เฮเซลนัทและช็อคโกแลตเมอแรงค์

ความสำเร็จของเฮเซลนัทและช็อคโกแลตเมอแรงค์มีอะไรบ้าง พวกมันเบามากจนกลายเป็น ของหวานสุดโปรดของทุกคน

ฉันต้องยอมรับว่าวัตถุประสงค์หลักของการทำสูตรนี้คือ ใช้ประโยชน์จาก 4 ที่ชัดเจน ฉันมีในตู้เย็น แต่ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้เราเชื่อมั่นตั้งแต่ต้นจนจบเพราะทำได้ง่าย

เมอแรงค์เหล่านี้มี เนื้อบางเบามีรสเฮเซลนัทและช็อคโกแลตเข้มข้นที่คุณรู้อยู่แล้วว่าพวกเขาเข้ากันได้ดีกับขนมมากมาย

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเฮเซลนัทและช็อกโกแลตเมอแรงค์หรือไม่?

เพื่อให้สิ่งที่ชัดเจนติดตั้งได้ดีจนถึงจุดที่มีหิมะคุณต้องใส่โคลง ในกรณีนี้เป็นน้ำมะนาวเล็กน้อย แม้ว่าคุณจะมีนิสัยที่ชอบทำด้วยก็ตาม ครีมทาร์ทาร์ (โพแทสเซียมบิทาร์เทรต) ก็ใช้ได้เช่นกัน

ที่บ้านเรามาจาก ช็อคโกแลตเข้มยิ่งเข้มข้นยิ่งดี ดังนั้นจึงเป็นไปโดยไม่ได้บอกว่าเมอแรงค์เหล่านี้มีความแตกต่างที่น่าสนใจระหว่างความหวานและเปรี้ยว แต่ไม่ต้องกังวลหากคุณเป็นแฟนของช็อกโกแลตนมคุณสามารถใช้มันได้เช่นกัน

ตกแต่งได้ตามใจชอบ อย่างที่คุณเห็นในรูปถ่ายคราวนี้ฉันใส่เพียงไม่กี่เธรดที่ด้านบน พวกเขายังร่ำรวยมาก ถ้าคุณจมฐานในช็อคโกแลต ละลาย.

หากคุณต้องการตัวเลือกนี้ในการตกแต่งฐานคุณจะต้อง ละลายช็อกโกแลตอีกเล็กน้อย

ถ้าคุณต้องการคุณสามารถ บดน้ำตาล ถึงจะละเอียดกว่า แต่ขอรับรองว่าถ้าไม่ทำก็ไม่เห็นเมล็ดข้าวแน่นอน

สิ่งสำคัญอีกอย่างคือเตาอบ เมอแรงค์จริงๆ พวกเขาไม่ได้ปรุงสุกพวกเขาจะแห้ง. ดังนั้นใช้อุณหภูมิต่ำ ยิ่งต่ำเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งต้องใช้เวลามากขึ้นและผลลัพธ์ก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

ไม่ว่ากรณีใด ๆ อย่าไปเกิน 100 หรือจะเป็นสีน้ำตาลแทนที่จะเป็นสีขาว

เก็บไว้อย่างดีนานถึง 1 สัปดาห์ในกระป๋องที่มีฝาปิดหรือภาชนะอื่น ๆ ความชื้นไม่ดีสำหรับพวกเขา ดังนั้นหลีกเลี่ยงมันเพื่อให้สมบูรณ์แบบทุกเวลา

ข้อมูลเพิ่มเติม - คัสตาร์ด Dulce de leche

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