(1 โหวต)
Cargando ...
จานนี้นึกถึง คริสต์มาส ที่บ้านของคุณย่าของมาร์ซ เธอเตรียมหม้อดินเผาพร้อมหอย a la marinera ให้เราเสมอ
มันเป็นอย่างมาก ง่ายและรวดเร็ว เตรียมตัว. ฉันมักจะทำล่วงหน้า ดังนั้นฉันจึงเตรียมมันให้พร้อมและฉันก็ไม่ต้องกังวล เวลาเสิร์ฟ เราอุ่นด้วยซอสและที่โต๊ะ
ซอสมารินาร่าเป็นหนึ่งในนั้น การเตรียมการเบื้องต้น นี้ เข้ากันได้ดีกับปลาและอาหารทะเล ช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้การเตรียมการมีความชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น
อย่าลังเลที่จะเตรียมสูตรเดียวกันกับ หอยแครง… มันดูน่าทึ่ง!
เสร็จแล้วจะบอก เกร็ดเล็กเกร็ดน้อย: ตอนเด็กๆ เคยเมากับซุปทะเลครั้งหนึ่ง เขาน่าจะอายุประมาณ 2 ขวบ และเนื่องจากเป็น "การชิมน้ำซุป" เล็กน้อย ฉันจึงถามแม่ของฉันเกี่ยวกับซุปที่พวกเขารับประทาน แม่ของฉันให้ "เซอร์ไพรส์" สองช้อนเต็มกับฉันหนึ่งในนั้นมีกุ้งและอีกตัวหนึ่ง ... ฉันไปนอนและเช้าวันรุ่งขึ้นฉันตื่นขึ้นมาพูดว่า: "แม่ฉันไม่สามารถเปิดได้ ตาของฉัน" ... จินตนาการถึงความหวาดกลัวที่ฉันให้เขา ดูเหมือนสัตว์ประหลาดที่มีใบหน้าบวมจนไม่ยอมให้ลืมตา ดังนั้นตั้งแต่วันนั้นเป็นต้นมา ฉันมักจะให้เกียรติตัวเองเล็กน้อยต่อตัวชิร์ลาสและหอย แต่ในขณะเดียวกันฉันก็ถูกแมลงกัดและขอให้กินน้ำซุปกับเปลือกหอยเล็กน้อย ความกลัวค่อยๆ ผ่านไป และฉันก็เริ่มลองมันอีกครั้ง จนถึงวันนี้ยังไม่มีปาร์ตี้คริสต์มาสที่เราไม่ได้เตรียมไว้
ข้อมูลมากกว่านี้ - ลูกชิ้นปลาเฮกในซอสเขียว
ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix® ของคุณ
หอยเหล่านั้นดูดีแค่ไหน - ขอบคุณสำหรับการโพสต์สูตรฉันจะทำให้มัน
ลองพวกโรซาริโอสิคุณชอบแน่ ๆ เพราะซอสนี้เข้ากันได้ดี สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีฉันชื่อซูซานาผู้ติดตามของคุณจากไมอามีฉันต้องการความคิดเห็นของคุณฉันพบหอยที่นี่เท่านั้น (และไม่เหมือนกับหอยจากสเปน) ที่ปรุงสุกแล้วแช่แข็งและแช่ดังนั้นคุณต้องละลายน้ำแข็งเพื่อบริโภคฉันไม่ ไม่รู้จะทำยังไงถ้าเอาไปละลายน้ำแข็งในตะกร้าหรือใส่ไว้ แต่ละลายน้ำแข็งหรือละลายน้ำแข็งด้วยไมโครแล้วใส่ซอสลงไป เกี่ยวกับ?? จำไว้ว่าสุกแล้ว
ฟานตังเมลดลงไปแล้วสองรุ่นด้วยตังเมมะพร้าวและจิโจน่าและอีกสองอันแสนอร่อยสัปดาห์นี้หนึ่งจาก jijona จะพาไปงานคริสต์มาสที่โรงเรียนของลูกชายฉันเพื่อดูว่าชาวอเมริกันคิดอย่างไร🙂
ขอบคุณและสุขสันต์วันหยุด !!!
