Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Pangunahing recipe: enriched mashed patatas

Mga gulay45 Minutos2 tao220 calories
1/52/53/54/55/5 (36 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

basic-recipe-enriched-mashed-potatoes-thermorecetas

Upang maging mabuti ang isang ulam, hindi lamang ang pangunahing sangkap ang kailangang gawin nang maayos, kundi pati na rin ang mga kabit Ang mga ito ay mahalaga: Iyon ang dahilan kung bakit ngayon ipinapaliwanag namin kung paano gumawa ng isang enriched, makinis, mag-atas at puno ng lasa mashed na patatas.

Ang resipe na ito ay halos kapareho sa pangunahing recipe para sa mashed patatas ngunit ang gagawin namin ay magluto sa gatas at sa isang malambot na temperatura ang mga patatas. Medyo mas mahaba ang proseso ngunit, kapag sinubukan mo ito, makikita mo na sulit ito.

Ang resulta ay isang enriched mashed potato, na may isang tunay na lasa ng patatas at a masarap na pagkakayari. Ito ay perpekto upang maglingkod bilang isang panig o bilang isang sangkap para sa iba pang mga paghahanda. Personal kong mahal ang lemon na inihaw na manok, pinapaalala nito ang aking pagkabata.

Pangunahing recipe: enriched mashed potato

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Dahil sa pagkakayari at lasa nito, ito ang perpektong kasama para sa mga inihaw.

Pangunahing recipe: enriched mashed potato
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 220
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 270 g ng mga peeled na patatas
  • 130g gatas
  • 20 g mantikilya
  • Asin
  • Pimienta
  • Nutmeg (opsyonal)

Paghahanda

  1. Ilagay ang butterfly sa mga blades, idagdag ang mga peeled at diced na patatas. Idagdag ang gatas at isang pakurot ng asin. Programa 40 minuto, 90º, bilis 2. Nakasalalay sa uri ng patatas, ang oras ng pagluluto ay maaaring mas mahaba. Samakatuwid, bago ang pagmamasa, suriin kung ang mga patatas ay lutong mabuti.

  2. Pagkatapos ng oras, suriin na ang patatas ay malambot, idagdag ang mantikilya at isang maliit na paminta. Gamit ang paru-paro, ihalo para sa 30 segundo, bilis 3.

  3. Alisin at bago maghatid ng pagdidilig ng kaunting grated nutmeg.

 Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Pangunahing recipe: mashed patatas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Celiac, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 1 oras, Mga Recipe para sa Mga Bata, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Larawan ng placeholder na Esther Ruiz Osuna dijo
    nakararaan 9 taon

    Napakakinis ng pagkakayari at may masarap na lasa.

    Tumugon kay Esther Ruiz Osuna
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Alam ko na na magugustuhan mo ang resipe na ito !!

      Salamat Esther sa iyong komento !!

      Pagbati.

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Yaya dijo
    nakararaan 9 taon

    Kamusta; Nagugustuhan ko ang paggamit ng thermomix, nais kong ihanda ang katas na ito sapagkat ginagamit ko ito ng maraming bilang isang dekorasyon at palaging makatipid ng oras na karaniwang ginagamit ko ang isang sobre, ngunit magiging mas mayaman sa ganoong paraan. Mayroon akong problema at nais kong tulungan mo ako, ang aking paruparo ay nasira dahil nang hindi ko namamalayan hindi ko ito tinanggal kapag gumiling at medyo nabasag ang mga blades. Ang tanong ko ay ... Maaari ba akong magluto ng patatas nang wala ito?
    Maraming salamat sa iyong sagot at sa iyong mga recipe na gusto ko, isang halik.

    Sagot kay Yaya
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 9 taon

      Hi yaya:

      Sa palagay ko magagawa mo ito nang walang butterfly ngunit tandaan na lumiko sa kaliwa. Gilingan mo ito at pagkatapos ay bigyan ito ng isang pares ng mga liko kasama ang spatula upang ang pagkakayari ay homogenous.

      Pagbati!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   Mayroon na akong dijo
    nakararaan 6 taon

    Kumusta, maaari mong doble ang dami ng mga sangkap para sa apat na tao? Maraming salamat Mayra

    Sumagot kay Yoya
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 6 taon

      sigurado oo, walang problema. Siguraduhing gumamit ng de-kalidad na patatas at malambot ang mga ito bago mashing upang mag-creamy.
      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar