(39 boto)
Loading ...
Matagal na mula nang mai-upload ang isang matamis na resipe. Dapat kong aminin na nakakakuha ako ng maalat ... ngunit kung minsan ay gumagawa ako masarap na cake, na sa bahay ay lumilipad sila ... at kung kukuha ako ng isang piraso sa aking mga kasamahan sa trabaho ... Hindi ko man sinabi sa iyo, palagi itong maliit! Sa pagkakataong ito ay naghanda ako ng isang espesyal, isang apple cake.
Sa Thermomix ito ay isang nakakagulat na gawin fruit cupcakes, dahil dinurog natin ang prutas nang labis na hindi ito kapansin-pansin, ngunit ang lahat ng lasa nito ay nananatili. Ginagawa ko ang lahat, ang huli, naaalala mo? nagustuhan mo talaga: ang banana cake.
Sa kasong ito ay gagamitin namin mansanas Ito ay isang prutas na hindi nawawala sa panahon at palaging nasa mabuting presyo. Kaya't kung minsan kailangan mong gumastos ng mga mansanas at hindi mo alam kung bakit ito ay isang napakahusay na pagpipilian. At kung hindi, tulad ng kaso ko, kapag bumili ako palagi akong nakalaan ng isa na hindi labis na berde upang gawin ang cake na ito. Maaari mo itong gawin sa uri ng mansanas na pinaka gusto mo, ngunit inirerekumenda ko ang isa na may maraming lasa: uri ng lola smith, pippin, pink lady, royal gala, fuji ... at itatapon ko ang mabagal o gintong pagkakaiba-iba (ang klasikong dilaw at pula), na mas grittier at may mas kaunting lasa.
Sa kabilang banda, ito ay isang kamangha-manghang paraan para sa mga maliliit sa bahay na kumain ng prutas at malusog na mga pastry, walang paunang luto o pang-industriya pastry.
Inilagay ko ang mga sukat para sa a malaking cake. Kung nais mo mabawasan mo ang mga halaga ng kalahati, maliban sa mansanas, na sa halip na maglagay ng kalahati, maaari kang maglagay ng isang maliit.
Bilang karagdagan, para sa iyo na hindi alam ito, sa recipe na ito matututunan namin kung paano gumawa ng aming baso ng asukal at makikita mo kung paano ka hindi na bibili muli ng pulbos na asukal sa supermarket sapagkat ang sa iyo ay mas natural at mas mura.
Magsisimula ba tayo
Apple cake
Kamangha-manghang homemade makatas na cake ng mansanas. Mainam para sa mga bata at matanda, upang kumain ng prutas at sabihin na HINDI sa mga pang-industriya na pastry.
Mga pagkakapantay-pantay sa TM21
Paano gumawa ng apple cake nang walang yogurt
Maaari nating palitan ang yogurt para sa parehong dami ng cream o gatas. Kung nais natin ng isang pagpipilian na walang lactose, maaari kaming gumamit ng mga produkto tulad ng gatas na walang lactose o yogurt. Ngunit maaari rin tayong pumili upang:
- Ang mga milk milk tulad ng almond o oatmeal, halimbawa.
- Halimbawa, ang mga fruit juice, tulad ng orange o apple.
Paano gumawa ng apple cake na may durog na mansanas
Maaari rin nating palitan ang yogurt o gatas sa pamamagitan ng paggawa ng isang "apple puree / juice". Kailangan lang nating durugin ang dami ng mansanas na ipinahihiwatig ng resipe sa dami ng likido / gatas na kasama sa resipe. Sa kasong ito, halimbawa, maglalagay kami ng 125 g ng tubig at isang tinadtad na mansanas sa thermomix (walang balat kung hindi ito organikong at walang mga core o buto). Nag-shred kami 2 minuto sa bilis 10.
Idaragdag namin ang katas na ito sa punto 3, iyon ay, kasama ang langis at mga likido.
2 mga tip upang gawing sobrang malambot ang cake
Masuwerte kami na mayroong isang sobrang makina na makakatulong sa amin super fluffy ang aming cake. Narito ang ilang mga tip:
- Ang susi ay nasa binugbog na mga itlog. Iyon ay, kailangan nating gawin iyon super aerated ang aming mga itlog at para dito gagamitin namin ang paru-paro. Ilalagay namin ang mga itlog na may asukal at matalo kasama ang butterfly 3 minuto, temperatura 37º, bilis 4. Pagkatapos, pinalo namin ang parehong oras muli ngunit walang isang beaker, upang mas maraming hangin ang pumapasok sa pinaghalong.
- Salain ang harina. Bago idagdag ang harina sa baso, makakatulong ito upang salain ito ng isang salaan o bago simulan ang resipe na inilalagay namin ito sa baso at ilipat ito sa bilis 6 ng ilang segundo.