Susana
สวัสดีซูซานาฉันตื่นเต้นมากที่ได้พบคุณจากไมอามีขอบคุณมาก! ฉันจะปล่อยให้พวกเขาละลายด้วยตัวเองและทำสูตร เมื่อเราใส่ส่วนผสมสุดท้ายด้วยหอยและโปรแกรม 15 นาทีฉันจะทำขั้นตอนนี้โดยไม่ต้องเพิ่มหอยและเราตั้งโปรแกรม 10 นาทีแทนที่จะเป็น 15 หลังจากเวลานี้คุณเพิ่มหอยและตั้งโปรแกรมอีก 5 นาทีเพื่อให้ซอส ใช้รสชาติของหอยและในทางกลับกัน
ทักทายและสุขสันต์วันคริสต์มาส!.
สุดยอด !!! อาหารจานเดียวที่ควรนึกถึงสำหรับมื้อค่ำในวันคริสต์มาสอีฟ
กราเซีย !!!!
Susana
ฉันคุ้นเคยกับมันมาก sechos ดีมากขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่คุณให้ฉัน
ขอบคุณ Mari ฉันดีใจที่คุณชอบสูตรอาหารของเรา สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีคุณช่วยส่งสูตรเนื้อซี่โครงหมูให้ฉันได้ไหม ถ้าฉันทำได้ในวันนี้คือฉันไม่พบสิ่งที่ฉันชอบขอบคุณที่ทักทาย
Julia ฉันจะเผยแพร่ในไม่ช้า แต่วันนี้ฉันทำใน varoma ด้วยเกลือในเวลาประมาณ 40 นาทีคุณก็พร้อมแล้วฉันก็มาพร้อมกับซอส Pedro Ximénez มันหรูหรา
สวัสดีฉันอยากถามคุณว่าฉันสามารถแช่แข็งหอยแครงหรือหอยแครงที่ปรุงสุกแล้วได้ไหมขอบคุณ
สวัสดีซิลเวียถ้าคุณซื้อมาใหม่ ๆ คุณสามารถแช่แข็งได้ แต่ถ้าพวกมันถูกแช่แข็งมาก่อนคุณจะทำไม่ได้ สิ่งที่ดีที่สุด
ขอบคุณมากพวกเขาสดใหม่ฉันจะสามารถแช่แข็งพวกมันได้จากนั้นฉันเพิ่งทำเทอร์รอนแฟลนแล้วฉันจะบอกคุณผลลัพธ์
อวยพร
ฉันได้เตรียมความพร้อมในสัปดาห์นี้ไปยังกะลาสีเรือและพวกเขาก็ขอขอบคุณ
Julia ฉันดีใจที่คุณชอบพวกเขา พวกเขายังประสบความสำเร็จอย่างมากในบ้านของฉัน
อาศิรพจน์
ฉันจะเตรียมหอยเหล่านี้สำหรับวันที่ 24 ฉันจะบอกคุณ
จูเลียขอแนะนำเนื้อสันในโลลิโทบาอร่อยแน่ ๆ
เติมมัสตาร์ดและน้ำตาลทรายแดง
ส่วนผสม
1 โถบลูเบอร์รี่แยม
หมูเนย 4 ช้อนใหญ่
มัสตาร์ด
น้ำตาลทราย
จำนวน KILO และครึ่งหนึ่งมากขึ้นหรือน้อยลง
เกลือและพริกไทยป่น
การเตรียมการ
ในแม่พิมพ์ PUNKEY เราใส่เนยหมูและเตรียมเนื้อสัตว์ด้วยเกลือและพริกไทยและวางไว้ที่ด้านบนของเนยพอร์กและด้านในแม่พิมพ์ต่อไปนี้เราจะใส่มัสตาร์ดและน้ำตาลทรายที่ด้านบนของมัสตาร์ด
และจากนั้นมันก็สำคัญมากมันถูกวางไว้ในเตาอบเมื่อมันเย็นไม่เคยได้รับการเตรียมไว้ล่วงหน้ามันจะเป็นความลับของสูตรนี้เมื่อเตาตั้งค่าเป็น200ºและคุณมีเวลา 1 ชั่วโมง
ทำไมหรือถ้าไม่ใช่เนื้อสัตว์จะแห้งและออกมา
และการทำเช่นนั้นเนื้อก็ยังคงชุ่มฉ่ำ
