เข้าสู่ระบบ o ลงชื่อ และสนุกสนาน ThermoRecetas

แฮมและชีส

สูตร Thermomix แฮมและหอยชีส

นี้ สูตรหอยแฮมและชีส ฉันมักจะทำเมื่อเร็ว ๆ นี้สำหรับการเฉลิมฉลองในครอบครัวและมันก็มีเสน่ห์

พวกเขาเป็นประเภท ยัดไส้เค็มซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบ

วิธีที่ดีที่สุดคือกินตอนอุ่น ๆ เมื่อคุณนำออกจากเตาอบ แต่เมื่ออุ่นแล้วก็จะอุดมไปด้วยและที่ดีที่สุดก็คือสามารถทำได้แล้ว แข็ง. ดังนั้นวันที่พวกเขาต้องการพวกเขาจะอบไม่กี่นาทีและทำสดใหม่

ฉันขอแนะนำให้คุณทำโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวันเกิดหรืองานปาร์ตี้ที่ไม่เป็นทางการเนื่องจากมันแพร่กระจายไปมากและเหมาะสำหรับ ไดเนอร์สมากมาย

แป้งนี้ยังสามารถใช้สำหรับ เติมส่วนผสมหวาน แต่เราต้องงดเกลือหนึ่งช้อนชา

ที่มา - Auro's Kitchen

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ


ค้นพบสูตรอื่น ๆ ของ: อาหารทานเล่น, แป้งและขนมปัง

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Pili diaz dijo

    คุณอ่านใจฉันแล้วซิลเวีย !!! ฉันละลายแป้งพัฟแล้วและไม่รู้ว่าฉันกำลังจะทำอะไรและทันใดนั้นฉันก็พบคำแนะนำนี้ในเมลของฉัน ขอขอบคุณ!! ฉันได้ทำอะไรบางอย่างกับสิ่งที่ฉันมีในครัวและฉันได้ทำบางอย่างด้วยแฮม Serrano และมอสซาเรลล่าและอื่น ๆ ด้วยยอร์กแฮมมอสซาเรลล่าและโรเกฟอร์ต พวกเขายอดเยี่ยมมาก สิ่งที่ดีที่สุด

    1.    Silvia dijo

      ต้องขอบคุณคุณ Pili ดีใจที่ชอบพวกเขาออกมาอร่อยกับไส้ต่างๆ
      จูบเล็กน้อย

      1.    อัลมูเดนา dijo

        สวัสดีซิลเวียฉันมีคำถามและฉันไม่รู้ว่าจะทิ้งเปลือกหอยไว้ในเตาอบได้นานแค่ไหนและคุณยังอธิบายให้ฉันฟังว่าใช้พลาสติกห่อเมื่อจำเป็นต้องใส่หลังจากอบหอย

        ฉันรอคำตอบของคุณ
        ความนับถือ

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          สวัสดี Almudena

          ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ200º ถอดออกเมื่อคุณเห็นว่าด้านบนเป็นสีทองแล้ว

          จูบ!

  2.   แมรี่ คาร์เมน ฮาร์ฟุช dijo

    หอยพวกนี้ว้าวขนและยังทำง่ายมาก

  3.   ความหวัง dijo

    เป็นความคิดที่ดี แต่ ... พวกเขาจะอ้วนเกินไปหรือไม่? แม้ว่าจะเป็นอย่างนั้น แต่ก็คุ้มค่าอย่างแน่นอนและคุณจะต้องทึ่งกับการนำเสนอและรสชาติของแขกที่มาร่วมงานอย่างแน่นอน
    ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณยอดเยี่ยมมากฉันแนะนำเพจให้ทุกคน

    1.    เอเลน่า dijo

      ขอบคุณมาก Espe

  4.   Tere dijo

    ฉันมีพัฟเพสตรี้แช่แข็งแล้วเอาออกมาเพื่อให้ได้หอยพวกมันอร่อยมาก

    1.    เอเลน่า dijo

      พวกเขาทำง่ายมากและแขกจะต้องประหลาดใจและรักพวกเขาอย่างแน่นอน สิ่งที่ดีที่สุด

  5.   Luisa Teruel dijo

    ฉันชอบสูตรทั้งหมด

    1.    Luisa dijo

      ฉันต้องการสูตรขนมพัฟ

      1.    เอเลน่า dijo

        Luisa คุณต้องการสูตรทำขนมพัฟไหม? หรือสูตรเค้กกับแป้งพัฟ?

