หัวหอมลูกชิ้น

Preparación

1. ในแก้วเราใส่ขนมปังหั่นบาง ๆ นมกระเทียมไข่และตี 10 วินาทีความเร็วก้าวหน้า 5-7

2. ใส่เนื้อสับเกลือพาร์สลีย์สับและพริกไทยและโปรแกรมอื่น ๆ 15 วินาทีที่ความเร็ว 1 1/2 หรือจนกว่าทุกอย่างจะรวมเข้าด้วยกัน เรานำออกและสำรอง

3. เราปั้นลูกชิ้นผ่านแป้งและน้ำตาลในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก เราใส่ไว้ในตะกร้าและสำรอง

4. เราหั่นหัวหอมและมะเขือเทศเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในแก้ว เราฉีก 5 วินาทีความเร็ว 5. เราลดส่วนที่เหลือของฝาและผนังลงแล้วเติมน้ำมัน 50 กรัม เราตั้งโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็ว 1.

5. เราใส่ไวน์และน้ำซุปลงในแก้ววางตะกร้าที่มีลูกชิ้นอยู่ข้างในและตั้งโปรแกรม 20 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน

6. เรานำตะกร้าออกและเสิร์ฟลูกชิ้นพร้อมซอส หากเราไม่ต้องการสังเกตเห็นชิ้นหัวหอมเราสามารถใช้โอกาสนี้ในการบดซอส 30 วินาทีความเร็ว 7.