เบอร์เกอร์แอปเปิ้ลและแฮมไอบีเรียในขนมปังเมือง

แน่นอนที่ ทำอาหารที่บ้าน…อาหารฟาสต์ฟู้ดและอุตสาหกรรมต้องถูกกำจัดไป และตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้ก็คือแฮมเบอร์เกอร์ ใน Thermorecetas เราได้ลองแล้ว เบอร์เกอร์ไก่งวงและผักโขม, คลื่น ชีสแพะและมินิเบอร์เกอร์กัวคาโมเล่และพวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก ดังนั้นเราจึงดำเนินการต่อด้วยรูปแบบของ เบอร์เกอร์รสเลิศ และวันนี้เราจะมาเตรียมความพร้อม แฮมเบอร์เกอร์กับแอปเปิ้ลและแฮมแต่คราวนี้เราจะนำเสนอด้วย ขนมปังหมู่บ้าน.

เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะเป็นอาหารจานเดียวหรือแม้แต่มื้อเย็น (ถ้าเราทานอาหารเย็นก่อนเวลาและได้เล่นกีฬาในวันนั้นแน่นอน) ฉันไม่ได้ใส่ซอสมะเขือเทศเพราะฉันชอบที่จะลิ้มรส ความแตกต่างของรสชาติ ระหว่างแอปเปิ้ลกับแฮม ใช่ฉันใส่หัวหอมที่ฉันปรุงบนตะแกรงผักกาดหอมและมะเขือเทศ และถ้าคุณชอบชีส Manchego แบบกึ่งบ่มก็เยี่ยมเช่นกัน

เบอร์เกอร์แอปเปิ้ลและแฮมไอบีเรียในขนมปังเมือง

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

แอปเปิ้ลรสเลิศและเบอร์เกอร์แฮมไอบีเรียพร้อมขนมปังของหมู่บ้านโฮมเมดโดยสิ้นเชิงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่บ้านและละทิ้งอาหารจานด่วน

• ไอรีนอาร์คัส

• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 300
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาเตรียมการ: 14M
• เวลาทำอาหาร: 1M
• เวลารวม: 15M

Ingredientes

• เนื้อสับ 500 กรัม
• 1 พิปปินสีเขียวหรือแอปเปิ้ลสมิ ธ รุ่นยายที่ไม่มีผิวหนังหรือแกน
• 2 ไข่แดง
• แฮมไอบีเรีย 100 กรัม
• 1/2 ช้อนชาเกลือ
• พริกไทย
• ใบผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย
• 2 ajos
• ใบผักกาดหอม (ไม่จำเป็น)
• มะเขือเทศธรรมชาติฝาน (ไม่จำเป็น)
• หัวหอมย่าง (ไม่จำเป็น)
• ขนมปังแบบชนบทหรือขนมปังหมู่บ้าน

Preparación

1. ในชามเราใส่เนื้อพริกไทยและไข่แดงสองฟอง ผสมด้วยมือของคุณหรือด้วยช้อนตามที่คุณต้องการ

2. ในแก้วเทอร์โมมิกซ์เราใส่กระเทียมผักชีฝรั่งและเกลือลงไป เราฉีก 10 วินาทีความเร็ว 6. นำออกจากแก้วแล้วใส่ลงในชามเนื้อ

3. ใส่แฮมชิ้นใหญ่แล้วบด 5 วินาทีความเร็ว 5. นำออกจากแก้วแล้วใส่ลงในชามเนื้อ

4. ตอนนี้เราใส่แอปเปิ้ลแล้วบด 5 วินาทีความเร็ว 4. นำออกจากแก้วแล้วใส่ลงในชามเนื้อ

5. เราผสมเนื้อสัตว์ให้เข้ากันและสร้างแฮมเบอร์เกอร์ 4 ชิ้น

6. เราปรุงบนตะแกรงด้วยน้ำมันเล็กน้อย 2-3 นาทีในแต่ละด้าน (ขึ้นอยู่กับว่าเราชอบจุดไหนของเนื้อ)

7. เราปิ้งขนมปังด้านในบนจานเดียวกับที่เราปรุงแฮมเบอร์เกอร์

8. เราประกอบแฮมเบอร์เกอร์ของเราด้วยขนมปัง (ซอสมะเขือเทศ) แฮมเบอร์เกอร์ชิ้นชีสผักกาดหอมมะเขือเทศธรรมชาติและหัวหอม

Equivalences กับ TM21

ข้อมูลมากกว่านี้ -  เบอร์เกอร์ไก่งวงและผักโขม, ชีสแพะและมินิเบอร์เกอร์กัวคาโมเล่