เค้กสปันจ์มะนาวกับเมล็ดงาดำ

ฉันคิดว่าไม่มีวิธีใดที่จะเริ่มต้นวันจันทร์ได้ดีไปกว่าเค้กสปันจ์เลมอนป๊อปปี้ซีด โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็น บ้าน และมีของดีทุกอย่าง

สูตรนี้ไม่มีภาวะแทรกซ้อนมากมายแม้ว่าจะเป็นสิ่งสำคัญที่ แม่พิมพ์ เตรียมให้ดีเพื่อไม่ให้เค้กแตกเมื่อเราจะแกะออก

เป็นเรื่องน่าสนใจที่แต่ละคนรู้วิธี แม่พิมพ์ของพวกเขาทำงาน ในกรณีของฉันมีทุกอย่างเล็กน้อย ฉันมีแบบยาวที่ต้องวางบนกระดาษรองอบที่ทาด้วยน้ำมันเสมอเพราะไม่มีวิธีที่จะแกะเค้กโดยไม่ติดมัน อย่างไรก็ตามสิ่งที่ฉันใช้ในวันนี้เพียงแค่ทาจาระบีก็เพียงพอแล้ว

สิ่งที่ตลกคือทั้งคู่มาจากแบรนด์เดียวกันซื้อในเวลาเดียวกัน ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือยาวกว่าอีกสองสามนิ้ว หากมีข้อสงสัยฉันแนะนำให้คุณจัดเรียงแม่พิมพ์ของคุณด้วย กระดาษรองอบที่ทาด้วยน้ำมัน สำหรับแม่พิมพ์ประเภทนี้มันยอดเยี่ยมมาก

ลา เมล็ดงาดำ หาซื้อได้ง่ายในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือร้านขายอาหารออร์แกนิก หรือที่แผงขายของในตลาดที่มีการขายเครื่องเทศ พวกเขาจะทำหน้าที่ให้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเล็กน้อยให้กับเค้กสปันจ์มะนาวของเรา

เค้กสปันจ์มะนาวกับเมล็ดงาดำ

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ด้วยเค้กนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแบบโฮมเมดที่เรียบง่าย

• Mayra Fernandez Joglar

• ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
• แคลอรี่: 380
• เสิร์ฟ: 8

• เวลาเตรียมการ: 45M
• เวลาทำอาหาร: 5M
• เวลารวม: 50M

Ingredientes

• น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
• น้ำตาลมัสโควาโดเบา 50 กรัม
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว 2 ลูก
• ไข่ 3 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
• กรีกโยเกิร์ต 260 กรัม
• 220 g แป้ง
• ผงฟู 15 กรัม (ดูสูตร ที่นี่)
• เกลือ 1 หยิบมือ
• น้ำมัน 100 ก
• เมล็ดงาดำ 30 กรัม
• ทาเนยหรือน้ำมันทากระทะ

Preparación

1. เราจะเริ่มด้วยการเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ180ºเพื่อให้อุ่นขึ้น เราจาระบีแม่พิมพ์ที่มีความยาวและโรยด้วยแป้ง เราลบส่วนเกินที่ยังไม่ติดออก

2. เราล้างมะนาวอย่างดีขูดและใส่ในแก้วพร้อมกับน้ำตาลทั้งสองชนิด เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 9.

3. เราวางผีเสื้อไว้บนใบมีดและเพิ่มไข่ เราเอาชนะพวกเขาในช่วง 3 นาทีความเร็ว 3 1/2.

4. ต่อไปเราใส่โยเกิร์ตลงไปแล้วตีให้เข้ากัน 1 นาทีความเร็ว 3 1/2.

5. ผสมและร่อนแป้งยีสต์และเกลือ เราเพิ่มลงในแก้วและผสมสำหรับ 10 วินาทีความเร็ว 1 1/2.

6. เพิ่มน้ำมันและเมล็ดงาดำ เรารวมการเขียนโปรแกรม 20 วินาทีความเร็ว 1 1/2.

7. เราเทแป้งลงในแม่พิมพ์ที่เราเตรียมไว้ นำเข้าเตาอบประมาณ 40 - 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จะสะอาดเมื่อเจาะ หลังจากนำออกแล้วเราปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย ในการคลายการพับควรใช้ไม้พายที่แข็งตามขอบเพื่อถอดออก เราพลิกมันและเรากำลังถอดแม่พิมพ์อย่างระมัดระวัง เราพลิกเค้กและปล่อยให้เย็นบนตะแกรง

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ - สูตรพื้นฐาน: ผงฟูแบบโฮมเมด