ไก่ตุ๋นเบียร์กับพริกสี

ต้องยอมรับว่าไก่ตุ๋นใน Thermomix นั้นหรูหรา มันอร่อยนุ่มและฉ่ำ ฉันชอบรูปลักษณ์ของจานนี้เป็นพิเศษ ลูกพี่ลูกน้องกับไก่หมัก ตั้งแต่ฉันลองไก่ในซอสนี้สำหรับลูกพี่ลูกน้องฉันพบว่าเนื้อสัมผัสนั้นน่าทึ่งมาก

สำหรับสูตรอาหารของวันนี้ ไก่ตุ๋นเบียร์กับพริกสีสิ่งสำคัญคือต้องหั่นไก่ชิ้นใหญ่เพื่อไม่ให้ร่วน เราจะปรุงแบบ เบียร์และซอสถั่วเหลือง ที่ทำให้ไก่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ข้าว มันฝรั่งทอด หรือบะหมี่เป็นเครื่องเคียงที่ดี แต่ฉันรับรองกับคุณว่ามีเพียง "ซุป" ที่จุ่มขนมปังในซอส ... มันเป็นความสุขที่แท้จริง

ไก่ตุ๋นเบียร์กับพริกสี

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

ไก่ตุ๋นในเบียร์กับพริกสีเป็นสูตรที่ดีในการเตรียมล่วงหน้าเหมาะอย่างยิ่งที่จะกินกับข้าวก๋วยเตี๋ยวมันฝรั่งหรือกับขนมปังก็ดี

• ไอรีนอาร์คัส

• ประเภทสูตรอาหาร: เนื้อ
• แคลอรี่: 275
• เสิร์ฟ: 4

• เวลาทำอาหาร: 30M
• เวลารวม: 30M

Ingredientes

• ต้นขาไก่ไม่มีกระดูก 4 ชิ้น
• เกลือกระเทียมหรือผงกระเทียม
• พะยอม
• พริกไทย
• พริกหยวกสี 300 กรัม (เหลืองเขียวและแดง) หั่นเป็นเส้น
• หัวหอม 100 กรัมหั่นเป็นเส้น
• น้ำมันมะกอก 50 กรัม
• น้ำซุปไก่คนอร์ 1 ช้อน (ไม่จำเป็น)
• เบียร์ 250 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

Preparación

1. หั่นต้นขาออกเป็น 4 ชิ้นแล้วปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและผงกระเทียม (หรือเกลือกระเทียม) เราคนให้เข้ากันและสำรอง

2. เราใส่น้ำมันพริกและหัวหอมลงในแก้วแล้วตั้งโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิ120ºความเร็วช้อนเลี้ยวซ้าย.

3. ใส่ไก่และผัด 10 นาทีอุณหภูมิ120ºความเร็ว 1 เลี้ยวซ้าย.

4. ใส่เบียร์ตักน้ำสต๊อกซีอิ๊วขาวและน้ำตาลแล้วตั้งโปรแกรม 15 นาทีอุณหภูมิ varoma เลี้ยวซ้ายความเร็วช้อน