York ham flan

Preparación

1. เปิดเตาอบที่200º

2. เราต้องการแม่พิมพ์ที่มีความจุ 500 ซีซีซึ่งต้องทาไขมันและแป้งเล็กน้อย หากแม่พิมพ์ทำจากซิลิโคนไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนนี้เพราะจะดึงออกจากแม่พิมพ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

3. ปอกเปลือกหัวหอม ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วเอาใบด้านนอกออก สับทั้งสองอย่างแล้วใส่ในแก้ว

4. เติมน้ำมันและโปรแกรม 5 วินาทีความเร็ว 5. ลดชิปลงบนใบมีด โปรแกรม 10 นาที100ºความเร็ว 1.

5. จากนั้นเทเบียร์และโปรแกรม 5 นาที100ºความเร็ว 2 โดยไม่ต้องใช้บีกเกอร์เพื่อช่วยในการระเหย ถอดและสำรองไว้จนอุ่น

6. ในขณะที่ตีไข่และครีมระหว่าง 30 วินาทีความเร็ว 3. ใส่แป้งแฮมหั่นเต๋าและซอสที่เราจองไว้ ฤดูกาลและฤดูกาล 20 วินาทีความเร็ว 2 เลี้ยวซ้าย

7. เทส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่เราจองไว้ นำเข้าอบ 25 ถึง 30 นาทีที่อุณหภูมิเดียวกัน