    2.    เอเลน่า dijo

      ฉันดีใจ Luisa ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา สิ่งที่ดีที่สุด

  6.   โทนี่ dijo

    สวัสดีคุณ Elena ฉันจะหายีสต์ได้ที่ไหนในร้านเบเกอรี่แบเรียมของฉันเขาบอกว่าพวกเขาไม่ได้นำมาสดและไม่ได้ขายยีสต์

    1.    Silvia dijo

      Toñiที่มียีสต์ของเบเกอร์อบแห้งก็ออกมาเช่นกัน ฉันเข้าใจว่าด้วยซองจดหมายที่คุณหมายถึงยีสต์นี้เนื่องจากรอยัลปกติไม่ได้ผล

    2.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีToñiตามที่ Silvia ได้กล่าวไปแล้วยีสต์สำหรับขนมปังซองทำหน้าที่เหมือนกับยีสต์สด ลองดูสิว่ามันดูดีสำหรับคุณ สิ่งที่ดีที่สุด

  7.   โทนี่ dijo

    สวัสดีสาว ๆ ฉันพูดว่ายีสต์จากซองที่ขายในร้านขายของชำที่ใช้ทำเค้กได้ด้วยใช่ไหม

    1.    เอเลน่า dijo

      ไม่ได้ผลToñi ต้องเป็นยีสต์ของเบเกอร์ไม่ว่าจะเป็นแบบผงและแห้งหรือสด สิ่งที่ดีที่สุด

    2.    เบลิอู dijo

      สวัสดีToñiใน Mercadona ยังมียีสต์สด ถัดจากมาการีนในตู้เย็นและมีถังสีเหลืองเล็ก ๆ สองถัง

  8.   เอเลน่า dijo

    สวัสดีเอเลน่าและซิลเวียฉันต้องบอกคุณอย่างหนึ่งว่า SPECTACULAR !!,
    ในความเป็นจริงฉันจะทำซ้ำพวกเขาสำหรับปาร์ตี้ฮาโลวีนที่เราทำใน Coompaund ที่ฉันอาศัยอยู่ในบูคาเรสต์มันจะดูดนิ้วของคุณอย่างแน่นอน
    จูบให้มันขึ้น

    1.    Silvia dijo

      Elena ความจริงก็คือมันเป็นสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จในการสังสรรค์ในครอบครัวและคุณได้ให้ความคิดที่ดีแก่ฉันฉันคิดว่าในวันฮาโลวีนฉันจะทำมันด้วย
      อาศิรพจน์

    2.    เอเลน่า dijo

      สวัสดี Elena ความจริงก็คือพวกเขาอร่อยและเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ ขอบคุณมากที่ได้พบพวกเรา

  9.   lola dijo

    ยีสต์ไม่ได้มาจาก mercadona ใช่ไหม ฉันมักจะซื้อที่นั่น แต่ยีสต์สำหรับขนมปังในซองไม่มี

    1.    Silvia dijo

      Lola ใน Mercadona ถ้าพวกเขาขายยีสต์สดพวกเขามักจะเก็บไว้ในห้องแช่เย็นพร้อมกับบัตเตอร์
      ฉันมักจะซื้อซองนั้นดังนั้นซองเบเกอรี่ฉันคิดว่าฉันซื้อที่คาร์ฟูร์

  10.   โจแอนนา dijo

    สวัสดีฉันอ่านความคิดเห็นช้าเกินไปและฉันได้ใส่ยีสต์ Canary ฉันคิดว่ามันจะล้มเหลวฮ่า ๆ ๆ ฉันจะบอกคุณว่า……………

  11.   เมอร์เซ dijo

    สวัสดีค่ะ อยากทราบว่าแป้งเป็นแป้งแข็งหรือแป้งขนมค่ะ? ความจริงก็คือฉันไม่ใช่พ่อครัวขนมที่เก่งมาก และฉันอยากจะประสบความสำเร็จในสุดสัปดาห์นี้เพื่อกำจัด »ซานเบนิโต» ขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      เมอร์แป้งมาจากขนมเปี๊ยะ ไปข้างหน้าและทำให้พวกเขาออกมาดีและคุณจะปล่อยให้พวกเขาอ้าปากค้าง
      อาศิรพจน์

  12.   Patricia dijo

    สวัสดีเป็นครั้งแรกที่ฉันเขียนที่นี่ฉันหมายถึงบอกคุณว่าฉันรักเพจของคุณ
    คำถามหนึ่งที่คุณแสดงความคิดเห็นว่าสามารถแช่แข็งได้ ประเด็นนี้ทำให้ฉันสนใจเพราะว่าฉันมีวันเกิดลูกสาวตัวน้อยในวันพฤหัสบดี และฉันเลิกงานดึกมาก ดังนั้น คงจะดีถ้าฉันทำวันก่อน แม้แต่ในวันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อคุณพูดว่า "can be made and then frozen" คุณหมายถึงทำเสร็จแล้วใช่หรือไม่? และเมื่อเย็นจนแข็งแล้ว หรือมันแช่แข็งแป้ง? ขอบคุณมาก! แน่ใจว่าออกมาดีเหมือนกัน? ครอบครัวของฉันเรียกร้องมาก !!! (เป็นวันเกิดครบรอบ 1 ขวบของลูกสาวฉัน และครอบครัวเท่านั้นที่มา)

