(10 โหวต)
Cargando ...
Quesada Pasiega เป็นขนมที่ฉันชอบ ฉันต้องบอกว่าฉันมาจาก Torrelavega - กันตาเบรีย และนี่คือไฟล์ ขนมทั่วไป ของแผ่นดินของฉัน สำหรับฉันมันอร่อยและคุ้มค่าเหมือนของหวาน อาหารเช้า หรือจะทานของว่างกับกาแฟดี ... ฉันคิดว่าฉันเห็นว่ามันเป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับช่วงเวลาใด ๆ
Quesada ที่แท้จริงทำด้วย "เรนเน็ต" จากนมวัว แต่เนื่องจากฉันไม่มีที่นี่ฉันจึงทำสิ่งนี้ รุ่นที่ง่ายมาก และง่ายมากที่มันจะคล้ายของแท้และทำหน้าที่สงบความอยากกิน quesada pasiega ของฉัน
ฉันขอแนะนำให้คุณลองเพราะใช้เวลาน้อยมากในการทำสิ่งเดียวที่ต้องใช้คือเวลาเพียงเล็กน้อยในขณะที่อบ แต่การรอก็คุ้มค่า
ฉันมักจะใช้มันโดยไม่ต้องใด ๆ คลอฉันตัดชิ้นส่วนและเข้าปาก ถ้าฉันมีแขกฉันมาพร้อมกับช็อคโกแลตละลายเล็กน้อยและปล่อยให้แต่ละคนเพิ่มถ้าพวกเขาต้องการ
ข้อมูลมากกว่านี้ - น้ำผลไม้วิตามินรวม
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ
ขอโทษค่ะเปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิเท่าไหร่คะ?
สวัสดี Afrika คุณต้องตั้งเตาอบไว้ที่180º ฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน. สวัสดี Elena
สวัสดี Elena ฉันมีชีสอยู่ในเตาอบมาดูกันว่าหน้าตาเป็นอย่างไร….
ฉันคิดว่ามันจะมีชีสอยู่ด้วย มีสูตรอื่นที่คล้ายกับชีสนี้หรือไม่?
สวัสดีอนา
สวัสดี Ana สูตรที่แท้จริงคือชีส แต่กำลังมองหาสูตรที่ง่ายและรวดเร็วฉันพบว่าสูตรนี้ฉันชอบมากที่บ้าน ฉันได้เตรียมที่จะโพสต์ในบล็อกเกี่ยวกับสูตรสำหรับ quesada กับ queso fresco ฉันคิดว่าคุณสามารถเห็นได้ในเดือนนี้และมันอร่อยคล้ายกับของแท้มาก ฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี! แถวนี้ไม่มีเคซาดาชีสสดใช่ไหมฉันอยากทำสูตรนี้จริงๆ แต่ฉันคิดว่ามันน่าจะดีกว่าที่มีชีส แต่ฉันเจอแค่อันนี้
สวัสดีแพทริเซียนี่คือสองสูตรที่มีชีสสดและมาสคาโปนชีส: http://www.thermorecetas.com/2010/09/29/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-polaca/
http://www.thermorecetas.com/2010/09/15/receta-postres-thermomix-tarta-de-queso-mascarpone/
ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา!
ฉันจะเริ่มทำทันที ฉันจะบอกคุณผลลัพธ์ ขอแสดงความยินดีกับบล็อกของคุณและขอบคุณมากเนื่องจากเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับคนรัก thermomix ...
อาศิรพจน์
Quesada ดีมากมันจะออกมาดีสำหรับคุณอย่างแน่นอน ขอบคุณที่ติดตามเรา
อาศิรพจน์
สวัสดีสาว ๆ
ฉันทำ quesada หลายครั้งและแห้งไปหน่อย
จะเป็นเพราะอะไร?
