ไก่หมักองุ่นและ...หนังสือเล่มใหม่ Thermorecetas!!

ในที่สุดในที่สุดเราก็สามารถแจ้งข่าวดีนี้กับคุณได้:วางจำหน่ายแล้ว หนังสือเล่มใหม่ de Thermorecetas!! และในครั้งนี้ธีมคือ อาหารเพื่อสุขภาพ. และก็คือการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลนั้นไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยากหรือน่าเบื่อและเราต้องการแสดงให้เห็น ในหนังสือเล่มนี้เราขอเสนอ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่มีให้เลือกมากมายที่คุณสามารถปรุงได้ด้วยรุ่น TM5, TM31 และ TM21.

หนังสือเล่มนี้ประกอบด้วย อาหารอร่อยกว่า 100 เมนู: 40 สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด Thermorecetas.com และ 60 สูตรอาหารอื่น ๆ ที่ไม่ได้เผยแพร่ สร้างและถ่ายภาพโดยเฉพาะสำหรับฉบับนี้ ในหนังสือเล่มนี้คุณจะพบกับสูตรอาหารแบบดั้งเดิมอาหารมังสวิรัติและสูตรอาหารอื่น ๆ ที่ออกแบบมาสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และแพ้ง่าย ทั้งหมดนี้สมดุลและสมบูรณ์แบบสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ สูตรทั้งหมดมีรายละเอียดทีละขั้นตอนเหมือนที่เราทำทุกวันในบล็อก และด้วยรูปถ่ายเพื่อให้คุณสามารถเห็นผลลัพธ์สุดท้ายของสูตรก่อนที่จะทำ

ตัวอย่างสูตรอาหารที่คุณสามารถหาได้จากหนังสือเล่มนี้คือความอร่อย ไก่หมักองุ่น. เป็นเรื่องน่าเหลือเชื่อที่ไก่ปรุงในเทอร์โมมิกซ์ของเราได้ดีแค่ไหนคือเนื้อนุ่มนุ่มและฉ่ำ และมาพร้อมกับซอสรสเด็ดพร้อมรสหวานที่องุ่นมอบให้ คุณต้องลอง !! ที่บ้านเขาชอบมาก เราได้ไปกับลูกพี่ลูกน้องแล้วอะไรจะยอดเยี่ยมสำหรับคุณ?

หากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับหนังสือและทราบว่าจะซื้อได้ที่ไหนและอย่างไร ที่นี่คุณมีข้อมูลทั้งหมด:

ไก่หมักองุ่น

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

สูตรแปลกใหม่นี้ทำจากไก่หมักและอร่อย ซอสเปรี้ยวหวาน ขององุ่นจะเหมาะเป็นอาหารจานหลัก เหมาะที่จะทานคู่กับคูสคูสหรือข้าวปรุงรส

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ทันสมัย
• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 275
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาเตรียมการ: 12H
• เวลาทำอาหาร: 36M
• เวลารวม: 12 ชม. 36 ม

Ingredientes

ในการหมักไก่:

• ไก่หั่นกระดูก 350 กรัม
• ผิวมะนาว 1/2
• น้ำมันมะกอก 30 กรัม
• 1/2 ถังน้ำ
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• แกงกะหรี่ 1/2 ช้อนชา
• พริกป่นหรือพริกขี้หนู
• 1/2 ช้อนชายี่หร่าบด
• โรสแมรี่ 1 ต้น
• 2 กลีบกระเทียม
• สะระแหน่แห้ง (หรือสด) 1 ช้อนชา

การปรุงไก่:

• หัวหอม 100 กรัม
• น้ำมัน 40 ก
• องุ่นแดง 10 ลูกแบ่งครึ่งหลุม
• ไก่หมัก
• น้ำซุปจากน้ำดองและน้ำซุปไก่เป็น 300 กรัม

Preparación

1. ไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่เราจะหมักไก่ ในการทำเช่นนี้เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วยกเว้นไก่และบด 6 วินาทีความเร็ว 7.

2. เทน้ำหมักนี้ลงบนเนื้อไก่แล้วพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง (ดีกว่า 12 ถึง 24 ชั่วโมง)

3. เราใส่หัวหอมและน้ำมันลงในแก้วและตั้งโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 4.

4. จากนั้นเราก็ปรุงอาหาร 8 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อน

5. ตอนนี้เพิ่มไก่และโปรแกรม 8 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อนเลี้ยวซ้าย

6. เพิ่มน้ำซุปไก่ด้วยน้ำดองและโปรแกรม 20 นาทีอุณหภูมิแปรปรวนความเร็วช้อนเลี้ยวซ้าย

7. เมื่อเหลือเวลา 5 นาทีเราใส่องุ่นลงในขวด (ไม่จำเป็นต้องหยุดเครื่อง)

8. เสิร์ฟพร้อมคูสคูสหรือข้าวปรุงรส

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