    1.    เอเลน่า dijo

      แพทริเซียควรแช่แข็งก่อนอบ นั่นคือคุณเตรียมทิ้งไว้โดยไม่ต้องอบคุณแช่แข็งและในวันงานปาร์ตี้คุณจะนำมันออกไปสองสามชั่วโมงก่อนหน้านี้คุณจะอบและลิ้มรสมัน
      ฉันหวังว่าวันเกิดปีแรกของหญิงสาวของคุณจะออกมาดีและเหนือสิ่งอื่นใดขอแสดงความยินดี! สิ่งที่ดีที่สุด

      1.    Patricia dijo

        ดีมาก ... ขอบคุณมากฉันจะ

      2.    Magda dijo

        แต่คุณจะหยุดพวกมันเมื่อสองชั่วโมงของการปีนผ่านไปหรือเร็วกว่านั้น? และสามารถทำได้ตั้งแต่วันหนึ่งไปอีกวันหนึ่งหรือจะยาก? ฉันหมายถึงว่าให้ทำให้เย็นวันหนึ่งกินตอนเที่ยง ...

        1.    Silvia dijo

          Magda ฉันมักจะแช่แข็งพวกเขาที่อบไว้แล้วจากนั้นทิ้งไว้สองสามชั่วโมงแล้วอุ่นเล็กน้อยในเตาอบต่ำ จากวันหนึ่งไปอีกวันพวกเขาแข็งขึ้นเล็กน้อย
          อาศิรพจน์

          1.    Magda dijo

            ขอบคุณในที่สุดฉันก็ทำมันในตอนเช้าและมันก็ประสบความสำเร็จ ฉันแบ่งแป้งและทำแฮมและชีสครึ่งหนึ่งและอีกครึ่งหนึ่งของโซบราซาดากับชีส พวกเขาออกมาเล็กกว่า แต่อร่อยมากฉันรอคอยที่จะลองเวอร์ชั่นหวาน ๆ …ฉันอยากทำช็อคโกแลต! นูเทลล่าจะดีมั้ยอืมมม


          2.    Silvia dijo

            ฉันใส่ช็อคโกแลตลงในแป้งเล็กน้อยแล้วและมันก็อร่อยมาก
            อาศิรพจน์


  13.   เมอร์เซ dijo

    ฉันทำมันในช่วงสุดสัปดาห์และความจริงก็คือพวกเขาทำได้ดีมากนอกจากนี้พวกเขายังออกมาเหมือนกับภาพถ่ายสำหรับฉันมันเป็นความสำเร็จเนื่องจากฉันไม่เก่งในการทำขนม ขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      ฉันมีความสุขมาก ๆ เมอร์เซเดส ฉันทำเมื่อมีแขกและเป็นเหล้าก่อนอาหารที่มีชัยชนะเสมอ นอกจากนี้ยังสามารถทำได้ล่วงหน้าและเพียงแค่อบให้ถูกต้องในตอนนี้ คนขี้เกียจ

  14.   Maribel dijo

    สวัสดี. วัน ๆ มีเพื่อนมากินและฉันก็เตรียมสูตรนี้ไว้ พวกเขาออกมาดูโล่งไปหน่อย แต่ก็ทำได้ดีมาก และเมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมาฉันคิดว่าพวกเขาต้องอร่อยกับช็อคโกแลต
    ฉันเอาช็อคโกแลตบาร์มาบดให้เป็นเม็ด ฉันทำแป้งและรีดออก สำหรับพื้นผิวทั้งหมดของแป้งให้โรยช็อกโกแลตม้วนขึ้นและดำเนินการต่อตามที่คุณพูดในสูตร ฉันแน่ใจว่าพวกเขาปิดอย่างแน่นหนา
    ผลที่ได้คือน่าทึ่ง พวกเขาอร่อย ฉันวางแผนที่จะทำอีกครั้งในสุดสัปดาห์นี้
    ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารของคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      มาริเบลอร่อยแค่ไหน!. ฉันทำให้พวกเขาเป็นรูปแบบของชาวเนเปิลด้วยไส้นูเทลล่าและพวกเขาก็อร่อย ขอบคุณมากมาริเบล

  15.   โจแอนนา dijo

    สวัสดีค่ะเพราะความผิดพลาดที่ฉันทำใส่ยีสต์ที่ไม่ได้สัมผัสพวกมันออกมาได้ดีมากดังนั้นเมื่อฉันทำมันในขณะที่พวกเขาเล่นพวกเขาจะต้องตื่นตาขอบคุณสาว ๆ

  16.   silvia dijo

    สวัสดี xicas มากหรือน้อยสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่จะวัด ??? ฉันเตรียมไว้แล้วและพวกเขาออกมา 25 นั่นคือจำนวนที่ออกมา ??

