เค้ก Zucchini Parmesan

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่200º

2. เราแนะนำชีสสับลงในแก้วแล้วขูดด้วยเทอร์โบ เรานำออกและสำรอง

3. โดยไม่ต้องล้างแก้วใส่หอมใหญ่สับเกลือกระเทียมและน้ำมัน เราสับในระหว่าง 5 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

4. Sautéสำหรับ 5 นาทีอุณหภูมิ Varoma ความเร็ว 1. ไม่มีบีกเกอร์ [b]

5. ใส่บวบหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เราสับในระหว่าง 5 วินาทีด้วยความเร็ว 5.

6. ใส่ชีสนมแป้งและไข่ที่ขูดแล้วลงไป เราผสมระหว่าง 10 วินาทีด้วยความเร็ว 7.

7. เราอัดจาระบี 8 แม่พิมพ์ (สามารถใช้ฟแลนคูแลนท์หรือเซรามิกแต่ละชิ้นได้) ด้วยน้ำมันเล็กน้อย

8. เราเทส่วนผสมลงไปตรงกลางของแต่ละแม่พิมพ์ เราใส่ชีสครึ่งหนึ่งในแต่ละอัน เราเติมส่วนที่เหลือของแม่พิมพ์

9. วางในเตาอบที่อุ่นแล้วโดยให้ความร้อนขึ้นและลงบนชั้นวางที่มีความสูงปานกลาง เราอบเพื่อ 30 นาทีที่200º.

10. นำออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแกะและเสิร์ฟ