สวัสดี Conchi ฉันคิดว่าเป็นเพราะเวลาอยู่ในเตาอบมากเกินไป เตาอบแต่ละเตามีความแตกต่างกันและของคุณทำมาก่อน ครั้งต่อไปปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีน้อยกว่าตรวจสอบว่าเสร็จแล้วและถ้าเป็นเช่นนั้นจะเหมาะกับคุณมากขึ้น สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ
ฉันเขียนถึงคุณเพราะฉันทำ quesada หลายครั้ง
และมันก็แห้งมาก
จะครบกำหนดอะไร?
และแม่พิมพ์ที่คุณทำมันเป็นอย่างไร?
และถ้าจะให้ใหญ่ขึ้นต้องทำอย่างไร?
อวยพร
สวัสดีคอนจิฉันใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนทรงสี่เหลี่ยม หากคุณต้องการทำให้ใหญ่ขึ้นคุณสามารถเพิ่มจำนวนเป็นสองเท่าและเอาชนะได้อีกสองสามวินาที สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันทำให้ quesada มีปัญหาคือมันออกมาไม่ดีมากซึ่งอาจเกิดจากคำทักทายฉันรักเพจของคุณฉันมีไว้ในรายการโปรด
สวัสดี Beatriz คุณขาดน้ำตาลหรือไม่? หากต้องการรสชาติคุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวได้ สวัสดีและฉันมีความสุขมากที่คุณชอบบล็อกของเรา
ฉันเป็นแฟนของห้องครัวและฉันรักเพจของเราดังนั้นคุณจึงให้ความเป็นไปได้ในการใส่สูตรอาหารของเราและเหมาะกับอาหารที่คุณทักทาย
ขอบคุณมาก Mari Ramos! ฉันดีใจที่คุณชอบมัน คำทักทาย
วันนี้ฉันคิดถึงสิ่งนี้ที่พรุ่งนี้มีคนอยู่บ้านฉันจะบอกคุณ
ฉันหวังว่าคุณจะชอบ Juan คุณจะบอกฉัน สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดี!!
ว่าไง? ตอนนี้ฉันมีชีสในเตาอบที่มีกลิ่นของความตายเล็กน้อย ... คำถามของฉันคือ ... ความหวานนี้เก็บไว้ที่ไหน? ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องเช่นเค้กฟองน้ำ?
สวัสดีMaríaJoséฉันหวังว่าคุณจะชอบคุณจะบอกฉัน ฉันเก็บไว้ในตู้เย็น สิ่งที่ดีที่สุด
เอเลน่า !! ฉันเก็บมันไว้ในตู้เย็นด้วยสัญชาตญาณและมันช่างเป็นอะไรที่ยิ่งใหญ่กว่าที่เราแทบไม่เหลืออะไรเลย! งั้นฉันต้องทำใหม่ !! ฮ่า ๆ ๆ ขอบคุณมากสำหรับสูตร !!! มั่ก ๆ ๆ ๆ ๆ
ฉันมีความสุขมากMaríaJosé! สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีตอนนี้ฉันจะใส่ชีสในเตาอบได้อย่างไรและฉันไม่รู้ว่ามันจะออกมาดีหรือเปล่าที่มีเหมือนน้ำเชื่อมฉันไม่รู้ว่ามันจะเป็นแบบนี้หรือเปล่ามันคือ สองฉันทำและครั้งแรกไม่ดี จะต้องเป็นอย่างไรเมื่อนำออกจากเตาอบแบบกระทัดรัดหรือแบบนิ่ม?
สวัสดีToñiฉันหวังว่ามันจะเป็นไปด้วยดีสำหรับคุณมันจะต้องนุ่มนวลสักหน่อย คุณจะบอกฉัน. สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีสาว ๆ คราวนี้มันยอดเยี่ยมมาก ฉันตกแต่งด้วยมะพร้าวลายโปกิโตและมันดีมาก
สวัสดีมันดูดีมาก ทำกับหางนมได้หรือไม่เหมือนกัน?
