โอ้อากาศกำลังเปลี่ยนแปลง ... ความร้อนที่มากเมื่อปลายเดือนตุลาคมไม่ใช่เรื่องปกติ ดังนั้นอาหารทั่วไปส่วนใหญ่ของวันที่อากาศหนาวเย็นฝนตกและฤดูหนาวก็น่าสนใจเช่นกัน ... และด้วยเหตุนั้นวันอาทิตย์นี้ฉันจึงเตรียม cocido สมบูรณ์ดี แล้วเราจะเอาเนื้อสัตว์ที่เหลือไปทำอะไร? โครเกต์บางตัว ในบล็อกเรามีไฟล์ Croquettes ปรุงสุกเวอร์ชันที่เขาสร้างขึ้น พวกมันเพิ่มขึ้นในรูปของลูกบอล และ สูตรคลาสสิกที่สุดของ Elena. ดังนั้นในกรณีนี้ฉันต้องการทำ Croquettes เวอร์ชันอื่นโดยใช้สูตร Croquettes ของเชฟ Alberto Chicote
พวกเขาจะเป็นโครเกต์ที่จะทำให้คุณประหลาดใจกับความครีมและความเข้มข้นของรสชาติเนื่องจากมีส่วนผสมของน้ำซุปสตูว์และครีมในส่วนผสม
Croquettes สตูว์แสนอร่อย
Croquettes ปรุงสุกอร่อยและครีมมาก เหมาะสำหรับเป็นอาหารเริ่มต้นหรืออาหารเย็นพร้อมกับสลัด สามารถแช่แข็งได้
การเทียบเท่า TM21
สวัสดีไอรีนโครเกต์ที่ไม่มีใครเทียบได้ !! ฉันไม่เคยใส่ครีมมาก่อน แต่ความจริงก็คือมันให้สัมผัสที่ยอดเยี่ยม
คำถามหนึ่ง: เมื่อใดก็ตามที่ฉันทำโครเกต์ฉันจะได้รับจำนวนมากซึ่งเป็นสาเหตุที่ฉันแช่แข็งที่เหลือไว้ในวันต่อ ๆ ไปการแช่แข็งจะดีกว่าอย่างไรด้วยไข่และขนมปังอยู่ในแป้ง หรืออาจจะเป็นอีกทางหนึ่ง? คือเวลาเอาไปโดยไม่ใส่ไข่หรือขนมปังแล้วละลายน้ำแข็งบางครั้งมันก็กระจุย ขอขอบคุณ.
Ana Belen ฉันสร้างมันขึ้นมาพวกมันออกมายอดเยี่ยมและฉันก็แช่แข็งพวกมันไว้พร้อมแล้ว…. เอาออกละลายน้ำแข็งแล้วทอด ...
สวัสดี Ana ขอบคุณมาก ฉันรักพวกเขามากเมื่อได้ลองใช้ คำแนะนำของฉันในการแช่แข็งคือให้ผสมกับแป้งไข่และเกล็ดขนมปังแล้ววางลงในจานหรือภาชนะพลาสติกที่แยกออกจากกัน คุณใส่ไว้ในช่องแช่แข็งและเมื่อแช่แข็งแล้วประมาณ 4 ชั่วโมงให้ใส่ถุงแช่แข็ง วิธีนี้จะช่วยให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ทำเค้กเมื่อพวกเขาแข็งตัวและคุณสามารถนำออกทีละชิ้นเพื่อให้คุณสามารถทอดสิ่งที่คุณต้องการได้ ในการทอดเมื่อแช่แข็งแล้วฉันขอแนะนำให้คุณนำออกจากช่องแช่แข็งประมาณ 30 นาทีและทอดด้วยน้ำมันร้อนและปริมาณมาก (ถ้าเป็นไปได้ควรใช้หม้อทอดแบบลึก) จนเป็นสีน้ำตาลทอง ขอบคุณที่ติดตามเราและสำหรับข้อความของคุณ !!
โอเคขอบคุณมาก.
อืมมมมมมไอรีน!
จูบเล็กน้อย
หวัดดี! สองคำถามเล็ก ๆ น้อย ๆ เกี่ยวกับโครเกต์เหล่านี้ ... แป้งได้รับการจัดการดีหรือไม่? และอีกอย่าง ... ถ้าฉันแค่อยากทำมันจากไก่โดยใส่น้ำซุปไก่มันจะได้ผลไหม? …โอ้ฉันคิดว่าจะมีคำถามสามข้อ…หัวหอมจำเป็นไหม…ขอบคุณมาก!
สวัสดีแพทริเซียคำถามที่คุณต้องการนั่นคือสิ่งที่เรามาที่นี่!