    1.    Silvia dijo

      Silvia สี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ฉันมักจะทำมีขนาดใหญ่พอ ๆ กับขนาดของถาดเตาอบและไม่มากก็น้อยถ้าฉันได้แบบที่คุณทำ ฉันหวังว่าคุณจะชอบพวกเขา สิ่งที่ดีที่สุด

  17.   วิกตอเรีย dijo

    ฉันทำมันเมื่อวันก่อนและดีมาก แต่ฉันมีข้อสงสัยอยู่สองสามอย่าง ฉันทำด้วยชีส Edam เท่านั้นฉันจะหาคนทำอาหารได้ที่ไหน? ฉันโยนแพคเกจ 25 กรัมให้พวกเขา Levital ยีสต์สดของ 2 ที่มาแล้วพักไว้ 2 ชม. แต่มันเพิ่มขึ้นเล็กน้อยไม่ใช่สองเท่าฉันต้องซื้อ 2 แพ็คเกจที่มาด้วยหรือไม่?
    ฉันชอบบล็อกของคุณมาก
    อาศิรพจน์

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีวิคตอเรียฉันซื้อที่คาร์ฟูร์ แต่ฉันคิดว่ายังมีที่ Mercadona และ SuperCor สำหรับยีสต์คือ 25 กรัมพวกเขาจะไม่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าอย่างแน่นอนถ้าพวกเขามีความอุดมสมบูรณ์และแป้งไม่ได้รับการอบจะกลายเป็นดี
      ขอบคุณมากที่ได้พบเราและสุขสันต์วันคริสต์มาส!

  18.   มาเรียเอ dijo

    ฉันทำเมื่อวานนี้และพวกเขาก็ออกมาอร่อย พวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมาก
    ขอขอบคุณ. พบกันเร็ว ๆ นี้.
    สุขสันต์วันคริสต์มาส!

    1.    เอเลน่า dijo

      สุขสันต์วันคริสต์มาส Maria A. !

  19.   Elena dijo

    สวัสดี! ฉันชอบสูตรอาหารและความตั้งใจของคุณที่จะช่วยเรา เนื่องจากผมมีเวลาน้อยมาก ผมจึงต้องซื้อแป้งโด และคำถามที่ผมมีก็คือควรซื้ออันไหนดี เพราะใน Mercadona มี "แป้งพัฟขยาย 2 แผ่น (อันที่ลอยขึ้น)" และ "พัฟหัก 2 แผ่น ขนม (อันที่ไม่ขึ้น ) ». คุณช่วยอธิบายให้ฉันฟังได้ไหม ขอบคุณมาก!

    1.    Silvia dijo

      Elena ฉันมักจะทำแป้ง แต่ครั้งหนึ่งฉันรีบลองแป้งพัฟแบบขยาย (อันที่ขึ้น) และเราก็ชอบมันมากเช่นกัน

  20.   เรเจน dijo

    หอยเหล่านี้อร่อยแค่ไหน! พี่สาวและพี่เขยของฉันอยู่ที่บ้าน ทั้งจากบราซิล และน้องสาวของฉันก็พูดว่า “ช่างวิเศษเหลือเกิน! "ไม่หนักเลย" ฉันคิดว่าถึงเวลาต้องทำซ้ำก่อนวันที่ 17 มกราคมซึ่งเป็นวันที่เขากลับมา ขอบคุณสำหรับสูตร!

    1.    เอเลน่า dijo

      ดีใจด้วยนะ Rejane! เป็นหอยที่อุดมสมบูรณ์มาก ขอบคุณมากที่ได้พบเราและมีความสุขในปี 2011!

  21.   Sandra dijo

    สวัสดีสาว ๆ ขอแสดงความยินดีฉันทำได้ดีมากฉันอยากถามคุณว่าฉันจะทำอะไรได้มากกว่านี้กับชีสและซอบราซาดาที่คุณคิดหรือชีสและเบคอนขอบคุณ

    1.    เอเลน่า dijo

      สวัสดีซานดร้าทั้งสองไส้ดูเหมือนจะสมบูรณ์แบบสำหรับฉัน ฉันทำด้วยเบคอนและชีสและเรารักพวกเขามาก ยังไม่เคยลองกับซอบราซาด้า แต่รับรองว่าอร่อยแน่นอน คุณจะบอกฉัน. สิ่งที่ดีที่สุด

