เค้กสปันจ์สตรอเบอร์รี่

Preparación

1. เราใส่ผีเสื้อบนใบมีด เราแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงใส่ผ้าขาวลงในแก้วด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วใส่ลงไปจนแข็งเขียนโปรแกรม 4 นาทีความเร็ว 3 1/2. เราใส่ไว้ในชามและสำรอง

2. เราเอาผีเสื้อออกจากใบมีด เราใส่ไข่แดงและน้ำตาลและโปรแกรม 2 นาทีความเร็ว 2. ตอนนี้เพิ่มแป้งแป้งมันฝรั่งยีสต์และโยเกิร์ต เราตั้งโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 2.

3. ตอนนี้เราสามารถเปิดเตาอบเพื่อให้อุ่นขึ้นได้ เราต้องการมันที่180º

4. ต่อด้วยสูตรของเราและชั่งน้ำมัน

5. ตอนนี้ไม่มีเวลาตั้งโปรแกรมและวางถ้วยไว้บนฝาเราจึงตั้งโปรแกรม ความเร็ว 2 และเรากำลังเทน้ำมันให้มันตกลงไปในแก้วทีละน้อย เราหยุดเครื่องเมื่อเราเห็นว่าทุกอย่างถูกรวมเข้าด้วยกัน

6. เราใส่ส่วนผสมลงในชามที่เราจองไข่ขาวไว้และผสมทุกอย่างอย่างละเอียดพร้อมด้วยการห่อหุ้ม เพิ่มสตรอเบอร์รี่และผสมต่อไปอย่างเบามือ

7. เราเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ของเรา (ของฉันคือ 23 ซม.) ที่ทาน้ำมันไว้ก่อนหน้านี้

8. นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 hour ประมาณ 1 ชั่วโมง 15 นาที ระวังเพราะเวลาจะขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณและขนาดของแม่พิมพ์ด้วย ใช้ไม้กลัดเพื่อให้ทราบว่าพร้อมเมื่อไร (คลิกด้วยแล้วจะเสร็จเมื่อออกมาสะอาด)