังไม่ได้คำนวณจำนวนกรัมให้น้อยลง
อาศิรพจน์
พวกเขามีรสชาติที่ดีมาก แต่ฉันไม่รู้เพราะครึ่งหนึ่งยังคงขุ่นอยู่และส่วนของเจลาตินต่ำ ฉันนอนอยู่ในตู้เย็น…ถูกต้องหรือไม่?
ความจริงก็คือฉันมักจะปล่อยให้มันอยู่นอกตู้เย็นฉันไม่รู้ว่านั่นเป็นเพราะเหตุใด
มันต้องเป็นอย่างนั้น ฉันจะลองโดยไม่มีตู้เย็น สิ่งที่เหลืออยู่? ฟิล์ม?
ฉันใส่ไว้ในภาชนะสี่เหลี่ยมที่บุด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ด้านบนแล้วปล่อยให้เย็น
ฉันเพิ่งทำ และฉันจะบอกคุณในวันพรุ่งนี้ ขอบคุณ
สวัสดี
ฉันทำด้วยเยลลี่กีวีและอร่อยมาก ในกรณีของฉันพวกเขาประสบความสำเร็จในหมู่ผู้ใหญ่มากกว่าเด็ก ...
ความจริงก็คือพวกมันออกมาได้อย่างยอดเยี่ยมในทุกรสชาติและมันเป็นความจริงที่ว่าสิ่งเหล่านี้ทำให้เราคลั่งไคล้
อาศิรพจน์
ฉันได้สร้างก้อนเมฆและพวกเขาก็ดูดีมากฉันชอบพวกเขามากกว่าลูกสาวสองคนของฉันเป็นการส่วนตัวและเพื่อน ๆ ทุกคนที่ฉันให้พวกเขาลองมีความยินดีที่จริงแล้วพวกเขาบอกฉันว่าส่วนผสมใดที่จำเป็นสำหรับการทาน ถ้วยเมฆที่ยิ่งใหญ่เหล่านี้…. ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่เรียบง่ายและประณีตเหล่านี้
ฉันอยากทำเมฆจริงๆและฉันอ่านในความคิดเห็นว่าพวกเขาสามารถทำด้วยเจลาตินที่เป็นกลางเป็นแผ่นได้ฉันต้องแช่ในน้ำเย็นก่อนหรือไม่? นานแค่ไหนขอบคุณมาก !! คำอวยพร!
โดยหลักการแล้วคุณสามารถทำเจลาตินด้วยแผ่นเจลาตินได้พวกเขาใส่ในน้ำเย็น แต่ฉันไม่รู้ว่านานแค่ไหน ฉันใช้เจลาตินแบบผงอยู่เสมอและฉันไม่สามารถบอกขั้นตอนการทำเจลาตินใบได้เป็นอย่างดี
ขอบคุณมากซิลเวียฉันจะพยายามหาเจลาตินแบบผงแม้ว่าในขณะนี้ฉันยังไม่พบซุปเปอร์ใด ๆ ก็ตาม ทักทาย!!
ฉันซื้อที่คาร์ฟูร์หรือในฮิปเตอร์คอร์ก็หาไม่ยาก
อาศิรพจน์
ประสบความสำเร็จอะไรอย่างนี้ !! ในที่สุดฉันก็สร้างมันขึ้นมาและพวกมันก็ยอดเยี่ยม !! ในขั้นตอนสุดท้ายฉันใส่ผีเสื้อเข้าไปและพวกมันก็ฟูสุด ๆ ปัญหาเล็กน้อยคือหลังจากเติมน้ำตาลไอซิ่งกับแป้งข้าวโพดแล้วพวกมันเริ่มเหนียว แต่ฉันเห็นว่ามันเป็นเรื่องปกติฉันอยากจะถามคุณว่าเป็นเรื่องปกติหรือไม่หลังจากพัก 2 ชั่วโมงเมื่อฉันกลับมาตี เมื่อไม่มีอุณหภูมิส่วนผสมก็ร้อนขึ้นในบางครั้งขอบคุณและจูบ !!
Gemma แก้วเก็บความร้อนได้เพียงพอดังนั้นแม้ว่าภายในสองชั่วโมงจะเย็น แต่ก็อาจยังร้อนอยู่และนั่นคือสาเหตุที่ทำให้อุณหภูมิถึง
สวัสดีสาว ๆ! ฉันจะทำก้อนเมฆสำหรับวันเกิดลูกของฉันพวกเขาจะดูดีกับฉันไหมถ้าฉันใส่ไว้ในแม่พิมพ์เหมือนเยลลี่บีน
ฉันไม่เคยทำแบบนั้นมาก่อน แต่มันยากสำหรับฉันที่จะตัดให้เป็นสี่เหลี่ยมดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่าจะต้องเสียค่าใช้จ่ายมากหรือไม่ในการถอดออกจากแม่พิมพ์ในภายหลัง
เป็นสิ่งที่ดีมากและถ้าคุณอาบน้ำด้วยช็อคโกแลตสีขาวหรือสีดำบาง ๆ และตกแต่งด้วยเศษสีที่ดีกว่า
โรซาริโอฉันชอบคำแนะนำของคุณ ดีขนาดนี้เราต้องลอง !!
