ตั้งแต่ฉันยังเด็กนี่เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของฉันพวกเขาวางไว้ในห้องอาหารของโรงเรียนและฉันก็ชอบมันมาก และตั้งแต่นั้นมามันก็ยังคงเป็นอาหารอันโอชะสำหรับฉัน นอกจากนี้ยังง่ายมากที่จะทำและเก็บรักษาความยอดเยี่ยมจากวันหนึ่งไปอีกวันหนึ่งหรือจะนำไปทำงานในร้านค้า
นอกจากเนื้อสัตว์ที่อุดมไปด้วยโปรตีนแล้วเรายังใช้ประโยชน์จากอาหารจานนี้เพื่อรับประทานผักอื่น ๆ เช่นแครอทหรือถั่วลันเตา ฉันทานมันฝรั่งมาด้วย แต่ถ้าคุณต้องการแช่แข็งก็ไม่ต้องใส่มัน
เนื้อของการ์เด้น
สตูว์แบบดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมฉ่ำอร่อยและเต็มไปด้วยสีสันซึ่งมาพร้อมกับมันฝรั่งทอดหรือปรุงสุกเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใคร เหมาะอย่างยิ่งที่จะแช่แข็งหรือเตรียมไว้ล่วงหน้า
การเทียบเท่า TM21
ฉันทำได้ดีขนาดนี้มันเกิดขึ้นเมื่อฉันเย็นเนื้อในกระทะ
ขอบคุณอนา !!
สวัสดีอนาเนื้อตุ๋นของฉันทำยากในเทอร์โมมิกซ์แม้กระทั่งซื้อเนื้อนุ่มที่สุดและตามที่ฉันอ่านว่าคุณทอดก่อนช่วยบอกฉันได้ไหมว่าใช้ไฟนานแค่ไหน? ขอบคุณล่วงหน้า
และเนื้อลูกวัวนุ่มหรือไม่? มันค่อนข้างยากสำหรับฉัน
ขึ้นอยู่กับชนิดของเนื้อสัตว์และคุณภาพ ด้วยเวลาเหล่านั้นมันได้ผลสำหรับฉัน แต่ตรวจสอบและถ้าจำเป็นให้ใช้เวลาอีกสักสองสามนาที ขอบคุณ !!
มันดูดี แต่คุณสามารถเปลี่ยนไวน์แดงเป็นสีขาวได้ไหม?
ชัวร์! และสำหรับเหล้าอื่น ๆ ที่คุณชอบ 😉
ฉันอยากถามคุณว่าควรวางถ้วยไว้ในระหว่างการปรุงเนื้อสัตว์ (20 นาทีแรก) และผัก (30 นาทีสุดท้าย) ขอขอบคุณ.
ถ้วยทิ้งไว้สำหรับสูตรทั้งหมด
ฉันถูกทิ้งให้มีของเหลวมากมาย🙁
หวัดดี! คุณคิดว่ามันจะเป็นอย่างไรถ้าไม่มีมันฝรั่ง? ขอบคุณ. และขอแสดงความยินดีสำหรับบล็อก!
แซนดร้าเป็นเครื่องเคียงที่ไม่จำเป็น จานที่มีมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยกว่าสำหรับฉัน แต่คุณสามารถเพิ่มข้าวขาวเช่นมันฝรั่งบดหรือกินโดยตรงกับขนมปังชิ้นดีเพื่อจิ้มในซอส ... อืมมมยำ ขอบคุณที่เขียนถึงเรา!
