(31 boto)
Loading ...
Napakagandang recipe! Ito ay isang magandang ideya para sa mga mahilig sa matamis na ngipin. Ay ilang French toast na may Baileys at caramel sauce, isang tunay na kasiyahan para sa lasa at hawakan ng alak.
Ang pamamaraan nito ay hindi malayo sa ang paraan ng paggawa ng tradisyonal na torrijas, kailangan mo lang magdagdag ng isang splash ng Baileys sa gatas, para matikman ito ng masarap na lasa.
Sa wakas ay iprito sila gamit ang isang harina at batter ng itlog, kung saan tatakpan natin sila ng isang layer ng asukal na may kanela at isang Masarap na caramel sauce.
Torrijas na may Baileys at caramel sauce
Isang napakagandang iba't ibang French toast, na gawa sa Baileys at caramel sauce.
- Alicia tomero
- Kusina: espanyol
- Uri ng resipe: dessert
- Mga Paghahain: 10
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 300 g ng espesyal na tinapay para sa torrijas
- 500 ML na gatas
- 225 ml Baileys
- 5 tablespoons ng asukal para sa gatas
- 1 plato ng asukal na may halo-halong kutsarang cinnamon powder
- 2 itlog
- 1 plato ng harina
- Langis ng oliba o langis ng mirasol
- 1 maliit na garapon ng caramel sauce
Paghahanda
Ibuhos namin ang 500 ml ng gatas sa baso, ang 5 kutsara ng asukal at ang 225 ml ng Baileys. Iniiskedyul namin ito habang 1 minuto sa temperatura ng varoma sa bilis 1.
Inilalabas namin ang halo na ito sa isang tray na may maliit na ilalim. Inilalagay namin ang torrijas sa gatas at hayaan itong sumipsip ng 30 minuto.
Inilalagay namin ang mga torrija sa isang wire tray upang maubos ng 10 minuto. Naghahanda kami ng isang plato na may harina at isang plato na may dalawang pinalo na itlog. Naghahanda din kami ng isang kawali na may mantika at pinainit ito.
Torrijas na may Baileys at caramel sauce
Ikinakalat namin ang torrija sa isang maliit na harina at pinalo na itlog. Pinirito namin ang mga ito sa mantika at hayaan silang kayumanggi sa magkabilang panig ng torrija. Pagkatapos ay inilabas namin ang mga ito sa isang plato na may sumisipsip na papel.
Kapag nawalan sila ng kaunting init, ipinapasa namin ang mga ito sa plato ng asukal na may isang kutsarita ng kanela. Inilalagay namin ang mga ito sa isang tray.
Pinainit namin ito upang ang karamelo ay magpainit. Nagdagdag kami ng dalawang kutsarita ng tubig sa karamelo at pinainit ito sa microwave sa loob ng 30 segundo. Pagkatapos ay haluing mabuti upang ang sarsa ay medyo likido. Ibuhos ang torrijas ng caramel sauce kapag malamig na. Mag-saya!