เมฆดีมาก !!! แต่ฉันเริ่มเหนียวหลังจากทำไม่นานและเทน้ำตาลไอซิ่งลงไป สามารถหลีกเลี่ยงได้? ขอแสดงความยินดีกับเพจของคุณฉันป้อนทุกวันและคุณให้ความคิดมากมาย คุณรู้สูตรสำหรับผมเปียหรือขนมปังหวานหรือไม่? เมื่อวานนี้ฉันทำซาลาเปานมและสอดไส้ช็อกโกแลตเข้มข้นมาก ขอบคุณ
Rosi เมื่อคุณสร้างก้อนเมฆและสุดท้ายโรยด้วยน้ำตาลให้พยายามเก็บไว้ในกระป๋องช็อคโกแลตหรือคุกกี้เพื่อดูว่าพวกมันได้รับการเก็บรักษาไว้ดีกว่าหรือไม่ ที่บ้านมักใช้เวลาไม่เกินสองสามวัน
ฉันได้พบสูตรนี้เพื่อดูว่ามันเหมาะกับคุณหรือไม่
http://www.petitchef.es/recetas/coleta-de-pan-dulce-fid-277447
เมฆดีมากขอบคุณ
ฉันดีใจที่คุณชอบพวกเขาความจริงก็คือพวกเขารวยมากฉันคิดว่าพวกเขาชอบเด็กไม่ใช่เด็ก ๆ สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี
เมฆออกมาดีมากตามลูกชายและสามีของฉันฉันไม่ชอบพวกเขามากขนาดนั้นฉันรู้สึกเหมือนเป็นยาง ฉันใส่ผีเสื้อตั้งแต่แรกนั่นอาจเป็นเพราะเหตุใด ฉันยังปล่อยให้พวกเขาพักผ่อนนานกว่าที่สูตรอาหารระบุไว้เพราะอากาศตอน 6 โมงเช้าฉันเอาออกจากแม่พิมพ์เพื่อตัดมันตอน 10 โมงและไม่เห็นว่าฉันต้องเสียค่าทำอะไร สี่เหลี่ยมเป็นเรื่องปกติหรือว่าฉันผ่านไปแล้ว?
ความนับถือ
Magda เป็นเรื่องปกติที่คุณมีปัญหาในการตัดเมฆมันมักจะเกิดขึ้นและเจลาตินสามารถใช้เป็นผงหรือแผ่นได้โดยไม่มีปัญหา
อา !!! และฉันลืมไปว่าฉันใส่เจลาตินที่เป็นกลาง แต่ทำจากกระดาษฟอยล์มันไม่มีแป้ง สิ่งนี้มีอิทธิพลด้วยหรือไม่?
ขอขอบคุณและขอแสดงความนับถือ
แต่ก้อนเมฆพวกนี้จะฟูฟ่องสุดๆ เหมือน "แฮม" ที่เราสั่งจากตู้ตอนที่เล็กหรือแข็งเหมือนก้อนเมฆแบบอื่นๆ ที่เค้าขายในตู้ด้วย ?? อันที่สองเหล่านี้เป็นเหมือนอิฐและแข็ง
ขอขอบคุณ!!!! ต้องทำ !!
จูบ.
ค่อนข้างฟูและอร่อย
ฉันเพิ่งสร้างมันเสร็จและอุ้ยอิอิอิอิฉันประหม่าฮ่า ๆ อยากลองดูจริงๆ !! ขอบคุณสาว ๆ สำหรับสูตรของคุณยอดเยี่ยมมาก !! 🙂
ฉันทำมันเมื่อวานนี้และมันอร่อย แต่ฉันมีปัญหาเดียวเท่านั้นก่อนที่ฉันจะใส่น้ำตาลไอซิ่ง มันเหนียวมาก และฉันต้องใช้เวลานานมากในการเอามันออกจากฟิล์มและในแบบ "เท่าที่ฉันจะทำได้" . ไม่รู้ว่าเป็นเรื่องปกติหรือว่าฉันทำอะไรผิด ยังไงก็ได้คิวคิวอยู่แล้ว XNUMX
สวัสดีฉันเพิ่งเริ่มใช้สิ่งนี้และฉันไม่รู้ว่าคุณจะเห็นข้อความของฉันไหม
ฉันมีเจลาตินที่เป็นกลางเป็นแผ่นแทนผงฉันจะทำวุ้นถั่วได้อย่างไร ?????
