สูตรนี้คือ สตูว์ Murcian. ตามที่ฉันได้แสดงความคิดเห็นไปหลายครั้งแล้ว ครอบครัวของสามีฉันมาจากสิ่งนี้ ดินแดนที่สวยงาม และครั้งแรกที่ฉันลองสูตรนี้ก็คือที่บ้านสามีซึ่งตอนนั้นเป็นแฟนกัน
แม่สามีของฉันทำอาหารอย่างหรูหรา ฉันยังไม่รู้ว่าเธอมีเวลาเรียนรู้จากที่ใดในฐานะแม่ลูกหก ความจริงก็คือเธอทำอาหารเก่ง และครั้งนี้เธอทำให้ฉันพอใจ สตูว์นี้. ชอบมาก ไม่มีคำชมเลย และนับแต่วันนั้นเป็นต้นมาเมื่อใดก็ตามที่เขาเตรียม “หม้อยิปซี” เขาจำได้ว่าชวนผมมา หรือถ้าผมไปร่วมงานไม่ได้ เขาก็เก็บมาเพื่อผมเสมอ… คุณว่าไหม จำคาร์เมน?
เป็นสตูว์ด้วย ผักและพืชตระกูลถั่ว. เหมาะอย่างยิ่งที่จะอุ่นเครื่อง แต่ที่บ้านเรามีนิสัยเสียมากจนมักจะดื่มเมื่อใดก็ได้ของปี ลูกสาวของฉันก็กินมันอย่างดีด้วย "น้ำซุป" ของพวกเขาอย่างที่เด็กหญิงตัวน้อยของฉันบอก
วันนี้ฉันต้องการอุทิศสูตรอาหารนี้ด้วยความรักต่อแม่สามีซึ่งสำหรับฉันแล้วเป็นแม่คนที่สองจริงๆและจากที่ฉันได้เรียนรู้มากมายในทุกระดับ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการทำอาหารมักจะแบ่งปันกับฉันทุกคนเสมอ ความลับใน ศิลปะการครัว!!
ข้อมูลมากกว่านี้ - Marineras เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย Murcian แสนอร่อย
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ
สตูว์นี้ดูดีแค่ไหนกับลูก ๆ ของฉันชอบพืชตระกูลถั่ว !!! เพราะฉันเพิ่งเห็นมันและฉันไม่มีเวลาอีกต่อไป แต่ฉันทำมันวันนี้เพื่อกิน Muxas ขอบคุณ Silvia สำหรับสูตรนี้ฉันจะบอกคุณเมื่อฉันทำ ...
Elo ครอบครัวของคุณต้องชอบแน่ ๆ ที่บ้านทำให้สามีของฉันนึกถึงอาหารของแม่ แต่สาว ๆ ของฉันชอบถั่วชิกพี สิ่งที่ดีที่สุด
ฉันทำให้คืนนี้กินพรุ่งนี้และมันอร่อยมากจนแสบลิ้นกินไปหนึ่งช้อน (แต่ทั้งหมดจะดีมาก….) ฉันใส่ถั่วเขียวจากรอบและฟักทองเมื่อมัน ทำอาหารเสร็จแล้วฉันเอาออกมาบดแล้วฉันต้องบอกว่าด้วย tm21 ซึ่งเป็นของฉันมันหนาพรุ่งนี้ฉันจะใส่รองเท้าของฉันขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันแน่ใจว่าฉัน จะทำซ้ำอีกหลายครั้ง
ในฐานะที่เป็น Murcian ที่ดีฉันรักสตูว์นี้ สังเกตว่าฉันมักจะทำในหม้อเพราะฉันไม่รู้วิธีทำในเทอร์โมมิกซ์
ขอบคุณสำหรับสูตร!
