Isang napakadaling brownie na kahit na ang mga tao ay maaaring magkaroon celiac. Ginawa ito ng bigas at harina ng mais, walang harina ng trigo, walang lebadura at kahit walang pagawaan ng gatas.
Hindi ito kasing taas ng tradisyunal na cake ngunit masarap din ang lasa. At ito ay, kasama ang tsokolate mahirap para sa isang matamis na magmukhang masama.
Maaari kang gumawa ng harina ng bigas sa bahay, kasama ang iyong Thermomix, o maaari mo itong bilhin na handa na dahil madali itong matagpuan. Gamit ito maaari kaming gumawa ng maraming mga recipe, parehong matamis-tulad ng mga ito biskwit- tulad ng maalat - tulad nito rice cream para sa pinakamaliit ng bahay.
Chocolate cake na may harina ng bigas
Isang sponge cake na walang harina ng trigo at walang lebadura ngunit napakahusay at mahimulmol.
Karagdagang informasiyon - Mga crackers ng bigas, Rice cream
Wala bang lebadura ang cake na ito?
Hello Sea,
Hindi, hindi ito naglalaman ng lebadura. Ngunit ito ay hindi masyadong kapansin-pansin dahil ang mga puti na naka-mount ay ginagawang malambot.
Isang yakap!
Ascen, ang harina ng bigas ay gawa sa thermomix tulad ng chickpea, tama ba?
Sa pamamagitan ng paraan, ang harina ng sisiw, upang mapahiran ang maliit na isda, ay masarap.
Salamat sa iyong page, ginagawa kong "chas" ang thermomix.
Hello Nuria,
Oo, sa Thermomix magagawa mo ito ngunit ibinebenta din nila ito.
Naitala ko ang maliit na isda. Gusto ko ng mga chickpeas na gumawa ng mga maling tortilla ... tingnan natin kung balang araw mai-publish ko ang recipe 😉
Isang yakap!!
Hello Ascen! Kahapon ginawa ko ang cake at lumabas ito mahusay! Mayroon akong ilang mga pag-aalinlangan: ang kuwarta ay masyadong makapal at medyo mahirap hawakan ... hindi ba mas mabuti ang kaunting gatas? 15gr parang napakaliit! Ang pareho pagkatapos ito ay medyo malambot din .. ano sa palagay mo? Masarap pa rin ha? Bravo!
Hello barbara,
Salamat sa pahayag mo. Natutuwa akong napakasarap nito 🙂 Kapag nangyari iyon, magdagdag ng kaunting likido (gatas sa kasong ito) at ihalo nang mabuti ang lahat bago ibuhos ang kuwarta sa hulma. Minsan ang uri ng harina o gatas ay ginagawang magkakaiba ang resulta. Tulad ng sinabi mo, sa 15 g higit pa walang mangyayari 😉
Mga halik!