เค้กคอเลสเตอรอลต่ำพร้อมไข่ขาวและน้ำมันมะกอก

Preparación

1. เปิดเตาอบที่170º

2. เราใส่อัลมอนด์ลงในแก้วแล้วบดให้ละเอียด 15 วินาทีด้วยความเร็ว 9. เรานำออกและสำรอง

3. เราใส่น้ำตาลโดยไม่ต้องล้างแก้ว เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 8 เพื่อเปลี่ยนเป็นน้ำตาลไอซิ่ง

4. ตอนนี้เราใส่ผีเสื้อ (น้ำตาลยังอยู่ในแก้วดังนั้นเราต้องใส่ให้พอดี) เราเพิ่มรายการและโปรแกรมที่ชัดเจน 5 นาที37ºความเร็ว 3. คุณจะเห็นว่าผ้าขาวไม่ติดมันมากเกินไป แต่นี่คือวิธีที่ควรจะเป็นด้วยน้ำตาลในตัว

5. เราเอาผีเสื้อออก เพิ่มอัลมอนด์แป้งและน้ำมัน เราตั้งโปรแกรม 30 วินาทีความเร็ว 4. ตอนนี้เพิ่มยีสต์และผสม 10 วินาทีความเร็ว 3.

6. เราเตรียมแม่พิมพ์ของเรา (ของฉันถอดออกได้เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 22 หรือ 23 เซนติเมตร) โดยทาน้ำมันด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วโรยด้วยแป้ง เราใส่แป้งไว้ข้างใน

7. เราอบ 170ºเป็นเวลา 30 นาที ประมาณ.

8. พอออกจากเตาพออุ่นก็แกะออก เมื่อมันเย็นเราก็โรยน้ำตาลไอซิ่งลงบนพื้นผิวและตกแต่งด้วยผลไม้สด