Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Parmesan eggplants na pinalamanan ng ham at express cheese

Mga gulay45 Minutos4 tao250 calories
1/52/53/54/55/5 (4 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Mga talong na may ham at keso

Kung paano namin gusto Eggplants parmigiana! It is a super simple dish, not too elaborate (kailangan mo lang magluto ng eggplants sa grill) tapos i-bake mo na lang. Sa kasong ito, maghahanda kami ng isang express recipe, iyon ay, na may kaunting mga hakbang hangga't maaari. Kaya nga gagamit na tayo ng piniritong kamatis, pero syempre pwede mo naman iprito sa bahay at mas masarap pa.

Iniiwan ko sa iyo ang bersyong ito ng lutong bahay na pritong kamatis kung sakaling maglakas-loob kang maghanda nito mismo:

Istilong Italyano na sarsa ng kamatis

Ang sarsa ng kamatis na Italyano ay isang paghahanda sa batayan na ihahatid sa amin para sa iba pang mga pinggan tulad ng bigas, pasta o meatballs.

Upang bigyan ito ng mas mahusay na ugnayan magdaragdag kami ng isang sariwang mozzarella ball, york ham at keso ng havarti, edam, sandwhich, semi-cured o malambot na hiwa.

Ang resulta, isang ulam na may masarap at nakakahumaling na lasa! at sobrang creamy.

Parmesan eggplants na pinalamanan ng ham at express cheese

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang sobrang kumpleto at madaling ulam, ang talong parmesan na ito ay hindi mag-iiwan sa iyo na walang malasakit. Nilagyan ng sariwang mozzarella, ham at keso, ang bawat kagat ay magiging katangi-tangi! Malasutla, creamy texture at masarap na lasa.

Parmesan eggplants na pinalamanan ng ham at express cheese
  • Irene Arcas
  • Uri ng resipe: verduras
  • Calories: 250
  • Mga Paghahain: 4
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 2 medium aubergine
  • 400 g ng pritong kamatis
  • Ilang sariwang dahon ng basil
  • tuyo o sariwang oregano
  • langis ng oliba
  • asin sa panlasa
  • paminta sa panlasa
  • dalawang bola ng sariwang mozzarella, napakahusay na pinatuyo (iniwan namin itong matuyo ng 2 oras bago ihanda ang recipe at pinatuyo ito nang napakahusay gamit ang sumisipsip na papel)
  • 100 g ng York ham
  • 100 g ng hiniwang keso tulad ng Havarti, Edam, sandwich...
  • gadgad na keso ng Parmesan

Paghahanda

  1. Gupitin ang mga eggplants sa manipis na hiwa at kayumanggi ang mga ito sa isang kawali sa katamtamang init na may splash ng mantika. Kami ng asin at paminta.

     

  2. Ininit namin ang oven sa 180º.

  3. Sa isang ulam sa oven, ayusin namin ang aming ulam na parang isang lasagna: naglalagay kami ng isang maliit na layer ng pritong kamatis na iwiwisik namin ng sariwang basil at oregano, pagkatapos ay isa pang layer ng talong, isang mozzarella na gumuho gamit ang aming mga kamay, medyo. paminta at mahusay na ipinamamahagi, mga hiwa ng York ham at mga hiwa ng keso.

    Tinatakpan namin ng isa pang layer ng talong, pritong kamatis na may basil at oregano, ang iba pang crumbled mozzarella, isang maliit na paminta, York ham at keso.

    Tinatapos namin ang huling layer ng talong at tinatakpan ng maraming grated parmesan.

  4. Maghurno ng 20-25 minuto sa 180º o hanggang au gratin.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Masustansyang pagkain, Madali, Oven

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.