    2.    Silvia dijo

      แซนดร้าที่มีทั้งสองไส้นั้นยอดเยี่ยมมาก ลองบอกเราสิ
      อาศิรพจน์

  22.   ไอรินทร์ dijo

    สวัสดีซิลเวีย !! ฉันใช้ประโยชน์จากวันนี้ที่ฉันมีว่าง (พรุ่งนี้ฉันเข้าเวรที่โรงพยาบาล ... ลาก่อนวันอาทิตย์ ... ) เพื่อแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหารทั้งหมดที่ฉันทำจากบล็อกของคุณฉันติดตามคุณมาตั้งแต่ต้นของ มกราคมเมื่อฉันได้รับเทอร์โมมิกซ์! ตอนที่ฉันเห็นรูปหอยของคุณฉันคิดว่ามันซับซ้อนมากในการทำ แต่การอ่านสูตรและลงมือทำงานมันง่ายมากฉันทำแป้งเติมและตัดมันก่อนที่ฉันจะไปทำงานในช่วงบ่ายและ พอไปถึงก็เอาเข้าเตาอบเพิ่มขนาดเป็นสองเท่าหรือสามเท่า ... ฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าฮ่าและผลที่ได้เมื่อนำออกจากเตาก็งดงามมาก !! อร่อย… ..

    ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรอาหาร!

    สวัสดีคุณทั้งสอง!

  23.   Myriam dijo

    สวัสดีสาว ๆ !
    เราเพิ่งกินคอนนี่เจ๋งแค่ไหน! พวกเขาเหลือเชื่อมาก ฉันใช้ประโยชน์จากเศษที่เหลือจากการทำเคซาดิยาสและฉันก็เติมแฮมยอร์กเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเกาดาชีสและมอสซาเรลล่าเล็กน้อยฉันใส่วอลนัทสับเด็ก ๆ ก็ชอบมันเช่นกันและฉันก็ทำมัน กับพัฟเพสตรี้ที่ซื้อมา ... คราวหน้าจะทำแป้งดูว่าจะเติมอะไรลงไปบ้างก็นึกถึงแซร์ราโนแฮมบลูชีสกับวอลนัท ...

    ขอบคุณมากและทักทาย

  24.   อลิซ dijo

    สาว ๆ ห้องครัวของฉันมีกลิ่นยังไงช็อคโกแลตลูกเกดและยังศักดิ์สิทธิ์เราจะทานอาหารเช้าในวันพรุ่งนี้ด้วยจูบที่ยิ่งใหญ่สวยแค่ไหน

    1.    Silvia dijo

      ฉันดีใจมากที่พวกเขาทำได้ดีสำหรับคุณ ช็อคโกแลตทำให้ฉันคลั่งไคล้

  25.   สำหรับขาย dijo

    ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารของคุณวันนี้ฉันได้ทำหอยสำหรับมื้ออาหารของครอบครัวและพวกเขาก็ประสบความสำเร็จดีมากขอบคุณอีกครั้งฉันจะมองหาสูตรที่มีเนื้อลูกวัว

    1.    Silvia dijo

      ฉันดีใจที่คุณชอบพวกเขาที่บ้านของฉันทุกครั้งที่มีการรวบรวมครอบครัวพวกเขาขอให้ฉันนำคอนเชสหรือพายมาด้วย สิ่งที่ดีที่สุด

  26.   Silvia dijo

    Mari Carmen แปลกแค่ไหนฉันไม่รู้ดีว่าเกิดอะไรขึ้นกับคุณกับแป้งของหอยเพราะมันมักจะออกมาโดยไม่มีปัญหา ลองอีกครั้งทีละขั้นตอนเพื่อดูว่าคุณทำผิดพลาดตรงไหนได้บ้าง พวกเขาออกมาร่ำรวยมาก
    หากคุณต้องการตัวเลือกอื่นสำหรับวันเกิดลองเค้กบ๊วยเค็มกับแฮมมะกอกดำและวอลนัทจะดีมากคุณสามารถหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นได้

  27.   เวโรนิกา dijo

    สวัสดีสาว ๆ ฉันชอบสูตรนี้และทุกคนที่ได้รับจนถึงตอนนี้ที่บ้านเรามีความยินดี ขอขอบคุณ

  28.   คาร์เมน dijo

    สวัสดีตอนบ่าย!! ฉันเขียนเพื่อขอบคุณสำหรับบล็อกที่งดงามนี้ ฉันมีเทอร์โมและเห็นจำนวนสิ่งที่คุณทำได้ดีมากฉันจึงอยากจะเริ่ม ฉันเพิ่งทำแป้งสำหรับหอยเหล่านี้ ฉันพบว่ามันค่อนข้างยากที่จะจับแป้งเพราะมันเหนียวไปหน่อย น้ำมันช่วยได้มาก แต่อยากทราบว่าถ้าคุณทาน้ำมันที่ผิวชิ้นงานใส่ซิลิโคนปูโต๊ะหรือเปล่า เมื่อคุณไปตัดแล้วคุณบีบด้วยมือของคุณเพื่อปิดเล็กน้อยและไม่เปิด?