เมื่อเวลาผ่านไปเนื้อสัตว์จะถูกนำออกจากแม่พิมพ์และขวดทั้งหมดที่มีซอสเนื้อสัตว์จะถูกวางไว้ในแม่พิมพ์และจะถูกนำออกไปอย่างมากดังนั้นทุกอย่างจะถูกผสมและซอสทำ
มันถูกระบุไว้ในซอสเพื่อให้ทุกคนได้รับบริการในสิ่งที่พวกเขาต้องการและเนื้อสัตว์จะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ข้อตกลงที่ดี
ทำเนื้อซี่โครงในแม่พิมพ์ของกระดาษอัลบอลหรือโลหะที่มีความยาวเพื่อไม่ให้น้ำซุปหมดซอสที่เข้มข้นมากจะออกมาถ้าคุณทำบนถาดหรือในแม่พิมพ์ขนาดใหญ่เตาอบจะใช้น้ำซุป
บาย
สวัสดีอิซาเบลขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้ มันดูดี. ฉันจะลองดู ทักทายและสุขสันต์วันหยุด!.
สามีของฉันชอบสูตรนี้มากขอบคุณ
ฉันดีใจที่คุณชอบมัน ฉันมักจะถามฉันเสมอสำหรับอาหารจานนี้ในช่วงคริสต์มาส สิ่งที่ดีที่สุด
สวัสดีค่ะสาว ๆ วันนี้อยากจะมาเสนอไอเดียในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากสูตรนี้ ฉันเตรียมที่จะกินถั่วกับหอย (เช่นเดียวกับ Asturian) และในขณะที่ปรุงถั่วในหม้ออย่างรวดเร็ว (เพื่อประหยัดเวลา) ด้วยน้ำสต๊อกปลาและใบกระวานฉันก็ทำหอยในกระติกน้ำร้อน เมื่อเสร็จแล้วฉันก็เทหอยลงไปบนถั่วและต้มให้เข้ากัน มันประสบความสำเร็จอย่างมากขอแนะนำให้คุณลอง!
จูบสำหรับทุกคน
ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำที่ดี ดีเลยนั้น!! จำเป็นจะต้องพิสูจน์ให้ได้ สิ่งที่ดีที่สุด
วันนี้ฉันทำพวกเขาและพวกเขาก็อร่อยมากลูกสาวของฉันทานขนมปังมากพอฉันชอบที่ลุ่มของคุณและฉันกลายเป็นคนติดยาเสพติดที่ซื่อสัตย์แม้ว่าฉันจะยังใหม่กับเทอร์โมมิกซ์ แต่ฉันได้ทำหลายสูตรแล้วคุณล่ะ เป็นหนึ่งในความช่วยเหลือที่ดี
ฉันต้องการให้คุณสามารถจัดหาสูตรสำหรับ rissoto ได้หรือไม่ขอบคุณมาก
ฉันดีใจที่คุณชอบหอยของเรา ดูดัชนีของบล็อกเรามีสูตรอาหารริซอตโต้สองสูตรและเราจะพยายามทำให้มากขึ้น
ฉันอยากทราบว่าวันนี้ฉันสามารถกิน Chirlas ได้หรือไม่ถ้าพวกเขาปรุงสุก (ในซอสมะเขือเทศ) และแช่เย็นไว้เมื่อวานนี้ ขอบคุณ
ฉันเห็นว่าสูตรนี้มีมาระยะหนึ่งแล้ว แต่ฉันไม่สามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับหอยเหล่านี้ได้ . . . ฉันทำบ่อยๆและมันก็อร่อย . . . คืนนี้เราจะทานหอยกาบมารีนราเป็นมื้อเย็น !!!!! รั้วถ้าดีนี้เรารักเลย! !!! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้
ว้าวRocíoขอบคุณมากสำหรับข้อความของคุณ🙂เรามีความสุขมากที่คุณชอบมากฉันรักพวกเขา! จูบ!!