เค้กกล้วยและวอลนัท

ถ้าฉันบอกคุณว่า เค้กนี้เป็นหนึ่งในเค้กที่ฟูที่สุด ฉันไม่เคยลองฉันจะไม่โกหกคุณ! น่าแปลกใจและอร่อยจริงๆ ... รสชาติเข้มข้นมากจากช็อคโกแลตและกล้วย! เป็นเรื่องที่น่ายินดีจริงๆ ฉันขอแนะนำให้คุณทำเช่นนั้นเพราะนอกจากจะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับ ใช้ประโยชน์จากกล้วยที่หมดอายุและสุกเกินไป… มันคือ เค้กฟองน้ำที่ดีต่อสุขภาพ สำหรับอาหารเช้าและของว่างสำหรับทุกคนในครอบครัว

คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถแช่แข็งเค้กได้? คุณพูดถูก นอกจากนี้คุณต้องทำให้ร้อนเมื่อยังไม่เย็นลงอย่างสมบูรณ์ให้ตัดเป็นส่วน ๆ และวางไว้ในถุงซิป ตรงไปที่ช่องแช่แข็งเพราะวิธีนี้จะไม่สูญเสียความชื้นและจะฟูเหมือนกัน เมื่อคุณต้องการใช้คุณต้องนำออกมาและปล่อยให้ละลายในอุณหภูมิห้อง และชอบสด!

เค้กกล้วยและวอลนัท

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

นุ่มอร่อยอร่อยอลังการ นี้ เค้กกล้วยถั่วและช็อคโกแลตจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพ

• ไอรีนอาร์คัส

• ประเภทสูตรอาหาร: ลูกกวาด
• แคลอรี่: 300
• เสิร์ฟ: 8

• เวลารวม:

Ingredientes

• เนยหรือมาการีน 150 กรัมที่อุณหภูมิห้อง (และอีกเล็กน้อยเพื่อทำให้แม่พิมพ์จาระบี)
• ช็อคโกแลต fondant 125 กรัมสำหรับของหวาน (โกโก้ประมาณ 50%)
• วอลนัทปอกเปลือก 75 กรัม
• 120 กรัมน้ำตาล
• วานิลลา 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
• ไข่ 3
• 150 g แป้ง
• ผงฟู 1 ช้อนชา
• 1 เกลือนิดหน่อย
• กล้วยสุก 2 ลูก

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º จาระบีแม่พิมพ์ด้วยเนยหรือมาการีนและสำรอง

2. เราใส่ช็อกโกแลตลงในแก้วแล้วขูด 8 วินาทีความเร็ว 8. เรานำลงในชามและสำรอง

3. เราใส่วอลนัทลงในแก้วแล้วสับ 2 วินาทีความเร็ว 4. เราเอาชามเดียวกันของช็อคโกแลตและสำรอง

4. เราใส่เนยน้ำตาลวานิลลาและไข่ลงในแก้ว เราฉีก 15 วินาทีความเร็ว 4.

5. ใส่แป้งยีสต์เกลือกล้วยและช็อคโกแลตลงไปพร้อมกับถั่วที่สำรองไว้ เราผสม 10 วินาทีความเร็ว 5.

6. เราใส่เนื้อหาลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันแล้วอบประมาณ 40 นาทีที่ 180

7. นำออกปล่อยให้อารมณ์และคลี่คลายอย่างระมัดระวัง (ดูหมายเหตุเพื่อดูวิธีการเก็บเค้ก)

บันทึก

[b]รู้ไหมว่าคุณสามารถแช่แข็งเค้กได้[/b] ใช่แล้ว นอกจากนี้ ต้องทำแบบร้อนเมื่อยังไม่เย็นสนิท ให้หั่นเป็นส่วนๆ แล้วใส่ลงในถุงซิป ส่งตรงไปยังช่องแช่แข็งเพราะวิธีนี้จะไม่สูญเสียความชื้นและจะฟูเหมือนเดิม เมื่อต้องการใช้ คุณจะต้องนำออกมาและปล่อยให้ละลายน้ำแข็งที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น และราวกับว่าทำสดใหม่![br][br]หากคุณไม่ต้องการแช่แข็ง เมื่อเย็นแล้ว ให้คลุมด้วย[b]พลาสติก [/b]เพื่อไม่ให้พื้นผิวแห้ง ถ้าร้อนมาก [b]เก็บไว้ในภาชนะทัปเปอร์แวร์ในตู้เย็น[/b] และจะอยู่ได้นานถึง 5 วันอย่างสมบูรณ์แบบ

ที่มา - การปรับตัวของ Cookidoo