Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Green asparagus na may parmesan

Mga gulay32 Minutos2 tao
1/52/53/54/55/5 (1 boto)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Walang duda meron maraming nalalaman sangkap maganda yan sa kahit anong recipe. Ang asparagus ay maaaring magamit sa isang omelette o sa isang risotto na palaging magiging kamangha-manghang. At ang parmesan ... paano ang parmesan? Ito ay ang perpektong keso para sa anumang pinggan ng pasta.

Ngunit ano ang mangyayari kapag ang dalawang tulad maraming nalalaman na sangkap ay magkakasama? Well, a mainam na kombinasyon tulad ng plate na ito ng asparagus na may parmesan.

Hindi ko na pag-uusapan ang lasa nito dahil naiisip mo na ito. Kaya maaari ko lamang imungkahi na isaalang-alang mo ang resipe na ito kung nais mo sorpresa ang iyong mga panauhin.

Tandaan din na ngayon, sa tagsibol, Ang asparagus ay pinakamahusay.

Naghihintay ako sa iyong mga komento! 

Green asparagus na may parmesan

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Ang pinakamahusay na kumbinasyon upang masiyahan sa ilang berde at spring asparagus at isang magandang Parmesan cheese.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Uri ng resipe: verduras
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 10 berdeng asparagus
  • 50 g sibuyas
  • 10 g langis
  • 50 g ng puting alak
  • 40 g gadgad parmesan
  • 100 g ng cream
  • Parmesan shavings
  • Salt and pepper

Paghahanda

  1. Maglagay ng 800 g ng tubig sa isang baso at programa 10 minuto sa 100º at bilis 1.

  2. Habang ang pagbabalat ng asparagus ay iniiwan ang mga tip na buo. Putulin ang mahigpit na dulo ng ilalim. Hugasan ang mga ito at ilagay ang mga ito sa Varoma na iniiwasan na sila ay manatiling naka-mount sa bawat isa.

  3. Iskedyul 10 minuto, temperatura ng Varoma, bilis 3. Pagkatapos ng oras, i-refresh ang asparagus na may tubig na yelo.

  4. Walang laman ang tubig mula sa baso. Peel at chop ang sibuyas, idagdag ito sa baso kasama ang langis. Chop ito habang 4 segundo sa bilis 5. Ibaba ang mga piraso sa mga blades at iprito ang mga ito 5 minuto, 100º at bilis ng kutsara.

  5. Pagkatapos ay idagdag ang puting alak, programa 3 minuto, temperatura ng Varoma, bilis ng kutsara, nang walang beaker. Sa ganitong paraan makukuha natin ang alkohol na mas mahusay na sumingaw.

  6. Pagkatapos ay idagdag ang cream, keso at panahon. Programa 3 minuto, 80º at bilis ng kutsara.

  7. Habang inaayos ang cooled at drained asparagus sa isang mapagkukunan. Ibuhos ang sarsa sa itaas at magdagdag ng ilang mga ahit ng Parmesan keso at maghatid kaagad.

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Celiac, Mga salad at gulay, Pangkalahatan, Hindi mapagparaya sa itlog, Mas mababa sa 1 oras, Mga Recipe ng Varoma, Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   beatrice dijo
    nakararaan 12 taon

    Ang resipe ay mukhang napakahusay, ngunit ang Parmesan ay napakamahal at wala silang kahit saan. Hindi mo ba mailagay ang isang gadgad na tupa na gumaling sa ika ?. Gusto ko talaga iyong blog. Binabati kita

    Sagot kay beatriz
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Anong magandang ideya Beatriz!

      Sa pamamagitan ng isang keso na tulad nito bibigyan mo ito ng isang buong katawan at napaka-bukid na ugnay ... Gustung-gusto ko ito!

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  2.   Lali dijo
    nakararaan 12 taon

    Kamusta. Ngayong katapusan ng linggo mayroon akong mga panauhin at hindi ko plano na gawin ang unang kurso. Sigurado silang mahal ito.

    Sagot kay Lali
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Lali,

      Natutuwa akong nagustuhan mo ang panukalang ito. Makikita mo kung gaano kadaling gawin at kung gaano ito kayaman!

      Mga halik!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar
  3.   Erika dijo
    nakararaan 12 taon

    ang ganda ng itsura mayra!

    ngunit ang isang pagdududa ay nagtataguyod sa akin? Bakit mo pinapalamig ang asparagus? Ito ba ay isang resipe na kinakain ng malamig o kapag ang sarsa ay inihain ng mainit na sila ay nagkainit?

    salamat talaga!

    Sagot kay Erika
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      nakararaan 12 taon

      Kumusta Erika,

      ang asparagus ay pinalamig upang putulin ang pagluluto, kung hindi man ay masyadong malambot sila.

      Ang nagresultang ulam ay tulad ng isang mainit na salad kung saan ang asparagus ay nasa temperatura ng kuwarto at ang sarsa ay mainit ngunit hindi kumukulo.

      Kung gusto mo ng asparagus pinapayuhan ko kayo na subukan ito, talagang masarap ito!

      Mga halik !!

      Tumugon kay Mayra Fernández Joglar