Labneh โฮมเมด

สองสามเดือนเราได้เตรียมห้องทดลองที่บ้านของเราเองและมันก็เป็นเช่นนั้นเอง ง่ายที่ไม่มีการซื้ออีกต่อไปแล้ว

นอกจากนี้ยังดำเนินการเท่านั้น 2 ส่วนผสม; กรีกโยเกิร์ตและเกลือ ดังนั้นใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติคุณภาพดีและแน่นอนว่าไม่หวาน

ในการทำแล็บโฮมเมดคุณต้องอดทนเล็กน้อยและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำสักสองสามชั่วโมง จากนั้นคุณสามารถ เพลิดเพลินไปกับครีมชีสนี้ ตามที่คุณต้องการมากที่สุด

Labneh โฮมเมด

พิมพ์สูตร

บันทึกสูตร

ปิดหน้านี้

กรุณาเข้าสู่ระบบบุ๊คมาร์ค

กรุณาเข้าสู่ระบบ

ไม่มีบัญชีผู้ใช้? สมัครสมาชิก

Labneh เป็นชีสที่ทำเองได้ง่ายๆที่บ้าน

• Mayra Fernandez Joglar

• ห้องครัว: กรีก
• ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
• แคลอรี่: 200
• เสิร์ฟ: 8
• ขนาดให้บริการ: 300

• เวลาเตรียมการ: 12H
• เวลาทำอาหาร: 1M
• เวลารวม: 12 ชม. 1 ม

Ingredientes

สำหรับห้องปฏิบัติการ

• กรีกโยเกิร์ต 500 กรัม
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ (ขนาดสีน้ำตาล)

การปรุงแต่ง

• พริกไทย 1 ช้อนชาจาก La Vera
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 1 หยด
• 1/2 ช้อนโต๊ะ (ขนาดขนม) ออริกาโน

ที่บริการของคุณ

• มะกอกดำ
• สามเหลี่ยมข้าวโพดและพืชตระกูลถั่ว

Preparación

1. เราใส่กรีกโยเกิร์ตและเกลือลงในแก้ว เราผสมระหว่าง 15 วินาทีความเร็ว 3.

2. เราส่งส่วนผสมไปยังผ้าทำชีสหรือผ้ากอซขนาดใหญ่แล้วมัดมุม เราผ่านไม้พายเพื่อให้ atillo แขวนอยู่ในแก้วและไม่ต้องสัมผัสใบมีด

3. เราปล่อยให้พักผ่อนระหว่าง 10 และ 12 ชั่วโมงในตู้เย็น

4. หลังจากเวลาผ่านไปเราใส่ Labneh ลงในชามเสิร์ฟและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ปาปริก้าและออริกาโน

5. เสิร์ฟพร้อมมะกอกดำข้าวโพดสามเหลี่ยมและพืชตระกูลถั่ว

คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับห้องปฏิบัติการภายในบ้านหรือไม่?

ขึ้นอยู่กับ เวลาระบายน้ำ จะเหลือแล็บที่เป็นครีมกว่าหรือแข็งกว่า ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับพื้นผิวที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าคุณจะให้บริการอย่างไร

คุณสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้ตั้งแต่ 4 ชั่วโมงถึง 24 ชั่วโมง ฉันขอแนะนำให้คุณทิ้งไว้ในไฟล์ สถานที่เย็น และถ้าร้อนมากให้ทิ้งไว้ในตู้เย็น

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เซรั่มระบายน้ำเพื่อทำขนมอบแสนอร่อยและเค้กฉ่ำได้อีกด้วย ดังนั้นอย่าโยนมันออกไป

เมื่อแล็บเสร็จแล้วคุณสามารถทำได้ จัดจ้านขึ้น กับสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด ในกรณีนี้ฉันใช้ปาปริก้าเดอลาเวร่าและออริกาโน แต่ยอมรับว่ามีหลายอย่างเช่นใบโหระพาสับเมล็ดถั่วสับ

และถ้าสิ่งที่คุณต้องการคือให้มันมีพลังคุณสามารถใส่บางอย่างได้ พริกป่น. แต่ก็ไม่จำเป็นที่จะต้องไปที่นั่นเพราะสิ่งที่เกี่ยวกับคือการได้ลิ้มลองรสชาติของลาบ

ถือไว้ให้ดี หลายวันในตู้เย็น. เก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ใส่น้ำมันและเครื่องเทศเมื่อคุณจะเสิร์ฟ

และการพูดถึงการเสิร์ฟประกอบไปด้วยก็เป็นไปด้วยดี ขนมปังทุกชนิด จากขนมกรุบกรอบไปจนถึงของที่มี เศษมากขึ้น. อร่อยกับขนมปังพิต้าปิ้ง

ข้อมูลมากกว่านี้ - มัฟฟินน้ำมัน

ปรับสูตรนี้ให้เข้ากับรุ่น Thermomix ของคุณ