Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Christmas dumplings

Karne55 Minutos40 na yunit ng tao400 calories
1/52/53/54/55/5 (14 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Christmas dumplings

Mga ito dumplings Mahusay na ideya silang kumain sa Araw ng Pasko. Ang mga ito ay magkakaibang mga bola-bola, na ihahanda namin sa oven at sasamahan namin ng isang kahanga-hanga sarsa ng mustasa ng honey.

At, syempre, maaari tayong magluto ng maraming advance, kasing layo nang maaga hangga't gusto natin (maaari rin nating ihanda ito nang maraming buwan at i-freeze ito). Alam ko na sa mga panahong ito, ito ang isa sa mga hinihiling na hinahanap mo sa mga resipe ng Pasko, kaya sana magustuhan mo sila.

Ang tanging bagay lamang na ihahanda natin sa araw na iyon (ngunit maaari din nating iwanan itong handa ilang oras bago) ay ang sarsa. Bilang isang saliw maaari kaming maglagay ng ilang mga french fries, panaderya, luto at isang salad. At una maaari kaming maglagay ng isang kamangha-manghang pagkaing dagat sopas.

Christmas dumplings

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang perpektong resipe para sa bata at matanda. Crispy sa labas at makatas sa loob, ang mga bola-bola na ito ay sorpresahin ang lahat ng aming mga panauhin.

  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: karne
  • Calories: 400
  • Mga Paghahain: 40 unidades
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa mga bola-bola:

  • 1 kg ng tinadtad na karne (kalahating karne ng baka, kalahating baboy)
  • asin
  • paminta
  • 20 mga petsa
  • 100 gr ng mga mumo ng tinapay mula noong araw bago (maaari mong gamitin ang hiniwang tinapay) na isawsaw sa gatas
  • 2 huevo
  • 4 cloves ng bawang
  • 100 gr ng mga peeled peanuts (maaari mong kapalit ang mga walnuts, almonds, pistachios ...)
  • 1 malaking kutsara ng tinadtad o pinatuyong sariwang perehil
  • 1 antas ng kutsara sa lupa na cumin
  • 2 kutsarang gadgad na harina
  • birhen na langis ng oliba

Para sa sauce:

  • 2 tablespoons ng honey
  • 4 tablespoons ng mustasa (maaari mong gamitin ang isa na iyong pinaka gusto o isang halo ng maraming)
  • 1 kutsarang mayonesa
  • 1 dash ng lemon juice
  • 1 kutsara ng langis ng oliba

Paghahanda

  1. Inilalagay namin ang mga mani sa baso ng thermomix at crush 4 segundo, bilis ng 3 1/2 (Dapat silang tinadtad, ngunit hindi pulbos). Kumuha kami mula sa baso at nakareserba.

  2. Susunod na idinagdag namin ang bawang at mga petsa na walang buto at programa namin 4 segundo, bilis 4. Kumuha kami mula sa baso at nakareserba.

  3. Sa isang malaking mangkok inilagay namin ang tinadtad na karne, asin at paminta sa panlasa, ang mga mani at mga petsa na inilalaan namin, ang perehil, ang cumin, ang itlog, ang tinapay at ang harina. Mahusay kaming pinapakilos hanggang sa ang lahat ay mahusay na ihalo.

  4. Sa tray ng oven inilalagay namin ang papel na greaseproof.

  5. Bumubuo kami ng mga bola ng laki na pinaka gusto namin at inilalagay namin ang mga ito na pinaghiwalay mula sa bawat isa sa oven tray sa papel. Upang hindi sila dumikit sa amin, naglalagay kami ng isang ambon ng langis ng oliba sa aming mga kamay.

  6. Kapag handa na ang lahat ng mga bola-bola, inilalagay namin ito sa oven sa loob ng 30 minuto sa 180º.

  7. Ibuhos namin ang lahat ng mga sangkap ng sarsa sa baso at programa 20 segundo, bilis 4.

  8. Hinahain namin ang mga bola-bola at sarsa nang magkahiwalay upang ang bawat isa ay maaaring magdagdag ng sarsa ayon sa gusto nila.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

mesa Pagluluto kasama ang TM31 at TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Cordial

Karagdagang informasiyon - pagkaing dagat sopas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Karne, Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   MARITA PEREZ DIEGO dijo
    nakararaan 7 taon

    Hello Irene !!!!! Nag-freeze ka ba ng meatloaf na hilaw o luto?
    Salamat nang maaga at Maligayang Pasko !!

    Sagot kay MARITA PEREZ DIEGO
    1.    Irene Arcas dijo
      nakararaan 7 taon

      Hello Marita !! Palagi kong nai-freeze ang mga ito kapag luto na sa paghahatid ng mga lalagyan o sa maraming servings, depende sa kung paano sila gagamitin sa paglaon. Kapag nais kong gamitin ang mga ito, plano ko nang maaga at iwanan sila sa fridge defrosting sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos ay nagpapainit lamang ito sa microwave o sa isang palayok. Kung sa anumang kadahilanan wala kang oras upang iwanan ang mga ito sa pag-defrosting sa loob ng 24 na oras, ilagay ang mga ito nang direkta sa microwave at hayaang mag-defrost sa katamtamang lakas upang ang proseso ng pag-init ay hindi masyadong agresibo. Sana nakatulong ako! Salamat sa pagsunod sa amin 😉

      Sagot kay Irene Arcas