จูบ
แม่สามีของฉันทำให้มันยอดเยี่ยมในหม้ออย่างที่คุณพูด แต่ในเทอร์โมมิกซ์นั้นออกมาอย่างเหลือเชื่อ ได้ลองเมื่อไหร่จะมาบอกค่ะ สิ่งที่ดีที่สุด
คุณเป็นอย่างไร ! ฉันอยากจะแจ้งให้คุณทราบว่าเรากำลังจัดประกวดสูตรอาหารใน YourRecipe.wordpress.com และทุกคนได้รับเชิญให้เข้าร่วม ทักทาย !
PS: สังเกตว่าคุณใส่ "each" แทน "house"
ขอบคุณมากสำหรับคำเชิญของคุณ เราจะต้องคิดสูตรอาหาร ขอบคุณตอนนี้ฉันเปลี่ยนคำ
อาศิรพจน์
ฉันไม่รู้จักอาหารจานนี้ แต่มันดูดีมาก ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.
ความจริงก็คือมันเป็นหนึ่งในสตูว์ที่พวกเขาให้คุณลองเพราะตอนเป็นเด็กฉันไม่เคยมีมาก่อน แต่ฉันชอบมันตั้งแต่วินาทีแรกและตอนนี้ฉันทำมันบ่อยมาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน.
ซิลเวีย:
ก่อนอื่นทุกสิ่งที่คุณทำนั้นยอดเยี่ยมและออกมาอร่อย
ทำไมคุณไม่ใช้ประโยชน์จากสิ่งนี้เนื่องจากครึ่งที่ดีกว่าของคุณมาจากมูร์เซียดังนั้นพวกเขาจึงสามารถอธิบายวิธีทำเค้กสุนัขและส่งต่อให้ฉันได้
ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณกำลังจะลอง ฉันขอขอบคุณล่วงหน้า
ราอูลฉันไม่เคยลอง แต่จะตรวจสอบกับสะใภ้ของฉันและถ้าฉันรู้ฉันจะพยายามเผยแพร่มัน
อาศิรพจน์
คุณเยี่ยมมาก
กราเซีย
ฉันจะทำมันได้ดีแค่ไหนในไม่ช้าในบ้านของฉันเราชอบกินด้วยช้อนและผัก
Yoli เป็นสตูว์ที่สมบูรณ์แบบมากด้วยพืชตระกูลถั่วและผัก คุณจะบอกเราว่าคุณชอบอะไรเมื่อคุณลอง
อาศิรพจน์
สวัสดีซิลเวีย !! ฉันใหม่เพราะปัญหาเหล่านี้ ฉันมีเทอร์โมมิกซ์รุ่นเก่าซึ่งได้รับมรดกมาจากแม่ของฉันซึ่งซื้อมาใหม่ ... คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าฉันปรับสูตรอาหารอย่างไร ทั้งหมดนั้นเลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน…อา! และขอแสดงความยินดีกับทั้งสองท่านสำหรับเพจเยี่ยมมาก
ฉันตอบคุณได้เพราะฉันได้ทำมันในวันนี้ด้วย tm21 ของฉันก่อนที่ฉันจะขอให้คุณรวมฟักทองถั่วเขียว ...... คุณใส่ผีเสื้อและเมื่อคุณเพิ่มทุกอย่างคุณใส่อุณหภูมิเท่ากัน แต่ ด้วยความเร็ว 1 ฉันทำแบบเดียวกันเมื่อใดก็ตามที่สูตรอาหารบอกให้คุณหันไปทางซ้าย / ช้อนความเร็วที่คุณใส่ผีเสื้อความเร็ว 1 ฉันหวังว่าฉันจะช่วยคุณได้
ขอบคุณมาก Elo มาดูกันว่ามันทำงานอย่างไร เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง
เมื่อวานกิน "หม้อ" ... อะไรจะอร่อยปานนั้น !!!! เราดูดนิ้วกัน !!!! สิ่งเดียวที่ฉันมี TM-21 และฉันต้องใส่เวลามากขึ้น (10 นาที) ในอุณหภูมิ Varoma เพราะถั่วเขียวแข็งและหนามาก แต่เราไม่สนใจ ... เยี่ยมมาก !!!! ขอบคุณสาวสวย !!!
