แครอทคาสปาโช่

ฉันจะชอบเขามากขนาดนี้ได้ยังไง คาสปาโช่... ฉันคิดว่าฉันสามารถมีส่วนได้ทุกวันและฉันจะไม่มีวันเหนื่อย ... สำหรับการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยฉันมักจะพยายามให้มันแตกต่างจากเดิม ... และครั้งนี้โดยใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่า เร็ว ๆ นี้เราจะไปพักร้อนและฉันกำลังทำความสะอาดช่องแช่แข็งและตู้เย็นเราได้เตรียมสิ่งที่ดี แครอทคาสปาโช่. และตรงไปตรงมาเราชอบมาก !! มี รสอ่อนมากถูกใจมากและมีสีส้มเข้มสวยงาม 

วันนี้เราไม่ได้ซับซ้อนอะไรมาพร้อมกับขนมปังแท่งโรยเกลืออร่อยด้วย! แต่แน่นอนคุณสามารถเพิ่มcruditésหรือ tostones หรือแฮมกรุบกรอบได้เช่นกัน

แครอทคาสปาโช่

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

คาสปาโช่แครอทเพิ่มความสดชื่นเหมาะสำหรับเป็นอาหารเริ่มต้นเพื่อต่อสู้กับความร้อนในช่วงฤดูร้อน เตรียมง่ายและรวดเร็ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ

• ไอรีนอาร์คัส

• ห้องครัว: ภาษาสเปน
• ประเภทสูตรอาหาร: ซุป
• แคลอรี่: 175
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 2M
• เวลารวม: 2M

Ingredientes

• มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่ 4 ลูก
• 1 แครอทขนาดใหญ่ปอกเปลือก
• 1/2 กุ้ยช่ายหวาน (คุณสามารถใส่หัวหอมปกติ 1/8 ได้)
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 25 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนชา
• ระดับน้ำตาลกาแฟ 1/2 ช้อนชา
• 1 กานพลูกระเทียมขนาดเล็ก (แกน)
• พริกแดง 50 กรัม (ไม่จำเป็น)
• ขนมปัง 30 กรัมจากวันก่อน
• น้ำส้มสายชู (เพื่อลิ้มรส)
• น้ำเย็น 100 มล

Preparación

1. ใส่มะเขือเทศแครอทสับกุ้ยช่ายน้ำมันเกลือน้ำตาลกระเทียมขนมปังพริกไทย (ไม่จำเป็น) และน้ำส้มสายชูลงในแก้ว

2. เราฉีก 30 วินาทีที่ความเร็ว 5, จากนั้น 1 นาทีด้วยความเร็ว 10.

3. เติมน้ำแล้วบด 10 วินาทีความเร็ว 4. ตรวจสอบว่าเราชอบของเหลวมากขึ้นหรือไม่ (เติมน้ำมากขึ้นและทำซ้ำ 10 วินาทีข้อ 4) และตรวจสอบระดับเกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชู เราแก้ไขตามความต้องการของเรา

4. เราเสิร์ฟในแต่ละจานและโรยหน้าด้วยขนมปังแหลม และสุดท้ายหยดน้ำมันมะกอกเพื่อตกแต่ง

บันทึก

เราสามารถใช้แครอทที่สุกแล้ว มันจะให้เนื้อสัมผัสที่น่าสนใจมากและเป็นตัวเลือกที่ดีในการใช้ผักที่ปรุงสุกแล้วส่วนที่เหลือ