มันฝรั่งจะถูกทำให้บริสุทธิ์แม้ว่าการตัดจะมีขนาดใหญ่มาก ใส่ผีเสื้อจะดีกว่าไหม? ถ้าไม่มีมันฝรั่งก็ดี แต่มีมันบดช่วยแนะนำหน่อยได้ไหมคะ ขอบคุณคำทักทาย
สวัสดีคุณแอนนาบางครั้งมันก็ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของมันฝรั่งว่ามันฝรั่งบางชนิดแข็งกว่าอย่างอื่น ... ลองเพิ่มครั้งต่อไปเมื่อมีเวลา 15 นาทีหรือใส่ลงในตะกร้า ขอโทษจริงๆ! ขอบคุณที่เขียนถึงเรา🙂
สวัสดี. ก่อนอื่นต้องขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ดูดีมาก อยากทำสูตร แต่ไม่มีมันฝรั่งในกรณีนี้จะต้องลดเวลาหรือปริมาณของส่วนผสม ??? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบ!
สวัสดีคลาวเดียคุณไม่จำเป็นต้องแก้ไขอะไรเพียงแค่ไม่ใส่มันฝรั่งลงไปเท่านี้ก็เพียงพอแล้ว🙂ขอบคุณที่เขียนถึงเรา !!
ขอบคุณไอรีนที่อำนวยความสะดวกในการทำอาหาร! ฉันทำตามขั้นตอนทั้งหมดของคุณด้วย Thermomix TM5 ของฉันและสูตรของคุณก็อร่อยแล้วเพียง แต่มันฝรั่งสีแดงที่ฉันใส่ไว้ได้ถูกโยนทิ้งไป แต่มันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน
ขอบคุณ Mabarmi! ฉันดีใจมากที่คุณชอบพวกเขา ครั้งต่อไปคุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในตะกร้าใส่วาโรมาหรือใส่ แต่ใหญ่กว่านั้น บางครั้งขึ้นอยู่กับความแข็งของมันฝรั่งพวกเขาสามารถแยกออกจากกันได้🙂
สวัสดีทุกอย่างถูกทิ้งมีมวลออกมา รสชาติดีมาก แต่มองไม่เห็นทั้งแครอทและมันฝรั่ง
สวัสดีค่ะมันอร่อยตามคำแนะนำของคุณอย่างเดียวคือมันออกมาเหลวมาก ... ไม่รู้จะทำยังไงหรือถ้าทำได้
สวัสดี Paola ซอสจากชาวไร่ไม่ข้นเกินไป แต่ในครั้งต่อไปคุณสามารถปรุงได้ในนาทีสุดท้ายโดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์หรือเติมน้ำน้อยลง 50 กรัมโดยตรง อีกทางเลือกหนึ่งคือถ้าคุณเห็นว่าคุณมีของเหลวมากเกินไปให้นำมันฝรั่งบางชิ้นใส่จาน ใส่ซอสสองช้อนโต๊ะลงในจานแล้วคลุกด้วยส้อม คุณเทส่วนผสมนี้ลงในแก้วแล้วปรุงที่อุณหภูมิแปรปรวนประมาณ 5-10 นาทีโดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์ก็ใช้ได้แน่นอน!
สูตรเนื้อลูกวัวสวนเป็นเลิศ
ขอบคุณสำหรับข้อความของคุณ Lorena !! กอด🙂
ฉันมีแป้งด้วย ... แต่เดี๋ยวก่อนมันมีกลิ่นหอม!
สวัสดีเทเรซาฉันขอโทษแค่ไหน ดูในความคิดเห็นก่อนหน้านี้แล้วนำอาหารนี้กลับมาใช้ใหม่เพื่อทำเนื้อสัตว์พวกมันอร่อย !!! ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นครั้งหน้าคุณสามารถใส่เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่กว่านี้ได้ กอด !!
ตามที่เป็นอยู่ ดีมาก. ดูว่ามันยากแค่ไหนที่จะทิ้งเนื้อลูกวัวลงไปในสตูว์นี้และประสบความสำเร็จอย่างมาก ระวังขนาดของมันฝรั่งด้วยถ้าชิ้นเล็กมากทำให้สตูว์ข้นขึ้น แต่หายไป เหมาะมากสำหรับการปรุงอาหารล่วงหน้าและแม้กระทั่งการแช่แข็ง ทำซ้ำ.