Oo, basahin mo nang tama: sa makatarungan 15 segundo ikaw ay may handa at mahusay na hiwa ang pangunahing sangkap ng isang Russian salad, tulad ng patatas, pinakuluang itlog at karot. Nais mo bang malaman kung paano? Wag mong palampasin!!
Personal kong gustong pasingawan ang mga patatas at karot sa varoma o ang basket na pinutol ng malalaking piraso. Halimbawa, pinutol namin ang isang malaking patatas sa quarters at ang karot sa 2 bahagi lamang. At, halimbawa, sinasamantala ko kapag nagluluto ako ng mahabang pinggan tulad ng lentil o karne sa isang litson na bag upang lutuin ang mga ito at magkaroon ng isang Russian salad para sa parehong pagsisikap para sa ibang araw. Kaya hindi na namin kailangang tinadtad ang lahat ng mga patatas at karot.
Kaya nakita ko ang aking 3 patatas, 2 carrots at 2 itlog, lahat ay luto na, na may 5 minuto para maghanda ng hapunan at naisip ko... bufff sa pagpuputol ng lahat ng ito ay kukuha ako ng higit sa 5 minuto kaya tiningnan ko ang aking thermomix at naisip « ikaw siguradong makakatulong sa akin ». Kaya inilagay ko ang lahat at na-program 12 segundo, bilis 4, kaliwang pagliko. Kung gusto mo ito ng mas tinadtad, maaari mo itong ilagay 3 segundo kasama ang parehong bilis at lumiko sa kaliwa.
Voilà !!!!! Tulad ng kung sa pamamagitan ng mahika mayroon kaming lahat perpektong tinadtad handa na ihalo sa tuna, mayonesa, atsara, kampanilya ... kahit anong gusto mo ng higit!
Inaasahan kong kapaki-pakinabang ito sa iyo, syempre, gagamitin ito nang higit sa isang beses 🙂
Titingnan ko ito!
Sa ilang minuto ay nagluluto sila sa basket.
Kumusta Paqui, iniiwan ko sa iyo kung ano para sa akin ang pinakamahusay na resipe ng Russian salad: http://www.thermorecetas.com/ensaladilla-rusa-ii/ Sana magustuhan mo!!
Maraming salamat!!!!
Sinusulat ko ito, maraming salamat
Ang thermomix na iyon ay mabuti para sa lahat
Mukha itong katas, hindi ko alam ....
Ito ay tinadtad !! Hindi sa mga piraso na kasing perpekto tulad ng ginawa sa isang kutsilyo ngunit kung nagmamadali ka, sa loob ng 15 segundo, malalagpasan mo ng mabuti ang buong salad, hindi durog o dalisay. Ginagarantiyahan ko ito!
Para sa akin, ang Russian salad ay may tinadtad na patatas, hindi durog ... Sa maraming mga lugar ay pinuputol nila ito.
Cristina, tinadtad ito, hindi ito tulad ng isang katas. Kung isang araw nagmamadali ka, subukan ito, napaka kapaki-pakinabang !!
Ang salad sa thermomix no, ito ay magiging isang katas
Mari, may mga natitirang mga tipak, wala itong isang katas na texture, talaga.
Hindi ko pa nagawa ang salad sa Thermomix, ngunit gumawa ako ng puding ng bigas at nag-iingat ako ng lusong na parang pinatibay na kongkreto, kaya sa palagay ko ang salad ay magiging pareho o mas kaunti.
Salamat sa pagsagot sa akin, susubukan ko
At kung paano ito bubukas ....
Kailangan nating maging makatotohanang ... ang thermomix ay isang basag para sa lahat, ngunit bilang isang kudkuran at upang gumawa ng salad ... HINDI, iniiwan itong durog.
Ito ay isang mahusay, ngunit napakahusay bilang isang robot sa kusina, ngunit ang paggawa ng salad at guhit na karot, Hindi.
Mayroon akong isang thermomix, ginagamit ko ito ng madalas, halos araw-araw, at nang wala ito nawala ako dahil matagal na, matagal na ... ngunit walang salad.
Kumusta Núria, sumasang-ayon ako. Sa kasong ito, ang gagawin natin ay i-chop SA KALIWA NG PAGBALIK ang patatas at karot na naluto na lamang ng ilang segundo. Malinaw na ang hiwa ay hindi kasing regular na tulad ng ginagawa natin ito sa isang kutsilyo, dito magkakaroon ng ilang mga hindi regular na piraso, ilang mas malaki at iba pa ay mas maliit. Ngunit, maniwala ka sa akin, sinubukan ko ito at para sa pagmamadali ay higit pa sa mabuti. Nagustuhan ko ang resulta, palaging isinasaalang-alang na hindi ito kasing ganda ng ginawa sa isang kutsilyo.
Ang aking puna ay para sa, Mari N steal Alonso Beilo: kung ang pagluluto ng bigas ay tulad ng isang amalgam, hindi mo alam kung paano gamitin ang thermomix, patawad! Ito ay kamangha-manghang at ginagawa din ito sa isang sandali. Ginagawa ko rin ang bagay ng salad sa ganoong paraan at ang sa akin ay labing pitong taong gulang, iyon ay, ito ay isa sa una at hindi ko ito binabago para sa anumang bagay. Lahat ng pinakamahusay
Pinili ko ang mga hilaw na sangkap (karot, berde na bean at patatas) Nagdaragdag ako ng mga gisantes at kapag gumawa ako ng mahabang resipe (ratatouille, lentils, atbp.) Inilagay ko ito sa varoma at mayroon akong pagkain ng ibang araw ..... Bilang karagdagan, tulad ng steamed, nananatiling masarap
Sumasang-ayon ako Dunia, ginagawa ko ito tulad ng sinabi mo, tinadtad ang mga sangkap na hilaw at varoma, at ito ay masarap, ngunit tulad ng sinasabi ng recipe na ito ay masyadong »pureed» ...
Pumunta ako dito dahil naghahanap ako kung paano madurog ang mga sangkap para sa Russian salad.
Sinubukan kong gawin ito tulad ng sinabi ni Irene, perpekto !!! Totoo na hindi sila perpekto na pinutol, ngunit napakahusay nila.
Gayundin, kung magdagdag ka ng higit pang mga sangkap, mayonesa, tuna, .... hindi napapansin ang hiwa. Ito ay hindi purong pagkakayari dahil hindi natin ito tagumpay, natatamaan ito sa kaliwang pagliko, na iba. Para sa akin perpekto, pinapayuhan ko kayo.
Kakila-kilabot !! Matapos maihanda ang lahat ng mga sangkap at sa kawalan lamang ng pag-cut ng mga ito, naisip kong sundin ang resipe na ito at naiwan ako sa isang katas at asar ... Inirerekumenda kong huwag mo itong gawin