ก่อนอื่นคุณต้องให้ความชุ่มชื้นเจลาตินแผ่นในน้ำเย็นประมาณ 10 นาทีแล้วใช้ในสูตร
เมื่อวานนี้ฉันทำวุ้นสับปะรดให้พวกเขาและอร่อยมาก
เป็นความคิดที่ดี!
จูบ!
คุณสามารถล้าง pokito ของน้ำตาลกลับด้านได้หรือไม่ Kedaran fluffier ???
สวัสดีมาริ
ความจริงก็คือฉันไม่เคยทำด้วยน้ำตาลกลับหัว แต่คุณสามารถลองได้ใช่ไหม?
สิ่งเดียวที่ควรทราบคือน้ำตาลกลับด้านให้ความหวานมากกว่าน้ำตาลในเมล็ดพืช ด้วยเหตุนี้ฉันจะทดแทนเพียง 25% เท่านั้น ปริมาณจะเป็นน้ำตาลกลับหัว 63 กรัมและน้ำตาลทรายขาว 187 กรัม
ฉันหวังว่าคุณจะแจ้งให้เราทราบผล
จูบ!!
หวัดดี! ฉันรู้ว่าสูตรนี้อัปโหลดเมื่อนานมาแล้ว แต่ฉันมีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่จะทำให้พวกเขาดีขึ้น ฉันทำมันไปสองสามครั้งแล้วและมันก็มักจะได้ผลดีสำหรับฉัน (ฉันมองหาปริมาณน้ำตาลที่ฉันจำไม่ได้เลย)
ตอนใส่ฟิล์มก็โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนเทส่วนผสมด้านบนอย่างพร่ำเพรื่อ จากนั้นฉันก็ถอดฟิล์มออกได้ดีมากและใช้เวลาไม่มากในการตัดมัน
ฉันหวังว่ามันจะช่วยให้คุณทำมันอีกครั้ง!
สวัสดีคุณ Patri ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำของคุณและมันไม่สำคัญเลยที่สูตรอาหารจะเก่าไปหน่อยมีคนคอยให้คำปรึกษาทุกวันดังนั้นพวกเขาจะขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับในการปลดเปลื้อง ขอบคุณที่เขียนถึงเราและเตรียมสูตรอาหารของเรา! 🙂
ขอบคุณ Patri สำหรับเคล็ดลับของคุณ !! เหมาะสำหรับฉันมากเพราะปกติฉันจะทำสูตรนี้บ่อยมาก !!
ทักทาย!
10 หรือ 12 ชั่วโมงที่เหลือไว้ให้พักมันอยู่ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง?
ฉันทำสูตรนั้นและพวกเขาก็ออกมาดีมาก
ฟินนนน !!!!
ฉันทำพวกเขาและพวกเขาทำได้ดีมากเพียงแต่ว่ามันยากสำหรับฉันที่จะแยกมันออกจากฟิล์มฉันจะพยายามโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งก่อนใส่แป้ง ฉันใส่สตรอเบอร์รี่เยลลี่ 85 กรัมแล้วฉันไม่ต้องการรสชาติของฉันอีกแล้ว!
ซอนย่าดีแค่ไหนฉันมีความสุขแค่ไหน ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน🙂
สวัสดี. ฉันแค่เชื่อมต่อกับโลกนี้
พรุ่งนี้ฉันต้องการสร้างคลาวด์
ฉันสามารถใช้ SWEETENER แทนน้ำตาลได้หรือไม่? และถ้าใช่จำนวนเงินจะเป็นอย่างไร?
ขอบคุณ
สวัสดี Inahe
ฉันจะบอกคุณว่า ... สูตรนี้ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการใช้สารให้ความหวานเพราะถึงแม้ว่าคุณจะใช้แทนน้ำตาล แต่เจลาตินผลไม้ก็ยังมีน้ำตาลอยู่ด้วย ซึ่งไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรืออาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ
ถ้าฉันเป็นคุณฉันจะใช้น้ำตาลเบิร์ช (หรือเรียกอีกอย่างว่าไซลิทอล) มันมีความใกล้เคียงกับน้ำตาลมากที่สุด แต่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดเท่ากับ 7 ในขณะที่น้ำตาลปกติคือ 70
หวังว่าคำตอบจะช่วยคุณได้
ทักทาย!