Karagdagang informasiyon - Saging cake
Sa kanela na halo-halong may asukal sa icing ito ay magiging mahusay para sa iyo, sasabihin mo sa amin! Ang resipe na ito ni Irene ay kamangha-mangha sapagkat bagaman ito ay matamis mayroon itong prutas upang payagan natin ang ating sarili na subukan ng kaunti kahit na nasa diyeta tayo ... (magandang pagdadahilan, tama ba?)
Mga halik!
Sa gayon, kakailanganin kong gawin ito, natatakot akong hindi ko mapigilan 😉
Hindi nakakagulat, ang cake ni Irene ay mukhang ito! Sasabihin mo sa amin ang hitsura nito.
Mga halik!
Matutukso din yata ako!
Salamat mahal ko pinapanatili kong resipe ???
Salamat sayo Sandra!
Ginawa ko ito kahapon at mahusay, ngunit sinubukan kong ilagay ito sa ref at mas mabuti pa, nagustuhan talaga namin ito, pagbati at maraming salamat
Hi Jessy! Maraming salamat sa iyong mensahe. Ang totoo ay ito ang isa sa mga klasikong cake na pinakamahusay na lumalabas, ito ay mahimulmol at masarap. At oo, ganap kang tama, ang mga apple cake ay nakakakuha ng sobrang makatas sa palamigan 🙂 Salamat sa pagsunod sa amin!
Napakahusay, nagustuhan ng aking mga anak dahil hindi halata ang mansanas
Ang galing ni Rosalía! Sasabihin mo sa amin
Mga halik!
Kumusta Claudia. Mula sa sasabihin mong ito ay magiging isang bagay sa oven. Ang bawat isa ay magkakaiba at marahil ang iyo ay nagpainit ng kaunti at ang mga cake ay nangangailangan ng mas maraming oras. Sa susunod ay magagawa mo na ang sinabi ni Irene, buksan ang oven pagkatapos ng 40 minuto at maglagay ng pamalo o tusok na stick. Kung lalabas ito malinis ay handa na at kung ito ay malagkit kailangan ng ilang minuto pa. Sana napaka yaman ng lasa. Mga halik!
Maraming salamat sa resipe. Kahapon ginawa ko ito at masarap ito. Ang ideya ng paglalagay nito sa palamigan upang ito ay cool na ngayon sa tag-init, mahusay.
Mahusay na Elisa! Ang cake na ito ay kamangha-mangha sa akin. Talagang natutuwa ako na nagustuhan mo rin ito. Salamat sa pagsunod sa amin at pag-iiwan sa amin ng mga nakakagambalang komento. Isang malaking halik!
Mabuti !! Ginawa ko ang cake na ito ngayong katapusan ng linggo at masarap ito !! Gustung-gusto namin ito, at ang aking 17 buwan na dwende kung sino ang pinaka, nang walang pag-aalinlangan na uulitin ko, kahit na magkakaroon ako ng pagkakaiba-iba, babaguhin ko ang asukal sa icing para sa asukal, hindi ako pinaniwala ng icing ... very much para sa recipe Irene !!!
Salamat sa pagsunod sa amin at sa paghahanda ng aming mga recipe !! Ayyy na may isang crust ng asukal ay dapat na mahusay. At natutuwa ako na nagustuhan ito ng maliit. Isang malaking halik at salamat !!
Kumusta, hindi ko alam ang iyong blog, naghahanap ng isang resipe na nahanap ko ang pagtataka na ito, mayroon akong mga panauhin para sa kape at nagpasya akong gawin ang cake na ito at ito ang pang-amoy, masarap, makatas, mahimulmol sa maikli…. kung sa isang hapon bumaba ako sa kasaysayan, maraming salamat sa pagbabahagi nito, sinubukan ko ang maraming mga recipe ngunit ang sa iyo ay 10!.
Kumusta, noong nakaraang Biyernes ginawa ko para sa isang meryenda ang masarap na cake na ito na gusto ng aking mga anak. Ngunit ang sumusunod ay nangyari sa akin: ang cake ay itinaas at maganda at kapag ang cake ay cooled mababa. Bakit kaya ito? Pagbati Mariló.
Kumusta Mariló, sa palagay ko ang problema ay nasa oras ng pagluluto sa hurno, na dapat ay hindi sapat. Kung lumalaki ito sa oven ito ay dahil ang dami ng lebadura ay wasto, gayunpaman, ang gitna ng cake ay hindi dapat tapusin sa pagluluto at hindi masuportahan ang bigat ng cake sa sandaling kinuha mo ito mula sa oven. Iniwan ko sa iyo ang mga tip na ito upang makita kung ang problema ay maaaring narito:
- Huwag buksan ang oven bago ang unang 15 minuto.
- Kung nakikita mo na ang ibabaw ay labis na nag-toast at hindi pa lumipas ang oras, takpan ito ng maingat sa albal paper.
- Upang malaman kung handa na ang iyong cake, turukin ito ng isang kutsilyo o sa isang napaka-pinong pamalo. Kung ito ay lumabas na basa at malagkit, hindi ito ginagawa sa loob. Kung lalabas ito na malinis, mayroon ka na.
