(5 โหวต)
Cargando ...
ฉันนำหนึ่งในนั้นมาให้คุณ สูตรอาหารมังสวิรัติกับ Thermomix ที่คุณจะชอบ: อร่อย หัวผักกาด เพื่อให้ผู้ทานมังสวิรัติสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แท้จริงของ โสบรัสดา และผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติมีอีกหนึ่งทางเลือกในการเติมเต็มคอลเลกชันที่มีสีสันของเรา หัวผักกาด. เช่นเดียวกับของจริง sobrasada มังสวิรัติ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในไข่เจียวกับพาสต้าเป็นไส้ ... หรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ
มันมีเนยที่ หมิ่นประมาท คุณสามารถใช้แทนน้ำมันมะกอกได้มันจะเป็นครีมและมันวาวขึ้นเล็กน้อย
สัพเพเหระมังสวิรัติ
หัวผักกาดแสนอร่อยที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของโซบราซาดาแท้ๆในตัวเลือกมังสวิรัติโดยสิ้นเชิง
Equivalences กับ TM21
ข้อมูลมากกว่านี้ - การเลือกผักกาด
อืมม…มะเขือเทศอบแห้งอร่อยอะไรอย่างนี้ฉันจะลองสุดสัปดาห์นี้ ฉันชอบความคิดนี้ขอบคุณมากสำหรับแรงบันดาลใจ!
ขอบคุณคุณ Silvia! กอด!
สวัสดีอนา !! ฉันรักกบาลนี้ !! มันเป็นความคิดดั้งเดิมมากและรสชาติก็อร่อย ฉันคิดว่าฉันจะไม่ลอง sobrasada อีกแล้วและนี่เป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม ฉันแน่ใจว่าฉันจะเตรียมมันมากกว่าสิบครั้งฮิฮิ ด้วยครึ่งกบาลฉันลองเพิ่มครีมชีสหนึ่งช้อนโต๊ะมันก็ดีมากนุ่มและละเอียดกว่า แต่สีจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย ก็เป็นสูตรเด็ดอยู่ดี ขอขอบคุณ!!
ขอบคุณปีเตอร์! รับรองว่าจะต้องอร่อยกับชีสอีกด้วย! ฉันจะลองดู กอด
กบาลนี้ยังคงประสบความสำเร็จและทำให้ทุกคนประหลาดใจในงานดินเนอร์และกิจกรรมที่ฉันแบ่งปันและโดยส่วนตัวแล้วมันทำให้ฉันติดใจฉันอยากจะขอบคุณอีกครั้ง !!
นั่นคือถ้าฉันต้องการแบ่งปันเวอร์ชันของฉันเองเนื่องจากฉันทำทุกอย่างเหมือนกันฉันใส่มะเขือเทศ 80 กรัมเท่านั้น ซึ่งเป็นถุงที่หาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตฉันใส่ไป 40 ก. น้ำมันมะกอกและฉันลงทุนในปริมาณเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วไพน์ (น่าเสียดายที่ฉันต้องบอกว่าสำหรับราคาของถั่วไพน์มันเกินงบประมาณของฉัน) นั่นคือฉันใส่ 50 ก. เม็ดมะม่วงหิมพานต์และ 20 ก. ของถั่วไพน์ของพริกหยวกหวานฉันใส่เพียงช้อนชาเล็ก ๆ พริกไทยและยี่หร่าบดตามสูตรครึ่งช้อนชา ออกมาอร่อย !! ขอขอบคุณ!!
ฉันต้องทดสอบเวอร์ชันของคุณ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน! กอดปีเตอร์!
สวัสดี ... ฉันซื้อมะเขือเทศและอื่น ๆ ... แต่ไม่มีที่ไหนเลยในการควบคุมอาหารที่นี่ในอากาศที่ดีคุณจะได้รับถั่วไพน์ ... ฉันจะเปลี่ยนอะไรได้บ้าง ...
สวัสดี Dany เสียดายถั่วสนให้รสชาติพิเศษ หากหาไม่เจอไม่ต้องกังวลให้เปลี่ยนเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ก็จะดีเช่นกัน
และถ้าคุณมียีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ได้ง่ายให้เอาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ออกสองสามเม็ดแล้วเติมช้อนชามันจะทำให้คุณนึกถึงรสชาติของถั่วไพน์
จากนั้นยีสต์สามารถใช้สำหรับสิ่งนี้ เพสโต้มังสวิรัติ ตัวอย่างเช่น
กอด Dany! คุณจะบอกฉันว่าคุณชอบ sobrasada หรือไม่?