ขอบคุณและขอแสดงความนับถือ
สวัสดีฟรานมันจะเป็นเรื่องของการทดสอบ ฉันทำมันมากและครั้งหนึ่งฉันทำแบบกึ่งหางมันแล้วมันก็ออกมาดี
สวัสดี
ฉันมีคำถามเกี่ยวกับจำนวนเงินที่ฉันต้องใช้ในการทำ Quesada
เราจะมีประมาณ 12 คนและฉันมีแม่พิมพ์ที่วัดได้:
22 ซม. x 30 ซม. x 5 ซม
ฉันต้องใช้เงินสองเท่าหรือไม่?
กราเซีย
ps: สำหรับคนที่หิวฉันจะทำมัฟฟินช็อคโกแลตออเรนจ์ของคุณ Slurp
ฉันใส่ส่วนผสมทั้งหมดและปริมาณที่เหมาะสมและหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่งในเตาอบมันยังไม่ได้เซ็ตตัวฉันได้เอาออกจากเตาและดูเหมือนว่าน้ำซุปข้นมันเคยเกิดขึ้นกับใครบางคนหรือเปล่า?
สวัสดี Viviana ใช้เวลาตั้งนานจึงขึ้นอยู่กับเตาอบด้วยว่าคุณทำแม่พิมพ์ประเภทไหนฉันเคยทำด้วยอะลูมิเนียมแล้วก็เริ่มทำด้วยซิลิโคน และมันก็ยังไม่ดีขึ้นมันก็ทำได้ไม่ดี….
เตาอบต้องขึ้นลงหรือแค่ลง ???
ขออภัยคำถามเริ่มต้น…….
สวัสดีโมนิกาเตาอบขึ้นและลงและหากคุณเห็นว่าด้านบนสุกเกินไปและยังเร็วเกินไปที่จะเอาออกให้ปิดด้วยกระดาษอัลบัลและปล่อยให้สุก เมื่อเสร็จแล้วให้นำกระดาษออกและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาลด้านบน โชคดี! ความจริงก็คือเตาอบแต่ละเตามีความแตกต่างกันและมีเตาอบที่เผาทันทีที่180ºและอื่น ๆ ที่ไม่มีสีน้ำตาล ดังนั้นจึงเป็นเรื่องของการรู้จักเตาอบของคุณเอง คุณจะบอกฉัน!
สวัสดีฉันวางมันขึ้นและลงโดยไม่มีอากาศฉันไม่รู้ว่าทำไมมันถึงเริ่มโตและฉันมีแม่พิมพ์ขนาดเล็ก แต่มันไม่ออกมาฉันใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนกลมขนาดใหญ่ แต่มันสั้น แต่มันสั้น อร่อยมากขอบคุณมากสำหรับคำตอบ
สวัสดีโมนิกาบางทีคุณควรใส่แม่พิมพ์ที่ใหญ่กว่านี้ในครั้งต่อไป ฉันดีใจที่คุณดูดี! ขอบคุณสำหรับข้อความของคุณ
ฉันทำให้มันสมบูรณ์แบบมาสองสามครั้งแล้วเมื่อฉันใส่ในเตาอบฉันโรยซินนามอนเล็กน้อยด้านบนและมันก็ยังคงอยู่พร้อมกับการนำเสนอที่สมบูรณ์แบบ มีการกล่าวโดยคนอื่นจาก Torrelavega ขอบคุณที่ทำให้สิ่งต่างๆเรียบง่าย
สวัสดี
ตอนนี้ฉันมีมันในตู้เย็นเพราะลูก ๆ ของฉันอยากจะให้มันกัดมันเป็นครั้งที่สองที่ฉันทำและมันจะไม่ใช่ครั้งสุดท้ายที่บ้านพวกเขาเรียกร้องมันมากจากฉัน !! !
ช่างดูดีฉันจะสร้างมันขึ้นมาในตอนนี้
ฟินนิต้าดียังไง! คุณจะบอกเราว่ามันเป็นอย่างไรสำหรับคุณ ขอบคุณที่ติดตามเรา!
