เห็ดยัดไส้ด้วยกระเทียมและแฮม

Preparación

1. เปิดเตาอบที่180º

2. สับแฮมสำหรับ 5 วินาทีด้วยความเร็ว 7. ลบและจอง

3. ทำความสะอาดเห็ดโดยตัดส่วนที่เป็นดินของลำต้น ล้างโดยเร็วโดยไม่ต้องแช่น้ำ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ ใช้มีดคม ๆ รอบ ๆ ก้านและถอดก้านออกจากหมวกอย่างระมัดระวัง

4. สับเท้าหรือลำต้นของเห็ดระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 5. ลบและจอง

5. ทำความสะอาดกระเทียมโดยเอารากส่วนที่เป็นสีเขียวที่แข็งที่สุดออกและชั้นแรก ล้างให้แห้งและสับในระหว่าง 5 วินาทีความเร็ว 5. ลดชิ้นส่วนลงบนใบมีดแล้วเติมน้ำมัน ลอบล่าสัตว์ระหว่าง 6 นาที100ºความเร็ว 1.

6. ใส่ก้านเห็ดสับ ดำเนินการต่อสำหรับ 2 นาที100ºความเร็ว 1.

7. เพิ่มแฮมโปรแกรม 2 นาที100ºความเร็ว 2 ไม่มีบีกเกอร์

8. เติมหมวกเห็ดด้วยเสแสร้งจากแก้ว วางไว้ในกระทะที่แข็งแรงและอบประมาณ 10 นาที

9. นำออกและแจกจ่ายระหว่าง 2 จานตกแต่งด้วยด้ายน้ำมันและกุ้ยช่ายสับเล็กน้อย