Croquettes เนื้อบาร์บีคิว

หากคุณโชคดีพอที่จะทำอาหารได้ เนื้อบาร์บีคิวเพลิดเพลินกับช่วงเวลาดีๆกับครอบครัวหรือเพื่อน ๆ ฉันมั่นใจว่าสูตรอาหารของวันนี้จะถูกนำไปปฏิบัติในไม่ช้า

Somarro เบคอน…มันคือการหั่นที่เรามักจะปรุงบนเตาย่างและอร่อยจริงๆใช่มั้ย? ถ้าวันหนึ่งคุณมีเนื้อสัตว์นี้ปรุงอยู่แล้วให้สำรองไว้เพื่อเตรียมโครเกต์

ไม่เหมือนกับ croquettes ปลาแซลมอน ที่เราเตรียมไว้ในวันอื่น ๆ เหล่านี้ พวกเขาทำอาหารในช่วงเวลาสั้น ๆ: ใน 10 นาทีเราจะเตรียมแป้งให้พร้อม นอกจากนี้ที่นี่เนื้อจะถูกสับมากพรางกับแป้งจึงเป็นสูตรที่สมบูรณ์แบบสำหรับศัตรูของการสะดุด

Croquettes กับเนื้อบาร์บีคิว

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

สูตรการใช้งานที่เราสามารถแช่แข็งได้ครั้งเดียว

• แอสเซน จิเมเนซ

• ห้องครัว: Tradicional
• ประเภทสูตรอาหาร: เหล้าก่อนอาหาร
• แคลอรี่: 90
• เสิร์ฟ: 40

• เวลาเตรียมการ: 10M
• เวลาทำอาหาร: 1H
• เวลารวม: 1 ชม. 10 ม

Ingredientes

สำหรับแป้งโครเกต์:

• กระเทียมหอม 35 กรัม (ส่วนสีขาว)
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 50 กรัม
• แป้งสาลี 160 กรัม
• นม 800 กรัม
• เกลือ 2 หรือ 3 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศ
• เนื้อหมูย่าง 250 กรัม (เบคอนโซมาโร ... )

ในการชุบแป้งและทอด:

• ไข่
• นม
• เกล็ดขนมปัง
• น้ำมันสำหรับทอด

Preparación

1. เราใส่เนื้อเป็นชิ้น ๆ ในแก้วและเปิดใช้งาน 3 ครั้ง ตัวเลือกของ กังหัน. เราเอาเนื้อออกและสำรองไว้

2. โดยไม่ต้องล้างแก้วเราใส่หัวหอมและน้ำมันลงไป เราตั้งโปรแกรม 3 วินาทีความเร็ว 5. ต่อไปเราจะตั้งโปรแกรม 3 นาที120ºความเร็ว 1.

3. รวมแป้งเทลงรอบใบมีดและโปรแกรม 3 นาที 120 ความเร็ว 3.

4. ตอนนี้เพิ่มนมเกลือและลูกจันทน์เทศ เราตั้งโปรแกรม 10 วินาทีความเร็ว 6. ต่อไปเราจะตั้งโปรแกรม 5 นาที100ºความเร็ว 4.

5. เรารวมเนื้อสัตว์และรวมเข้ากับไม้พาย เราตั้งโปรแกรม 2 นาที100ºความเร็ว 5.

บันทึก

เราสามารถแทนต้นหอมเป็นหัวหอมได้

ข้อมูลมากกว่านี้ - ปลาแซลมอน croquettes