Mag-log in o Mag-sign up at masiyahan sa ThermoRecipe

Halloween kalabasa cupcake

Meryenda184 Minutos8 tao
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 (3 boto)
Loading ...

Por Elena Calderon

Sa sandaling nakita ko ito idea sa Thermomix Magazine, alam ko nang magugustuhan ko ito. Kaya't tumakbo ako upang bumili ng mga sangkap upang magawa ito kaagad.

El kalabasa at walnut cake Nagawa ko na itong mas maraming beses, ngunit sa akin tila ang dekorasyon perpekto para sa araw ng Halloween. Napakadaling gawin dahil sa isang maliit na kulay kahel na kulay na icing at fondant ng tsokolate, ginagawa naming perpektong cake para sa petsang ito ang isang cake ng espongha.

Ang cake ay masarap, na may isang ugnayan ng kanela masarap Tila hindi kapani-paniwala kung paano ang lasa ng isang cake ng gulay ay masarap sa lasa. Kung hindi natin sasabihin kung ano ito, mahirap para sa kanila na hulaan.

Halloween kalabasa cupcake

Resipe ng print
I-save ang resipe na ito

Isang simpleng cake upang ipagdiwang ang Halloween.

  • Elena Calderon
  • Uri ng resipe: meryenda
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Para sa cake:

  • 100 g mga walnuts
  • 250 g ng kalabasa, balatan at gupitin
  • 4 itlog
  • 150 g ng asukal
  • 75 g ng langis ng mirasol
  • 1/2 kutsarita ng kanela
  • 200 g ng harina ng pastry
  • 1 kutsarita ng baking pulbos
  • 1/2 kutsarita sa baking soda
  • 1 kurot ng asin
  • mantikilya upang madulas ang hulma

Para sa pag-icing:

  • 350 asukal sa pag-icing
  • 1 itlog na puti
  • 1 kutsarita lemon juice
  • 10 patak ng orange food pangkulay (wala ako at nagdagdag ako ng patak ng pula at dilaw na pangkulay ng pagkain hanggang sa makuha ko ang kulay ng kahel)

Upang palamutihan:

  • 50 g ng chocolate fondant

Paghahanda

  1. Para sa cake:

    Pinapainit namin ang oven sa 180º at grasa ang isang 24 cm na bilog na hulma. sa diameter na may isang maliit na mantikilya. Nag-book na kami.

  2. Inilalagay namin ang mga walnuts sa baso at tumaga habang 3 segundo, sa bilis 5. Inaalis at inireserba namin sa isang mangkok.

  3. Nang hindi hinuhugasan ang baso, idinagdag namin ang kalabasa, na-peeled at gupitin. Nagprogram kami 30 segundo, sa bilis na 5. Sa spatula, ibinaba namin ang mga labi na nasa mga dingding at sa takip ng baso, patungo sa mga talim.

  4. Nagdagdag kami ng mga itlog, asukal, langis at kanela. Nagprogram kami 15 segundo, sa bilis na 6.

  5. Idagdag ang harina, lebadura, baking soda at asin. Naghahalo kami habang 4 segundo, sa bilis na 3.

  6. Inilalagay namin ang mga nogales, inilalaan at natapos ang paghahalo ng lahat sa spatula.

  7. Ibuhos namin ang halo na ito sa greased na hulma at maghurno sa loob ng 45-50 minuto, sa 180º.

    Ang oras ay depende sa uri ng oven, kaya bago alisin ito isusukol namin ito gamit ang isang palito at kung ito ay lalabas ay malinis na ito.

  8. Inaalis namin ito at pinapalamig ito sa isang rak.

  9. Para sa pag-icing:

    Sa sandaling malamig, inilalagay namin ito sa tray kung saan namin ito ihahatid.

    Inilipat ko ito upang iwanan ang patag na bahagi ng base sa itaas upang ang pagguhit ng kalabasa ay magiging mas mahusay.

  10. Sa malinis at tuyong baso, idagdag ang asukal at pulverize ito para sa 15 segundo, progresibong bilis 5-7-10.

  11. Nagdagdag kami ng itlog na puti, ang lemon juice at ang mga patak ng pangkulay ng pagkain. Nagprogram kami 10 segundo, sa bilis 6.

    Kung hindi ito nahalo nang mabuti o mahirap, nagprogram kami ng isa pang 10 segundo sa parehong bilis at iba pa hanggang sa ito ay tulad ng isang cream.

  12. Kumalat kami sa cake sa tulong ng isang spatula na babad sa mainit na tubig. Hinahayaan namin itong matuyo ng 2 oras.

  13. Upang palamutihan:

    Natutunaw namin ang fondant ng tsokolate sa microwave, nagprograma ng 20 segundo at tingnan kung paano ito.

    Nagdagdag kami ng 10 segundo nang paisa-isa upang hindi kami masunog, hanggang sa ito ay handa na.

  14. Inilagay namin sa isang bag ng pastry na may isang maliit na butas at ginagawa ang pagguhit ng kalabasa (bibig, ilong, mga mata), sa tuyong tinta na.