ฉันดีใจมากที่คุณชอบมันความจริงก็คืออย่างที่คุณบอกว่าเวลาก็ขึ้นอยู่กับประเภทของผักเป็นอย่างมาก แต่การปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีปัญหาก็จะได้รับการแก้ไข สิ่งที่ดีที่สุด
สูตรทั้งหมดน่าสนใจมากสำหรับฉันฉันซื้อ Thermomix มาและไม่กล้าทำอาหารเพราะมันทำให้ฉันรู้สึกว่าทุกอย่างจะถูกบดด้วยใบมีดและมันจะดูไม่ดี แต่ฉันอยากให้คุณระบุในสูตรอาหารของคุณว่าสามารถบริโภคได้ในวันถัดไปหรือสามารถแช่แข็งได้ ฉันทำงานกะและฉันต้องทำอาหารในช่วงบ่ายสองสามสัปดาห์ อีกคำถามหนึ่งหากสูตรมีมันฝรั่งในวันรุ่งขึ้นคือมันฝรั่งอยู่ในสภาพที่สามารถรับประทานได้ ขอขอบคุณสำหรับการตอบกลับของคุณล่วงหน้า สิ่งที่ดีที่สุด
Rafi สูตรอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่สามารถบริโภคได้ในวันถัดไปโดยไม่มีปัญหาและแช่แข็งได้เช่นกันแม้ว่าบางครั้งเมื่อละลายน้ำแข็งจะไม่ดีเท่าที่ทำสดใหม่
หม้อยิปซีที่ฉันมาจากเมือง Cartagena และคุณยายของฉันอร่อยแค่ไหนฉันจะพยายามทำในเทอร์โมมิกซ์เป็นการทักทาย
จานนี้เป็นสตูว์ที่ฉันได้เรียนรู้จากครอบครัวของสามีและฉันชอบมันมาก ที่บ้านทำบ่อยมาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบและมันทำให้คุณนึกถึงคุณยายของคุณ
วันนี้ฉันทำไปแล้ว แต่บอกตามตรงว่าเราไม่ชอบอะไรเลยขอโทษฉันไม่รู้ว่าฉันทำอะไรผิดไป แต่มันเป็นความล้มเหลวดังก้องเพราะรสชาติของฉันหัวหอมมากเกินไปมันมีกลิ่นเหมือนหัวหอมและมีรสชาติเหมือนหัวหอมฉันคาดหวังไว้ อร่อยพวกเราใน Huelva ที่คุ้นเคยกับการกินและฉันอยากจะทำจริงๆเพราะความคิดเห็นที่ดีทั้งหมดของพวกเขา แต่มันทำให้ฉันผิดหวังจริงๆฉันต้องบอกและฉันไม่รู้ว่ามันมีอะไรให้ทำบ้าง กับมันแทนฟักทองฉันใส่แครอท ฉันหวังว่าคุณจะบอกฉันว่าฉันทำผิดหรือนั่นคือรสนิยมของคุณจริงๆ จูบที่ยิ่งใหญ่
ขอโทษด้วยที่คุณไม่ชอบมันอย่างไรก็ตามปริมาณของหัวหอมก็ไม่มากเท่าไหร่สำหรับซอสของสตูว์และมันบดและลวกจนหมดก็ไม่จำเป็นต้องมีรสชาติเหมือนมัน ในความเป็นจริงในครอบครัวของฉันเด็ก ๆ กินได้โดยไม่มีปัญหาและไม่มีใครสังเกตเห็นหัวหอม ฟักทองเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักและด้วยแครอทคุณได้เปลี่ยนรสชาติของสตูว์นี้เล็กน้อย ทำให้ฉันรู้ว่ามีบางอย่างที่คุณทำไม่ถูกต้องจนทำให้คุณรู้สึกไม่ดี