- แป้งจับได้ดี แต่ต้องใช้ให้เย็นมาก คำแนะนำของฉันคือเมื่อคุณทำเสร็จแล้ว ปล่อยให้มันอุ่นขึ้นเล็กน้อยในแก้วแล้วใส่ลงในถุงบีบหรือถุงแช่แข็งที่แข็งแรง คุณปล่อยให้เย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ชั่วโมงหรือข้ามคืน จากนั้นคุณนำถุงขนมหรือกระเป๋าของคุณออก (ซึ่งเราจะตัดเป็นมุมล่างและใช้เป็นถุงขนม) เตรียมถาดกว้างด้วยแป้งแล้วเทแป้ง "churro" ที่มีไขมันลงบนแป้ง วิธีนี้คุณจะต้องใช้มีดหั่นตามขนาดของคร็อกเก้ที่คุณชอบ แล้วคลุกแป้ง ไข่ และเกล็ดขนมปังให้เสร็จ
- ใช่คุณสามารถเปลี่ยนแฮมเป็นไก่เพิ่มและเติมน้ำซุปไก่ได้อย่างสมบูรณ์แบบพวกเขาจะออกมาเยี่ยมยอด สิ่งสำคัญคือน้ำซุปไก่มีความเข้มข้นนั่นคือมีรสชาติมาก
- หัวหอมสามารถใช้จ่ายได้ทั้งหมดคุณไม่สามารถใส่ได้หากต้องการ ฉันชอบวิธีที่พวกเขาอยู่กับหัวหอมเพราะพวกเขาเพิ่มความหวานและความชุ่มฉ่ำและคุณจะไม่สังเกตเห็นในภายหลังเมื่อคุณกินมัน แต่แน่นอนว่ามันไม่จำเป็นแค่มีไก่และน้ำซุปรสเลิศที่พวกเขาจะต้องตาย
คุณจะบอกเราว่าพวกเขามองคุณอย่างไรโอเค !! กอดและขอบคุณที่เขียนถึงเรา🙂
บัฟฟ์ ... ฉันขอโทษที่ต้องบอกคุณว่าฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น ... โครเกต์ไม่ดี ... ไก่…. เอาละลูกชายของฉันได้บอกฉันแล้ว: - ฉันต้องการให้คุณทำ มักจะทำโครเกต์เหล่านี้ !! …. ขอบคุณ
แต่แพทริเซียคุณให้ความสุขกับฉันมากแค่ไหน ฉันมีความสุขมากที่คุณชอบพวกเขามาก ความจริงก็คือพวกเขาเหลือเชื่อ ขอบคุณมากที่ติดตามเรา🙂กอดกันใหญ่
อย่ารีรอ…ฉันสมัครรับข่าวสารแล้ว !! … bss
สวัสดีตอนเช้าไอรีน
ถ้าฉันมีเนื้อมากขึ้นฉันจะเพิ่มทุกอย่างตามสัดส่วนครีมแป้งนม ฯลฯ ???
กราเซีย
นั่นไง !! และอาจจะด้วยการเพิ่มปริมาณคุณจะต้องเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารของเบชามัลอีกเล็กน้อย🙂ขอบคุณ!
แบนด์วิดท์ของฉันไม่ต่ำและฉันไม่แชร์เครือข่ายกับผู้ใช้รายอื่นไม่ใช่ทุกครั้งและตลอดเวลา
ด้วยวิธีนี้ช้าเมื่อคุณจ้างบริการ Telmex ครั้งแรก
มันใช้งานได้ดีจริงๆอินเทอร์เน็ตเร็วมากและ
ฉันมีปัญหาในการเข้าสู่หน้าใด ๆ ฉันไปที่ Facebook ได้อย่างสะดวกสบาย
เป็นเวลานานกว่าหนึ่งปี แต่เมื่อไม่นานมานี้สถานการณ์ได้เปลี่ยนไป
และตอนนี้บริการแย่มาก อเล็กซ์ความฝันทั้งหมดของฉันเกิดจากการรวมตัวกันอีกครั้งในการแต่งงานเพื่อน ๆ ในกรณีที่คุณต้องการความช่วยเหลือในการใช้ WhatsApp ที่คุณมี
เพื่อระบุตัวตนของคุณด้วยหมายเลขโทรศัพท์ด้วยอะไร
ที่คุณสามารถติดตั้งลงในสมาร์ทโฟนเครื่องใดก็ได้หากคุณมีซิม
ด้วยหมายเลขที่เกี่ยวข้อง อเล็กซ์ความฝันของฉันถูกสร้างขึ้นจากการรวมตัวกันอีกครั้ง
การแต่งงานของฉันเพื่อนในกรณีที่คุณต้องการความช่วยเหลือ
อเล็กซ์ผู้ร่ายมนตร์ขนาดใหญ่ที่สามารถนำมาได้
ให้สามีของฉันกลับบ้านหากคุณใช้งาน Fb แชทหนักปานกลาง Fb Messenger จะ
เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาร์ทโฟนของคุณเนื่องจากไม่เพียง แต่ช่วยให้เราสามารถส่งและรับข้อความได้
แต่ยังทำงานอื่น ๆ