    1.    Silvia dijo

      บางครั้งแป้งอาจจะเหนียวนิดหน่อย แต่โดยปกติแล้วพวกเขาก็ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายมากนัก ฉันมักจะโรยแป้งบนพื้นผิวเมื่อฉันตัดมันฉันวางบนถาดเตาอบด้วยกระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคน และเป็นความคิดที่ดีที่จะปิดพวกเขาเล็กน้อยด้วยมือของคุณเพื่อให้แน่นเมื่อตัด

  29.   คาร์เมน dijo

    สวัสดี Silvia ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่ง บอกเลยว่าออกมาอลังการ แต่มันออกมาค่อนข้างใหญ่สำหรับฉันไม่เหมือนคุณ (ขนาดเหล้าก่อนอาหาร) แต่ใหญ่กว่าสองเท่าอาจเป็นเพราะฉันไม่สามารถม้วนม้วนให้แน่นและปิดได้ แต่ด้วยความที่เป็นเช่นนั้น ส่วนผสมมากเป็นไปไม่ได้ที่ฉันจะทำให้แคบลง (และฉันพยายามแล้ว) อันที่จริงฉันมีเปลือกหอยประมาณ 12 ชิ้น (ลองนึกดูสิ .. ) แต่รูปลักษณ์ที่สวยงามพื้นผิว ... ขนาดพอดีขอบคุณสำหรับทุกสิ่งทุกอย่าง อ่าฉันจะทิ้งคำถามเกี่ยวกับสูตรสำหรับมัฟฟินเบคอนชีส ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่งอีกครั้ง

  30.   มารี การ์เมน เฟอร์นันเดซ เด ลา คัลเล dijo

    สวัสดี Silvia ถ้าเราตัดสินใจที่จะทำด้วยแผ่นพัฟเพสตรี้ที่ซื้อมาเราก็มี k สำหรับทำเปลือกหอยและพัก 2 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า ขอขอบคุณ

    1.    Silvia dijo

      ไม่ด้วยแป้งนั้นพวกเขาจะถูกเตรียมและใส่ลงในเตาอบโดยตรง มันเร็วมากและพวกเขาก็ดูดีด้วย

      1.    มารี การ์เมน เฟอร์นันเดซ เด ลา คัลเล dijo

        เมื่อฉันใช้เวลาสักพักและพวกเขาไม่ได้ขึ้นสีและเตาอบพวกเขาชอบ muxo และฉันได้pekeñasและฉันมีมันตลอดและเราชอบมันมากและสิ่งที่ดีที่สุดคือมันง่ายและอร่อยมากขอบคุณ

  31.   Eva dijo

    หวัดดี! ฉันชอบหน้านี้เมื่อหนึ่งปีที่แล้วที่ฉันมีเทอร์โม แต่ฉันแทบไม่เคยทำอะไรเลย ฉันอยากจะทำหอยเหล่านี้ แต่คุณสามารถบอกฉันได้ว่ามันง่ายที่จะได้ชีสกรูแยร์นี้หรือไม่ฉันไม่รู้หรือถ้าฉันสามารถเปลี่ยนเป็นชีสอื่นได้ คำทักทาย

    Eva

    1.    Silvia dijo

      ฉันซื้อชีสกรูแยร์หั่นบาง ๆ ในซูเปอร์มาร์เก็ตใหญ่ ๆ เช่นคาร์ฟูร์อัลคัมโปฮิเปอร์คอร์ ... ถึงอย่างนั้นคุณสามารถใช้แทนชีสสไลซ์อื่นที่คุณชอบได้

  32.   Ceci dijo

    สวัสดีสาว ๆ พวกเขาร่ำรวยมากฉันจะพูดซ้ำสำหรับวันเกิดของเด็กหญิงตัวน้อยของฉันสำหรับเด็กและชายที่โตแล้ว

    1.    Silvia dijo

      ฉันดีใจที่คุณทำสูตรสำเร็จ!

  33.   อานา dijo

    สวัสดีเป็นอย่างไรบ้าง? ฉันอยากทำสูตรนี้ แต่ฉันมีคำถามถ้าฉันอบตอนเที่ยงคืนนี้จะเป็นยังไงฉันอยากจะทำมันสำหรับงานเลี้ยง แต่ฉันไม่มีเวลาอบให้สดใหม่ขอบคุณมาก มากสำหรับคำแนะนำของคุณ
    อานา

    1.    Silvia dijo

      Ana พวกเขาจะไม่ล่าสุด แต่พวกเขายังสามารถกินได้และพวกเขาจะต้องชอบอย่างแน่นอน แม้ว่าฉันจะแนะนำคุณว่าถ้าทำได้ แต่คุณควรใส่เตาอบก่อนที่จะวางลงบนโต๊ะ