สวัสดี Silvia สวัสดีตอนเช้า ฉันอยากจะบอกคุณว่าอย่างน้อยสูตรนี้สำหรับสมาชิกในครอบครัวของเราเราชอบสูตรนี้มากและมันก็กลายเป็นหนึ่งในอาหารประจำบ้าน ... ง่ายๆเร็ว ๆ ... และอร่อย ... และไม่ใช่อย่างแรกแน่นอน สูตรที่เราทำบล็อกของคุณที่บ้าน… .. เมื่อเราซื้อเครื่องเรารู้สึกผิดหวังที่ต้องอธิบายหลายสูตรจากหนังสือ tm31 .. แต่แน่นอนว่าสูตรอาหารในบล็อกไม่มีอะไรเกี่ยวข้องเลย…พวกเขาเยี่ยมมาก ... ขอบคุณ คุณสำหรับงานของคุณและดำเนินการต่อไป ... ฉันรู้ว่าฉันจะไปดูที่ไหนเมื่อฉันต้องการทำอาหารมากขึ้น ... ทักทายแล้วพบกันเร็ว ๆ นี้
สวัสดีพรุ่งนี้ฉันอยากจะทำสูตรอาหารที่ดูดี แต่ฉันมีคำถามว่าคุณสามารถช่วยฉันได้ไหม: ฉันจะทำถั่วเขียวแช่แข็งได้ไหม หรือฉันต้องละลายน้ำแข็งก่อน
สวัสดีฉันมาจาก Huelva และเราชอบหม้อยิปซีมากฉันได้เก็บชิ้นเล็ก ๆ ไว้ให้แม่ของฉันเพราะฉันแน่ใจว่าเธอจะชอบจานช้อนนี้มากเช่นกันที่เราพูดกับ Andalusia ... ในวันรุ่งขึ้นฉัน จะมีพุดดิ้งสีดำออกมาได้อย่างไร
อิซาเบลฉันดีใจมากที่คุณชอบหม้อยิปซีในบ้านของฉันมันเป็นอาหารที่ทำให้พวกเขาคลั่งไคล้ บอกเราว่ามันออกมาเป็นไส้กรอกเลือดได้อย่างไรเพราะฉันมั่นใจว่าฉันจะมีกำลังใจ มันต้องให้สัมผัสที่ดีมาก
อาศิรพจน์
สูตรที่ดีมาก เขาทำได้และมันก็ยอดเยี่ยมมาก อย่างไรก็ตามฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมนี้
ความนับถือ
ขอบคุณอลิซาเบ ธ ! ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบ ขอบคุณที่ติดตามเรา!
วันนี้ฉันได้ทำสูตร มันเป็นอาหารที่สวยงามมากจนยากที่จะเชื่อว่ามันยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ไม่ต้องสงสัยเลยว่าฉันจะทำซ้ำบ่อยๆและรวมพืชตระกูลถั่วไว้ในอาหารด้วยวิธีที่อร่อย
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน.
สูตรเด็ด ... ฉันดีใจที่สตูว์ Murcian ของบรรพบุรุษสามารถปรับให้เข้ากับยุคปัจจุบันและสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยเทอร์โมมิกซ์ อย่างไรก็ตามฉันได้เพิ่มสะระแหน่เพื่อให้สัมผัสกับแม่สามีของฉันและฉันคิดว่าไม่มีอะไรจะอิจฉาสตูว์ของฉันกับเธอ ขอขอบคุณ!
ช่างเป็นความคิดเห็นที่ดีของโรมันการดัดแปลงสะระแหน่นั้นยอดเยี่ยมมาก ขอบคุณมากที่เขียนถึงเรา! 🙂
เราทำเป็นประจำ มันดีมากเป็นสตูว์ไร้ไขมันเตรียมง่ายและอร่อยมาก
คุณต้องเพิ่มสะระแหน่ครั้งต่อไปคุณจะเห็นสิ่งที่เปลี่ยนแปลงหรือไม่?
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ Karina !! ดังนั้นเราจะ😉