- Hintaying lumamig ito bago ibaluktot ito, kung hindi man ay masisira ito.
Maaaring nandito ang problema? Salamat sa pagsusulat sa amin!
Maraming salamat sa payo. Susubukan ko uli.
Kumusta, nagawa ko lang ito at mahusay. Nagawa ko ito sa isang iba't ibang, nagdagdag ako ng mga walnut na kaninang at kanela at ito ay napakasarap. Salamat sa magagandang blog.
Gaano kahusay si Maria, mahusay na variant, ang mga mani ay isang bisyo 🙂 Salamat sa pagsusulat sa amin! Isang Halik.
Ang cake na ito ay naging aking star recipe hehehe
Isa sa mga huling pagkakataong ginawa ko ito, sinubukan kong ihalo ang mga apple wedge sa mag-ilas na manliligaw bago magbe-bake, ito ay masarap at nakakapresko.
Ito ay isang mahusay na recipe !! Hinihikayat ko ang lahat na subukan 🙂
Ginawa ko ang cupcake na ito sa katapusan ng linggo at ito ay isang tagumpay. Napaka yaman!
Gaano ako kabuti Maria, gaano ako kasaya 🙂 Maraming salamat sa iyong puna. Lahat ng pinakamahusay !!
Ginagawa ko ito ng maraming buwan at ito ay masarap. Ngunit dahil Pranses ako, sinubukan kong gawin itong mantikilya sa halip na langis at masarap din ito. Maraming salamat sa resipe. ???
Wala akong apple yogurt at gumamit ako ng isang pineapple yogurt, ngunit kamangha-mangha itong naging. Salamat sa pagbabahagi ng resipe.
Bagama't hindi ko pinabula ang mga itlog gamit ang butterfly, ito ay napakalambot at may "sariwang" lasa. Masarap!
Ito ay isang spongy at masarap na cake !! Gumamit ako ng dalawang mansanas at mas mababa sa 100 gramo ng asukal at masarap pa rin ito. Ito ay isang malaking cake. Anumang payo sa kung paano ito panatilihing sariwa? Salamat
Kumusta Carolina, maraming salamat sa iyong mensahe !! Natutuwa talaga ako na nagustuhan mo ito at oo, isang malaking cake! Ang payo ko ay habang ilalabas mo ito sa oven, maghintay ng 5 minuto para bumaba nang kaunti ang temperatura at ang mga pagbawas sa mga bahagi na gusto mo at ilagay ito, mainit, sa isang zip bag. At mula doon, diretso sa freezer. Sa gayon, agad itong mai-freeze at mapanatili ang lahat ng kahalumigmigan nito. Upang kunin ito, kailangan mo lamang ilabas ito sa freezer 2 oras bago at iyon na!
Kung hindi mo nais na i-freeze ito, isa pang trick ay ang pag-iimbak nito sa mga plastic bag o tupper sa kusina o sa ref.
Salamat sa pagsunod sa amin !! 🙂
Salamat Irene, hindi ako karaniwang gumagawa ng cake, gusto ko ang kumplikado, ngunit mayroon akong natitirang dalawang mansanas at naghanap ako sa internet. Natagpuan ko ang iyong resipe, ginawa ko ito kaninang umaga. Kabuuang tagumpay. Mayaman, mahimulmol, walang cloying, simpleng kamangha-manghang. Palagi akong naghahanap ng mga resipe, una kong ginagawa ang mga ito tulad ng dati at pagkatapos ay iniakma ko ang mga ito, ngunit iiwan ko ang isang ito nang hindi binabago ang anuman. !! Binabati kita !!
Kumusta Miguel, maraming salamat sa iyong komento! Talagang napasabik ito sa akin. Totoo na ang apple cake na ito ay isang tagumpay. Ako, medyo katulad kita, gusto ko ng mga kumplikadong bagay. Ngunit dapat kong aminin na may ilang mga klasikong pinggan na hindi nagkakamali (halimbawa, isang mahusay na itlog o keso ...). Talagang natutuwa ako na nagustuhan mo ito ng maraming alam mo? Ito ang isa sa mga unang cake na natutunan kong gawin noong nagsimula ako sa mundo ng pagluluto, kaya mayroon akong isang espesyal na pagmamahal dito 🙂 Salamat sa pagsunod sa amin! Isang yakap 😉
Kumusta, maaari mo bang palitan ang harina ng trigo para sa cornstarch?
Hindi kapani-paniwala at may mungkahi ng kanela kasama ang asukal sa icing, dapat itong maging kamangha-mangha. Sa susunod na gagawin ko, mamimiss ko ito.
Salamat sa pahayag mo! Hinihikayat ka naming subukan ito, makikita mo kung gaano kayaman ang pagpindot ng kanela. 🙂
Maraming salamat sa resipe! Ito ay masarap at sobrang mahimulmol. Sa aking kaso, nagdagdag ako ng kaunting kanela dahil gusto ko ang kumbinasyon.