Andalusian gazpacho

Sa tuwing mas humihigpit ang init at ipinakikilala namin ang pangunahing mga recipe ng isang panghabang buhay sa aming diyeta. Noong nakaraang linggo iminungkahi ko na i-refresh ang iyong sarili sa rum tsokolate sorbetes nang hindi tumitingin sa calories. Sa linggong ito magiging mas maganda ako sa isang napaka-klasiko malamig y malusog. Sa linggong ito ang salad inumin natin ito kasama nito Andalusian gazpacho.

Napagpasyahan kong ipasinaya ang panahon ng gazpacho kasama ang klasiko sa lahat ng buhay na, bakit hindi sabihin ito?, Para sa akin ito ang pinakamahusay. Sa mga pahayagan sa hinaharap ay matutuklasan ko ang iba pang mga bersyon na medyo hindi gaanong tradisyonal ngunit tulad ng masarap kung saan pinagsama ang iba mga prutas sa kamatis at ang natitirang bahagi ng verduras.

This time hindi na kami magluluto thermomix. Gagamitin namin ang robot bilang a blender sobrang makapangyarihang iiwan ang mga gulay na ganap na ginutay-gutay. Hindi mo mapapansin ang balat ng mga kamatis o ang natitirang gulay. At ang katotohanan ay ang lakas ng Thermomix ay nangangahulugan na maaari naming ipakilala ang lahat ng mga sangkap nang hindi kinakailangang balatan o salain ang mga ito pagkatapos ng pagproseso.

Ganito natin sinasamantala ang lahat nutrisyon ng gulay. Karamihan sa Bitamina nahahanap namin ang mga ito sa balat. Siyempre, inirerekumenda kong gawin mo ito sa 100% na gulay organikong pagsasaka walang pesticides yan. Sa ganitong paraan siguraduhin mong ubusin ang isang produkto nang walang nakakapinsalang sangkap ng anumang uri.

Ituloy natin ito!

Video ng recipe ng Andalusian Gazpacho

Tulad ng dati dito iniiwan kita a tutorial na video kung saan ipinapaliwanag ko ang proseso upang maisagawa ito gazpacho puno ng bitamina. Magugustuhan mo ito madaling ano ang mga resulta mula sa paggawa sa thermomix. Kung hindi pa kayo naglakas-loob na gawin ito, inaanyayahan ko kayo na gawin ito. Hindi ka aabutin ng higit sa 5 minuto plus ang oras upang iwanan ito sa ref upang palamig. Sa video ay ipinapaliwanag ko sa iyo ang lahat sa loob lamang ng higit sa 1 minuto. Wag mong palampasin!

Andalusian gazpacho

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Andalusian gazpacho. Tuklasin kung paano gumawa ng isa sa pinakamayamang pinggan ng Andalusian gastronomy sa Thermomix. Isang malusog at masustansiyang pagpipilian upang i-refresh ang iyong sarili.

• jorge mendez

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: Sopas
• Mga Paghahain: 6

• Oras ng paghahanda: 10M
• Oras ng pagluluto: 5M
• Kabuuang oras: 15M

Sangkap

• 500 g ng hinog na kamatis
• 60 g pulang paminta
• 60 g pipino
• 30 g langis ng oliba
• 15 g sherry suka
• 1 clove ng bawang
• Asin sa panlasa
• Napakalamig na tubig (ang halaga ay nakasalalay sa kung gaanong kagustuhan natin ito)

Paghahanda

1. Ipinakikilala namin ang lahat ng mga sangkap sa baso maliban sa tubig at giling namin sa pamamagitan ng pagprograma 30 segundo sa bilis 5.

2. Pagkatapos ay idinagdag namin ang napakalamig na tubig (maaari naming palitan ito ng mga ice cubes sa parehong halaga) at ihalo sa pamamagitan ng pag-program 3 minuto sa bilis 5-10.

3. Umalis kami sa ref hanggang sa maghatid ng oras.

Ano sa tingin mo? Sana nagustuhan mo ito ng sobra!

Kung gayon, huwag kalimutang mag-iwan ng isang daliri sa itaas ng video at mag-subscribe channel kung hindi mo pa nagagawa. Kaya't mapapapanahon ka sa lahat ng pagluluto.

Magkita tayo sa susunod na linggo, mga magluluto!