  15. Hinahayaan namin ang tsokolate na matuyo at maghatid.

Karagdagang informasiyon - Kalabasa at walnut cake 

Pinagmulan - Thermomix® Magazine

Iangkop ang resipe na ito sa iyong modelo ng Thermomix®


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Halloween, Huevos, Mahigit sa 1 oras at 1/2, Mga dessert, Mga Recipe para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

16 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   dahon ng pakpak dijo
    nakararaan 12 taon

    Ako ay isang baguhan sa thermomix, kailangan ko ng madaling mga recipe upang maibitin ito

    Tumugon kay vane
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Vane, sa palagay ko sa aming blog ay mahahanap mo ang madali at napakasarap. Tingnan ang Recipe Index at makikita mo kung paano magkakaroon ng ilang gusto mo. Sige at gawin ang mga ito at sabihin sa amin kung kamusta ka? Lahat ng pinakamahusay.

      Sagot kay Elena
  2.   m mga anghel dijo
    nakararaan 12 taon

    Ang apple pie na walang asukal, para sa mga diabetic, ay lumabas sa kamatayan. Iniisip ko na na gumawa ng isa pa. Salamat.

    Tumugon kay M. angeles
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Gaano kabuti ang M. Angeles!. Ito ay isang napakasarap na cake na masisiyahan ang mga taong may diabetes at mahusay ito. Lahat ng pinakamahusay.

      Sagot kay Elena
  3.   thermo dijo
    nakararaan 12 taon

    Nagustuhan ko ito nang handa na handa akong mag-hang sa mundorecetas forum, ngunit nang walang dekorasyon na tulad mo, wala pa rin ang mga kamay kong iyon hahaha
    Thankssssssssssss

    Tumugon sa thermo
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Thermo, sigurado ako kung pinalamutian mo ito, mas maganda ang hitsura nito kaysa sa akin. Gumagawa ka ng magagaling na bagay. Maraming salamat sa nakikita mo sa amin. Lahat ng pinakamahusay.

      Sagot kay Elena
  4.   Pili dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta, binili ko lang ang kamangha-manghang ito na ang thermo at sa palagay ko kasama ko. Marami kang matututunan at kinukuha ko ang pagkakataong ito upang bumati at magpasalamat

    Tumugon kay Pili
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Maligayang pagdating, Pili!. Inaasahan kong gusto mo ang aming mga recipe at matutulungan ka nila na magamit ang Thermomix at samantalahin ito. Maraming salamat sa nakikita mo sa amin. Sa pagbati.

      Sagot kay Elena
  5.   Alice dijo
    nakararaan 12 taon

    Ang lahat ng iyong mga cake ay mahusay, nakagawa na ako ng ilang at lumabas sila na masarap ngayon kailangan kong gawin ito ng cream na hindi ko nagawa ngunit nakikita ang mga komento ay gagawin ko itong sigurado na isang yakap.

    Sagot kay alicia
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Maraming salamat, Alicia. Sana magustuhan mo din ang isang ito. Lahat ng pinakamahusay.

      Sagot kay Elena
  6.   Maida dijo
    nakararaan 12 taon

    Kumusta, ang recipe na ito na sinubukan kong gawin ngunit, hindi ko nakita ang pangkulay. Saan ko ito bibilhin?
    Isang malaking halik. Sa mga taong tulad mo ng pagluluto ay mas kasiya-siya, sasabihin mo sa amin ang mga recipe, na para bang ang kaibigan ang magrekomenda sa iyo. Huwag mo kaming iwan.

    Sagot kay Maida
    1.    Elena dijo
      nakararaan 12 taon

      Hi Maida, maraming salamat sa iyong komento. Bumibili ako ng pangkulay sa mga online na tindahan tulad ng "clubcocina", "julienne" o "world of pastry". Sa ilang supermarket, gaya ng Carrefour, nagbebenta sila ng tatlong colorant sa isang pack, na kadalasang pula, dilaw, at berde o asul. Kung paghaluin mo ang mga patak ng pula at dilaw, maaabot mo ang kulay na ito sa larawan. Lahat ng pinakamahusay.

      Sagot kay Elena
  7.   Carmen dijo
    nakararaan 12 taon

    ang kahanga-hangang kalabasa cupcake.

    Tumugon kay Carmen
  8.   Lucia Garcia dijo
    nakararaan 11 taon

    Nais kong malaman kung ang kalabasa sa cake na ito ay tinadtad na hilaw o luto ... .. Salamat

    Sagot kay Lucia Garcia
    1.    Mga Virtues dijo
      nakararaan 11 taon

      Kumusta Lucia, hilaw.

      Tumugon sa Mga Virtues
  9.   Isabel dijo
    nakararaan 11 taon

    Hi! Plano kong gawin ito para sa ika-31, ngunit dahil ang aking asawa at anak ay medyo espesyal, gagawa ako ng isang normal na cake at palamutihan ito. Upang makita kung ano ang sinasabi nila. Ngunit sa susunod na linggo nais kong gawin ang orihinal na recipe para sa ilang mga kaibigan. Ang totoo ay hindi ko maisip ang isang kalabasa na sponge cake, ngunit kakailanganin itong subukan.
    Sa pamamagitan ng paraan, nahanap ko ang pangkulay sa isang pakyawan na tindahan para sa halos 5 euro, kaya oo, mayroon akong orange na pangkulay nang ilang sandali, haha.
    Nakita ko ang mga tubo ng Carrefour kahapon, ngunit nakuha ko ang aking pansin na maaari itong makaapekto sa pansin sa mga bata, sa palagay ko ito ay dahil naglalaman ito ng alkohol.
    Well sasabihin ko sa iyo. Mahal ko ang blog mo.

    Sagot kay Isabel