  34.   CRISTINA dijo

    สวัสดีฉันเป็นมือใหม่ในการแสดงความคิดเห็นและใน THERMOMIX ฉันมีมันมาสี่วันแล้วและฉันก็พบคุณวันนี้ฉันจะลองพิซซ่าและหอยเหล่านี้ที่ฉันบอกคุณไปแล้วได้โปรดฉันต้องทำอย่างไร รับสูตรทางไปรษณีย์หรือไม่? ขอบคุณมากสำหรับทุกสิ่ง

  35.   อานา dijo

    Silvia ฉันฝากที่อยู่อีเมลใหม่ให้คุณโปรดส่งสูตรอาหารมาให้ฉันได้โปรดที่อยู่ของฉันคือ uchirubi @ gmail คอม

  36.   อานา dijo

    สวัสดี Silvia โปรดส่งสูตรอาหารให้ฉันทางอีเมลใหม่ของฉันและฉันใส่ไว้ในความคิดเห็นก่อนหน้าด้วยขอบคุณจูบ

    1.    Silvia dijo

      Ana เมื่อวานนี้ฉันบอกคุณในความคิดเห็นของคุณว่าคุณต้องสมัครสมาชิกบล็อกอีกครั้งโดยใส่ที่อยู่ใหม่ของคุณและพวกเขาจะมาถึงโดยไม่มีปัญหา
      อาศิรพจน์

  37.   อานา dijo

    โอเคขอบคุณมากสำหรับความช่วยเหลือของคุณ Silvia กอด

  38.   Tania dijo

    สวัสดีทุกคน!
    ฉันมี Thermomix เป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้วและฉันก็ดีใจ บล็อกนี้ช่วยฉันได้มากขอบคุณสำหรับความทุ่มเทและความรักที่คุณใส่ลงไป
    สิ่งที่ฉันต้องการคือขอให้คุณสรุปส่วนผสมเล็กน้อย ให้ฉันอธิบาย: สูตรนี้ต้องการ "บรรจุภัณฑ์" ของยีสต์สด หลังจากอ่านความคิดเห็นทั้งหมดแล้ว ฉันพบว่ามันคือ 25gr มันคือน้ำที่ซื้อมาครึ่งกิโล !. ในเมืองของฉันไม่มีตลาด Mercadona และบางครั้งฉันก็หลงทางในการค้นหาส่วนผสม

    จูบที่ยิ่งใหญ่

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดี Tania:

      ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงเราจะนำคุณไปพิจารณา !!

      จูบ!

  39.   มาเรีย dijo

    สวยมาก !!!! และแป้งฟูสุด. เมื่อวานนี้ฉันทำให้พวกเขาเป็นมื้อเย็นและทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็ชอบพวกเขามาก
    ขอแสดงความยินดีกับบล็อกของคุณ!
    ขอขอบคุณ. การปรุงอาหารด้วยความช่วยเหลือของคุณเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยม

  40.   ม. ลุยซา dijo

    สวัสดีทุกคน.
    ฉันต้องการให้พวกเขานำออกไปในวันส่งท้ายปีเก่า แต่ฉันมีปัญหาและนั่นคือฉันมี TMX-21 และฉันไม่รู้ว่าจะนวดเมื่อใดเพราะความเร็วที่พุ่งสูงขึ้นถูกแทนที่ โปรดตอบฉันว่าสามารถทำได้กับแบบจำลองของฉันหรือไม่และฉันจะทำเช่นนี้ได้อย่างไร
    ขอบคุณมากเช่นเคยสำหรับความทุ่มเทของคุณ

  41.   MaríaJosé dijo

    เรียน Silvia ฉันมีเทอร์โมมิกซ์ -31 มาหนึ่งปีแล้วและฉันดีใจมากฉันติดตามคุณในหลาย ๆ สูตรข้าวพาสต้าน้ำซุป ฯลฯ แต่เมื่อวานนี้ฉันเริ่มทำเปลือกหอยแฮมและชีสด้วยแผ่นแป้งพัฟที่ฉันซื้อมาและในช่องแช่แข็งและฉันทำตามสูตรของคุณทีละขั้นตอนและแม้ว่าพวกเขาจะสวยงามในเตาอบเมื่อฉันเอาออกมาแล้ววางบนเตาอบ โต๊ะมันแข็งมากราวกับว่ายังไม่ได้เปิดขนมพัฟมันยังคงกะทัดรัดและแข็งจะเกิดอะไรขึ้นฉันรู้สึกว่าไม่ประสบความสำเร็จอย่างสิ้นเชิงกับการลองชิมจานนี้ครั้งแรก ฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง แต่ทำแป้งด้วยตัวเองด้วยสูตรของคุณ ขอบคุณMaríaJosé

