Christmas salad na may keso ng kambing, mangga at granada na may walnut vinaigrette

Maaari bang magkaroon ng anumang mas maganda kaysa sa isang salad na puno ng kulay at kasariwaan? Sa gayon ito ang aming panukala para sa Pasko: salad na may keso ng kambing, mangga at granada na may walnut vinaigrette. Sinabi ko na sa iyo na ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit kapwa dahil sa kung gaano ito makulay at maganda, at dahil sa lasa nito na puno ng iba't ibang mga nuances at pagkakayari.

Kaugnay na artikulo:

Ang 10 pinakamahusay na mga Thermomix Christmas recipe upang gawin ang mga pista opisyal

Para sa litsugasGumamit kami ng iba't ibang mga sprout na nakapasok na sa mga bag na may litsugas ng kordero, arugula, escarole ... napaka-maginhawa at naniniwala kami na sila ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga pagkain sa Pasko dahil madali nila kaming pinadadali. Ngunit kung nais mong gumamit ng isa pang uri ng litsugas, sige, ang anumang pagpipilian ay magaling. Inirerekumenda kong bumili ka ng keso ng kambing malaking hiniwang roll ng kambing (ang mga ipinagbibili sa mga cut-out na deli), mas mas masarap at makatas ito kaysa sa mga maliit. Upang makamit ang isang mas mahusay na resulta, maginhawa na gamitin mo ang keso sa temperatura ng kuwarto, kaya't mas magiging creamier pa ito.

Kung nais mo maaari mong iwanan ang salad na naka-mount upang magsulong ng kaunting oras at bihisan ito sa dulo, sa oras ng paghahatid nito.

Christmas salad na may keso ng kambing, mangga at granada na may walnut vinaigrette

Resipe ng print

I-save ang recipe

Pagsasara

Mangyaring mag-login sa bookmark

Mangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Masarap at nakakagulat na Christmas salad na may keso ng kambing, mangga at granada na nakasuot ng walnut vinaigrette

• Irene Arcas

• Uri ng resipe: salad
• Calories: 150
• Mga Paghahain: 4

• Oras ng paghahanda: 10M
• Oras ng pagluluto: 5M
• Kabuuang oras: 15M

Sangkap

• 50 gr ng mga nogales
• 2 kutsarang katas ng dayap
• 6 kutsarang langis ng oliba
• Kutsarita asin ng 1 / 2
• sariwang paminta sa lupa
• 1 bag ng sari-saring salad ayon sa gusto mo (175g-200g)
• 1/2 diced ng mangga
• ang mga butil ng kalahating granada
• 1/2 Dutch cucumber semi-peeled at makinis na hiwa
• 2 malalaking hiwa ng keso ng kambing, tinadtad sa temperatura ng kuwarto (maaari mo itong i-chop sa iyong mga kamay, kung hindi man ay maaari itong dumikit sa kutsilyo)
• 1 hiwa ng raff o tomato tomato

Paghahanda

1. Inilagay namin ang mga sangkap ng salad sa isang maayos na mapagkukunan: ang litsugas, ang mga cubes ng mangga, mga butil ng granada, mga hiwa ng pipino, tinadtad na keso ng kambing at tinadtad na kamatis. Nag-book na kami.

2. Inilalagay namin ang mga sangkap ng vinaigrette sa baso: ang mga mani, asin, paminta, dayap at langis. Nagprogram kami 6 segundo, bilis 4. Maaari naming ibuhos ito nang direkta sa salad o sa isang lalagyan upang bihisan ito sa paglaon.