สวัสดีอนา ... ฉันเพิ่งเข้ามาและโชคไม่ดีที่ฉันได้เตรียมมันไว้แล้ว ... ฉันเปลี่ยนถั่วไพน์เป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์และถั่วลิสงดิบขนาดใหญ่ชนิดหนึ่งที่ไม่มีผิวซึ่งเด็กนักโภชนาการแนะนำ ... ออกมา ... แต่ฉันยังพูดไม่เสร็จและฉันก็ชิม ... ในฐานะที่เป็นมะเขือเทศที่มีรสเปรี้ยวครึ่งลูกดูเหมือนว่า ... บางทีมันอาจจะเป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดใช่มั้ย ... อีกคำถาม ... คุณกำลังพูดถึงยีสต์อะไร ... สารอาหารหรืออาหารทั่วไปสำหรับทำขนมปัง ... ฉันไม่เข้าใจดีว่า.. ขอบคุณที่ตอบฉัน
สวัสดี Dany มันยากเพราะเราไม่มีส่วนผสมเหมือนกัน ซอบราซาด้านี้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับซอบราซาดาดั้งเดิมมาก ฉันไม่รู้รสชาติของถั่วลิสงเหล่านั้นที่แนะนำให้คุณ เรื่องรสเปรี้ยวมะเขือเทศไม่ควรใส่รสเปรี้ยว คุณเปรี้ยว? คุณเคยให้ความชุ่มชื้นมาก่อนหรือไม่? คุณต้องแช่ในน้ำอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงดีกว่าจนกว่าจะนิ่ม ยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์ไม่เกี่ยวข้องกับยีสต์ของคนทำขนมปัง แต่เป็นเชื้อราที่เกิดจากการหมักมอลต์ซึ่งมาเป็นเกล็ดราวกับว่ามันเป็นธัญพืชบด ในสเปนมีการวางตลาดเช่นนี้เช่นเดียวกับยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์และแม้ว่าจะมีอยู่ในรูปแบบที่แตกต่างกันเช่นเม็ดหรือผง แต่ก็เป็นรูปแบบที่ใช้ในครัว ในการทำอาหารมังสวิรัติเราใช้มันมากเพราะมีรสคล้ายชีสและเป็นสารเพิ่มความข้นที่ดีสำหรับปาเต้หรือซอส ฉันหวังว่าฉันจะช่วยได้ กอด Dany!
สวัสดีอนาฉันได้ลองใช้ pate นี้แล้วและฉันต้องบอกคุณว่ามันดีมาก แต่ฉันต้องชี้แจงบางอย่าง ฉันมาจากมายอร์ก้าซึ่งคุณกินโซบราซาดามากและฉันชอบมันมากเป็นพิเศษทันทีที่ฉันเห็นสูตรของคุณฉันก็ไม่ลังเลที่จะทำและรสชาติค่อนข้างห่างไกลจากความเป็นซอบราซาดาในแง่ของเนื้อสัมผัส ถ้ามันคล้ายกันมากเกือบจะเหมือนกันแม้ว่าด้วยปริมาณเหล่านี้ผลไม้สมองจะไม่ถูกบดขยี้อย่างดี บอกคุณด้วยว่าฉันเป็นคนชอบทำอาหารดังนั้นฉันจะไม่หยุดจนกว่าฉันจะพบกุญแจฮิฮิฉันจะเริ่มพยายามเอายี่หร่าเกือบทั้งหมดหรือทั้งหมดออกแล้วลองปาปริก้าอีกเล็กน้อยและแตะมันเล็กน้อย ความร้อนนอกเหนือจากการบดถั่ว ทันทีที่ฉันมีผลฉันจะแจ้งให้คุณทราบ และฉันไม่ต้องการที่จะบอกลาโดยไม่ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรเหล่านี้🙂ทักทาย
สวัสดี Josemi ขอบคุณมากสำหรับความคิดเห็นและการมีส่วนร่วมของคุณ โปรดแบ่งปันผลลัพธ์ของคุณกับเราเมื่อคุณทำสูตรสำเร็จ แน่นอนว่าการเป็น Mallorcan ผลลัพธ์จะน่าประทับใจ ขอบคุณมากที่ติดตามเรา กอด.
หวัดดี! ฉันจะทำสูตรนี้ตอนนี้! มาดูกันว่ามันออกมาเป็นอย่างไร คำถามเดียว…เวลาเตรียมตัว 3 ชั่วโมง ????
ปาเต้มะเขือเทศแห้งที่ฉันชอบมากที่สุดจนถึงตอนนี้ทั้งเนื้อสัมผัสและรสชาติ ฉันทำด้วยเนยมังสวิรัติและมีการเปลี่ยนแปลงสองอย่าง: ฉันเอายี่หร่าออกฉันได้เพิ่มผงกระเทียมเล็กน้อยและฉันไม่รู้ว่ามันเป็นของในสูตรหรือไม่ แต่ด้วยปาปริก้าจาก La Vera มันเป็น อร่อย.
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้!
Cristina ดีแค่ไหนขอบคุณมากสำหรับข้อความของคุณ! 🙂
ฉันจะลองทำสูตรนี้