เค้กเชอร์รี่พลัม

Preparación

1. เราเปิดเตาอบที่180º

2. เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราใส่ผีเสื้อบนใบมีดและใส่ผ้าขาวลงในแก้ว เราติดมันด้วยเกลือเล็กน้อยระหว่าง 3 นาทีด้วยความเร็ว 3. เรานำออกและสำรองไว้

3. เราละลายเนยในไมโครเวฟโดยใช้ไฟอ่อน

4. ยังคงอยู่กับผีเสื้อใส่ไข่แดงและน้ำตาลลงในแก้ว เราตั้งโปรแกรม 2 นาทีความเร็ว 3. เราเอาผีเสื้อแล้วใส่เนยแป้งและยีสต์ เราตั้งโปรแกรม 6 วินาทีความเร็ว 5.

5. เพิ่มไข่ขาวและเชอร์รี่และผสมทุกอย่างอย่างละเอียดด้วยไม้พาย

6. ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์พลัมประมาณ 24 ซม. เราครอบคลุมพื้นผิวด้วยอัลมอนด์รีด

7. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ180ºประมาณ 1 ชั่วโมง