Loading ...
Ang celery, apple, pistachio at blue cheese salad na ito ay mainam bilang unang kurso para sa anumang tanghalian o hapunan.
At ito ay mayroon itong lahat, ito ay simple, mabilis na gawin at may a nakakagulat na kumbinasyon ng mga texture at lasaat. Dagdag pa, maaari itong gawin sa buong taon dahil ginawa ito gamit ang mga sangkap na madaling mahanap.
huwag mag-atubiling gamitin ang iyong paboritong asul na keso maging isang French Roquefort, isang English Stilton, isang Italian Gorgonzola at, siyempre, isang mahusay na Cabrales. At kung isa ka sa mga mapalad na mayroong isang piraso ng Gamoneu, huwag mag-atubiling gamitin ito para sa salad na ito.
Lahat sila ay namumukod-tangi para sa kanilang binibigkas at bahagyang maanghang na lasa na napakahusay sa lasa ng kintsay at mansanas.
Kintsay, mansanas, pistachio at blue cheese salad
Tuklasin ang salad na nakabatay sa kintsay nang kasingdali ng nakakagulat.
Gusto mo bang malaman ang higit pa tungkol sa celery, apple, pistachio at blue cheese salad na ito?
Hindi ito ang unang pagkakataon na gumawa kami ng salad na may kintsay at mansanas dahil, kakaiba, ang mga ito ay mga lasa na napakahusay na magkakasama at parehong may napaka-interesante malutong texture.
Kung tutuusin, hindi lang salad ang ginawa namin, naghanda din kami ng mga sopas at nangahas pa kami ng a napaka refreshing limonada.
Celery at apple salad (Waldorf salad)
Tinuturo namin sa iyo kung paano maghanda ng isang salad sa Thermomix na gugustuhin mo: ang Waldorf salad. Magdala ng kintsay, mansanas, at mga mani.
Malusog at masustansiyang sopas ng kintsay at mansanas, perpekto bilang isang starter o hapunan. Ang matamis at maasim na lasa nito ay ginagawang magandang kasiyahan ang sopas na ito.
Kintsay, mansanas at mint lemonade
Sa celery, apple at mint lemonade magkakaroon ka ng isang nakakapresko, diuretiko at walang asukal na inumin upang mapayapa ang init ng tag-init.
Tulad ng nabanggit ko dati, ang salad na ito ay may magandang kumbinasyon ng mga lasa at mga texture. Kaya huwag mag-atubiling ihanda ito para sorpresahin ngayong summer.
ang pasas Ibabad natin ang mga ito sa katas ng ubas o mansanas. Kung wala ka nito, maaari mo ring gamitin ang pineapple juice o kahit tubig.
Los pistachios Mahalaga rin ang mga ito dahil binibigyan nila ito ng masarap na lasa at langutngot.
Maaari mong gamitin ang manzana na pinakagusto mo: Kung mas gusto mo ang isang acid touch, gamitin ang mga berde at para sa isang matamis na touch, ang ginintuang o ang pink na babae ay napakahusay.
At sa wakas, inirerekumenda ko na, tulad ng anumang iba pang salad, ito ay pinakamahusay na gawin ito o magbihis ka na sa tamang panahon para mapanatili ang pagiging bago nito. Napakabilis din nitong gawin na hindi sulit na mawala ang kalidad sa pamamagitan ng paggawa nito nang maaga.