    1.    ไอรินทร์ dijo

      สวัสดีMaríaJoséความจริงก็คือฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้น บางทีพวกเขาอาจอยู่ในเตาอบนานเกินความจำเป็น ... เราให้เวลาเตาอบในสูตรอาหาร แต่เตาอบแต่ละเตาจะแตกต่างกันและแต่ละคนต้องรู้จักเตาอบเพื่อดูวิธีปรับสูตร ฉันแนะนำให้คุณใช้ขนมพัฟที่ซื้อมา แต่ไม่ใช่ของสดแช่แข็ง คุณจะพบมันในส่วนที่แช่เย็นซึ่งเป็นพาสต้าสด ฉันได้ลองใช้แทบทุกยี่ห้อ (สดใหม่เสมอ) และมันก็ออกมาดีเสมอ เวลาเตาอบจะอยู่ที่ประมาณ 15 นาทีที่180º-200º คุณจะบอกเรา!

  42.   Angeles dijo

    สวัสดีสาว ๆ สวัสดีปีใหม่ทุกคนฉันมาช้าไปหน่อย แต่ฉันเพิ่งพบหน้านี้เมื่อไม่นานมานี้และดูเหมือนว่าจะยอดเยี่ยมสำหรับฉันดูวันนี้ฉันทำหอยและเมื่อฉันทำลายพวกเขาแป้งแตกฉันทำผิดหรือคุณ มีเคล็ดลับในการตัดไหม ??? ฉันอายุ 16 ปีและฉันทำให้พวกเขาอ้วนมากฉันหวังว่าคุณจะช่วยฉันได้ขอบคุณ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดีนางฟ้า

      ไม่มีความลับแม้ว่าจะเป็นทักษะเล็กน้อยก็ตาม สิ่งสำคัญคือมีดที่ตัดได้ดี เมื่อตัดให้ทำราวกับว่าคุณกำลังตัดขนมปัง แต่การดำเนินการจะต้องรวดเร็วและแม่นยำโดยไม่ต้องหยุด

      ฉันบอกว่าบางครั้งทักษะก็ดีกว่าความแข็งแกร่ง!

      จูบ!

  43.   VERONICA dijo

    สวัสดี !!! ดี ... ฉันและผ่านรูปแบบของราชวงศ์เย้ายวน .. นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาไม่ได้อัปโหลดหรือเพิ่มปริมาณสองเท่า ... จากนั้นในเตาอบถ้าพวกเขามีไขมันและปรุงแต่ง ... แล้วฉันจะบอกคุณว่า ,,, JEJEEJ

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      สวัสดีเวโรนิก้า

      สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับแป้งประเภทนี้คือการใช้ยีสต์ของเบเกอร์ คุณสามารถซื้อได้ในร้านเบเกอรี่ตามปกติของคุณและสำหรับเดือนมีก้อนบางส่วนในพื้นที่ทำความเย็นของซูเปอร์มาร์เก็ตที่มีอยู่แล้วสองชิ้นในแต่ละแพ็คเกจ เหมาะอย่างยิ่งที่จะมีติดบ้านและทำขนมปังและแป้งได้ทุกเมื่อที่คุณต้องการ

      จูบ!!

  44.   อัลมูเดนา dijo

    สวัสดีคุณบอกฉันได้ไหมว่าต้องทิ้งเปลือกหอยสูตรของ Silvia ไว้ในเตาอบนานแค่ไหน?

    1.    คุณธรรม dijo

      สวัสดี Almudena ขั้นตอนสุดท้ายระบุว่าประมาณ 15 นาที

  45.   ลอร่า dijo

    สวัสดี
    ฉันชอบสูตรนี้ แต่ฉันมีข้อสงสัยมันยังไม่ชัดเจนสำหรับฉันในส่วนที่เติมและม้วนเหมือนแขนยิปซีแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ถ้าจะตัดให้เปิดไส้ส่วนหนึ่งที่สัมผัสกับเตาอบแล้วไหม้ แต่ดูจากรูปก็เห็นว่ามีฐานทั้งหมด ขอสรุปว่าไม่ว่าฉันจะอ่านมากแค่ไหนฉันก็ไม่ได้รู้เกี่ยวกับส่วนนั้น

    1.    ขึ้น dijo

      สวัสดีลอร่า
      ทำตามที่บอก แต่ไม่ไหม้ ถ้าคุณชอบเมื่อทำเปลือกหอย (เมื่อตัดแขนยิปซีแล้ว) คุณสามารถทำให้ฐานมีรูปร่างเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อให้มันคลุมไส้ได้เล็กน้อย ... ฉันไม่รู้ว่าฉันอธิบายตัวเองหรือไม่
      อาศิรพจน์