เนื้อไก่มะนาวกับบรอกโคลีเครื่องเทศและมันฝรั่ง

Preparación

1. เปิดเตาย่างที่230º

2. เราใส่ถุงบร็อคโคลี่ลงในไมโครเวฟและปรุงเป็นเวลาเพียงครึ่งเดียวของเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำ (เราจะทำอาหารในเตาอบให้เสร็จ) จะใช้เวลาประมาณ 2:30 นาที

3. ในขณะที่เราเตรียมน้ำมันมะกอก 4 ช้อนโต๊ะในภาชนะ เกลือเล็กน้อย และส่วนผสมของเครื่องเทศที่เราได้เลือกไว้ เรากำจัดได้ดี

4. เรานำบร็อคโคลี่ออกจากไมโครเวฟ เปิดถุง ระวังอย่าให้ตัวเองไหม้ ใส่บรอกโคลีลงในจานอบ ปรุงรสด้วยน้ำมันเครื่องเทศที่เราเพิ่งเตรียมไว้ เราชุบดอกไม้ทั้งหมดแล้วใส่ในเตาอบเพื่อให้ขนมปังปิ้ง เราวางไว้ที่ความสูงตรงกลางของเตาอบ

   เราปรุงมันบ้าง นาทีที่ 4 หรือจนเป็นสีน้ำตาลทองแล้วคนให้เข้ากันอีก 4 นาทีหรืออีกครั้งจนเป็นสีน้ำตาลสวย

   สำคัญ: เราต้องระวังเพื่อไม่ให้กระดาษฟอยล์ไหม้

5. ในขณะที่เรามีบรอกโคลีในเตาอบ เราก็ทอดมันฝรั่งแช่แข็ง

   เมื่อพร้อมแล้วเราก็ใส่ลงในถาดบร็อคโคลี่โดยตรง คนให้เข้ากัน เพื่อให้รสชาติของบร็อคโคลี่และมันฝรั่งคลุกเคล้ากันและทิ้งเอาไว้ในเตาอบด้วย เตาอบ ปิดแล้ว

6. ทอดอกไก่ด้วยไฟแรงจนด้านนอกเป็นสีน้ำตาลและด้านในชุ่มฉ่ำ เราลบออก

    

7. ชุบ

   เราหั่นไก่เป็นเส้น วางบนบรอกโคลีและมันฝรั่ง

   ผ่าครึ่งมะนาวเป็นชิ้นแล้ววางบนไก่ เราให้บริการและเพลิดเพลิน!