สวัสดีเฮเลนา
ดูเหมือนว่ามันจะไม่มีเวลาในการอบมากขึ้น เราตั้งเวลาโดยประมาณ แต่แต่ละคนต้องปรับให้เข้ากับเตาอบของตน คุณแทงมันก่อนที่จะเอาออกหรือเปล่า? นี่คือเคล็ดลับที่จะรู้ว่าใช่หรือไม่ หากคุณหยิบไม้จิ้มฟันออกมาหรือมีดเปียกมากคุณยังคงต้องทิ้งไว้เพราะไม่ได้ทำจากด้านใน (แม้ว่าด้านนอกอาจดูเหมือนเช่นนั้นก็ตาม)
เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นกับคุณนั่นคือทำแล้วด้านนอก แต่ไม่ได้อยู่ด้านในให้ปิดด้วยกระดาษอัลบาลเพื่อไม่ให้ไหม้และสามารถอยู่ในเตาอบต่อไปได้อีกหลายนาที
จะบอกให้ !! อย่าท้อถอยคุณจะเห็นว่าครั้งต่อไปจะสมบูรณ์แบบอย่างไร มันเคยเกิดขึ้นกับฉันเช่นกันที่จะเอาเค้กออกก่อนเวลาและเมื่อมันเย็น ... bbuuuuffff มันยวบและดิบ ... ในถังขยะ
ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!
สูตรนี้ไม่มีชีสใช่ไหม
สวัสดีซิลเวีย
มันตลกใช่ไหมเรียกว่า quesada และไม่มีชีส ... quesadas pasiegas แท้ๆไม่มี ลองทำตามสูตรของเราแล้วบอกเราว่าคุณคิดอย่างไรกับผลลัพธ์!
จูบ!
ฉันบอกคุณแล้วเพราะอย่างอื่นมันไม่ใช่ quesada แม้ว่าฉันจะมาจากฟิลาเดลเฟีย
สวัสดี Silvia และ Javivivi สูตร Quesada นี้ไม่มีชีส จริงอยู่ว่ามีรุ่นอื่นที่ใส่ครีมชีสแบบฟิลาเดลเฟีย แต่อันนี้ไม่มี ขอบคุณสำหรับความคิดเห็น!
มันไม่มีชีสเลยไม่เคย
ฉันทำมันเพิ่มชีสฟิลาเดลเฟียเล็กน้อยและมันก็อร่อย🙂
มุลเลอร์ที่ดี! ยินดีด้วย. เรามีความสุขมากที่คุณชอบ ขอบคุณที่ติดตามเรา!
สวัสดีตอนเช้า Elena ฉันไม่รู้จักเว็บไซต์ของคุณ แต่ฉันรักมันวันก่อนฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับ quesada pasiega และฉันพบของคุณฉันทำมันและมันดีมากขอบคุณมากสำหรับการแบ่งปันสูตรของคุณ และแน่นอน ... ฉันจะติดตามคุณและจากนี้ไป
ฉันจะลองสูตรของคุณต่อไป กอด.
โซเนียสุดแซ่บ! ช่างเป็นข้อความที่สวยงามของคุณ เอเลน่าไม่ได้ทำงานที่แล้ว Thermorecetasแต่ในนามของทีมงานทั้งหมด ฉันยินดีต้อนรับคุณสู่บล็อก เรายินดีที่จะช่วยเหลือคุณในเรื่องสูตรอาหารต่างๆ และรับข้อความของคุณต่อไป กอด
ขอบคุณไอรีนมากสำหรับการต้อนรับฉันชื่อโยลันดา และแน่นอนฉันจะติดตามคุณต่อจากนี้ ฉันชอบเว็บไซต์และสูตรอาหารของคุณ กอด.
Maravillosa !!!
สามารถปรับให้เข้ากับ celiacs ได้หรือไม่?
สวัสดี
สามารถปรับสูตรสำหรับ coeliacs ได้หรือไม่?
ขอบคุณ