(47 โหวต)
Cargando ...
fideuá นั้นคล้ายกับข้าวหรือพาสต้าเล็กน้อย ซึ่งถ้าเราหมุนมัน เราสามารถทำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่มีประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ วันนี้เราจะมาเตรียม fideuá แสนอร่อยที่เราจะทำกัน เนื้อย่างซอส ที่เรายังไม่ได้ใช้จ่าย เราสามารถใช้เนื้ออะไรก็ได้ในซอสที่เรามี ใช้ได้ดี เช่น กับเนื้อลูกวัว ย่างกลม ไก่ตุ๋น เนื้อลูกวัวสวน ฯลฯ
และลักษณะเฉพาะก็คือเราจะเตรียมฟิเดอูอานี้ในลักษณะที่เราจะปรุงรีซอตโต้และผลลัพธ์ก็ออกมาดีมาก จานที่อร่อยและกลมกล่อมมาก กับเนยและพาร์เมซานที่สัมผัสได้ขั้นสุดท้ายนั้นยอดเยี่ยมมาก!
กุญแจสำคัญคือส่วนหนึ่งของซอสนั้นจะเป็นน้ำซุปของ fideuá ของเรา ดังนั้นรสชาติของซอสทั้งหมดจะถูกดูดซึมโดยพาสต้า และเนื้อจะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและรวมเข้ากับฟิดูอาเมื่อปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน ส่วนผสมที่เหลือ ง่ายมาก: หัวหอม กระเทียม และพริก ไม่มีอะไรเพิ่มเติม ไปหาสูตรกันไหม?
เนื้อย่างริซอตโต้สไตล์ Fideuá
เนื้อย่างในซอสที่เราปรุงในสไตล์รีซอตโต้ โรยด้วยเนยและพาร์เมซาน ความสุข!
