แยมแอปริคอท

ง่ายและอร่อยแค่ไหน ติดขัด ในเทอร์โมมิกซ์ !. คราวนี้เป็นแยมแอปริคอท ซึ่งเหมาะที่สุดในฤดูร้อน

ฉันไปตลาดในเมืองที่ เราเป็นฤดูร้อน และโอ้ฉัน! พวกเขามีรสชาติที่เข้มข้นกว่าและความหวานอะไร ตามคำขอของลูกสาวคนโตของฉัน เราทำสูตรอร่อยนี้ และประมาณ 30 นาที เราก็เตรียมแยมให้พร้อม

ไปยัง แพ็คแยมแอปริคอท และฉันต้มขวดโหลในหม้อด้วยน้ำที่ปิดไว้เป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้มันอยู่ได้นานสองสามเดือน ฉันเอามันออกมาแล้วพลิกมันกลับหัว วันรุ่งขึ้นฉันพลิกมันและพร้อมที่จะทิ้ง

แยมแอปริคอท

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ด้วยแยมนี้คุณสามารถลิ้มรสที่ดีที่สุดของฤดูร้อนได้ตลอดทั้งปี

• Elena Calderon

• ประเภทสูตรอาหาร: อาหารเช้า
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 31M
• เวลารวม: 31M

Ingredientes

• แอปริคอต 500 กรัมปอกเปลือกและหลุม
• 380 กรัมน้ำตาล
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

Preparación

1. เราใส่แอปริคอตที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงไปในแก้ว เราเติมน้ำตาลและน้ำมะนาว

2. เราบดขยี้ในระหว่าง 10 วินาทีที่ความเร็ว 6. เราลดส่วนที่เหลืออยู่บนผนังและบนฝาเข้าหาใบมีด

3. เราตั้งโปรแกรม 30 นาทีอุณหภูมิและความเร็วรอบ 2.

4. เมื่อเวลาผ่านไปครึ่งทาง (เหลือเวลาอีก 15 นาที) เรานำบีกเกอร์ออกแล้ววางตะกร้า

5. หลังจากเวลานี้เราใส่ไว้ในขวดและแพ็ค ถ้าเราต้องการให้หนาขึ้นเราจะตั้งโปรแกรมอีก 5 นาทีที่อุณหภูมิและความเร็วเท่ากัน แต่ต้องคำนึงด้วยว่าเมื่อทำให้เย็นลงแล้วจะข้นเพียงพอ

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