Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Chipotle Chicken Quesadillas na may Peanut Sauce

Mga Appetizer60 Minutos8 tao
1/52/53/54/55/5 (2 boto)
Loading ...

Por Irene Arcas

Quesadilla donut na may chipotle chicken at peanut sauce

Ngayon maghahanda kami chipotle manok quesadillas na may salsa mani, isang kamangha-manghang recipe para sa kung mayroon kaming mga panauhin sa bahay. Kami ay sorpresahin ka, makikita mo! Higit pa o mas kaunti sa mga halagang mayroon kami para sa isang meryenda ng 8 tao.

Ay isang resipe isang tad detalyadong, lalo na sapagkat kung nais natin ito ay napakaganda, kailangan nating punan ang bawat kono at isa-isahin ito. Kung ayaw nating maging sobrang kumplikadoMaaari rin nating mabuo ang mga quesadillas tulad ng dati, kaya't magtatagal ito ng mas kaunting oras. Iyon ay, kumukuha kami ng isang buong manipis na tinapay, punan ang isang kalahati at isara ito sa sarili. Aabutin nang walang hanggan at pagkatapos ay maaari nating i-cut ito sa mga triangles sa sandaling ito ay lutong. Ay isang mas mabilis na pagpipilian ngunit hindi gaanong palabas.

Bilang saliw ay maghahanda kami ng isang masarap na sarsa ng peanut na masarap, at bilang karagdagan, maglalagay din kami pico de gallo y Homemade guacamole na maaari naming ihanda sa isang segundo sa aming Thermomix.

Kapag bitbit chipotle Mayroon itong maanghang na ugnay ng sili, ngunit syempre, maaari mo itong ihanda nang wala ang chipotle sauce upang hindi ito kumagat at ilagay sa isang garapon para sa sinumang nais na kumuha nito sa paglaon. Ito ay isang sarsa na madali mong mahahanap sa anumang malaking supermarket sa lugar ng pagkaing Mexico. Ako, sa katunayan, ay nagtabi din ng maraming mga sili sa sarilya na gusto ko at sa gayon maaari mong kainin ang bawat quesadilla na may iba't ibang pagsasama. Isang talagang kamangha-manghang!

Chipotle Chicken Quedasillas na may Peanut Sauce

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Magandang chipotle manok quesadillas na hinahain na may masarap na sarsa ng mani. Isang perpektong meryenda upang sorpresahin ang mga kaibigan.

Chipotle Chicken Quedasillas na may Peanut Sauce
  • Irene Arcas
  • Kusina: mexicana
  • Uri ng resipe: mga aperitivos
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

Chipotle Chicken Quesadillas

  • 50 g ng inihaw o pritong mani
  • 80 g ng sibuyas sa mga piraso
  • 1 clove ng bawang
  • 40 g mantikilya
  • 700 g ng dibdib ng manok na walang buto at buto sa mga piraso ng tungkol sa 2 cm
  • 200 g ng cream para sa pagluluto
  • 80 g ng sarsa ng barbecue (maaari mo itong palitan para sa ketchup)
  • 10-20 g ng chipotle chili sauce (nakasalalay sa higit pa o mas mababa maanghang)
  • Kutsarita asin ng 1 / 2
  • 400 g ng gadgad na keso ng mozzarella
  • 1 lata ng maliit na de-latang mais na pinatuyo na rin
  • 16 trigo ng tortillas
  • Guacamole na sumabay

tuka ng tandang

  • 500 g kamatis
  • 30 g ng berdeng paminta
  • 1 clove ng bawang
  • 50 g matamis na sibuyas
  • 20 g katas ng dayap
  • 1 kutsarang asin
  • sariwang kulanteng tikman

Paghahanda

  1. Chipotle Chicken Quesadillas

    Inilagay namin ang mga mani sa baso at crush 8 segundo, bilis 7. Tinatanggal namin sa isang mangkok.

  2. Inilagay namin ang sibuyas, ang sibuyas ng bawang at mantikilya sa baso. Nag chop tayo 3 segundo, bilis 5 at magprito kami 5 minuto, temperatura 120 ° C, bilis 1.

  3. Idagdag ang dibdib ng manok, cream, sarsa ng barbecue (o ketchup), chipotle chili sauce at asin.

    Nagprogram kami 10 minuto, temperatura 90 ° C, bilis 1.

  4. Nababagsak kami ng programa 4 na segundo, kaliwang pagliko, bilis ng 4. Inalis namin ang basket na nakalagay sa isang mangkok upang kolektahin ang sarsa at hayaan itong mag-temper.

  5. Ininit namin ang oven sa 180º.

  6. Inilagay namin ang sarsa upang lutuin ang manok sa baso at idagdag ang nakareserba na durog na mga mani at, nang hindi inilalagay ang beaker, init 5 minuto, temperatura ng varoma, bilis 3. Sa gitna hinihinto namin ang baso at hinalo ng mabuti ang spatula upang hindi ito mahawakan sa ilalim.

     

  7. Paghaluin ang ginutay-gutay na manok, mais at gadgad na mozzarella sa isang mangkok.

    Pinutol namin ang mga trigo na tortilla sa kalahati. Ikinalat namin ang 1-2 kutsarang pinaghalong sa bawat ½ tortilla at igulong ito sa sarili upang mabuo ang isang spiral cone.

    Inilalagay namin ang mga cone sa gilid ng isang bilog na baking tray na bumubuo ng isang bilog, na may makitid na bahagi na nakaharap sa gitna ng tray.

  8. Maghurno ng 15-20 minuto sa 180º o hanggang sa ginintuang kayumanggi.

    Samantala naghahanda kami ng mga sarsa sa mga kwento at ginagawa namin ang pico de gallo.

  9. tuka ng tandang

    Ilagay ang mga kamatis, paminta, bawang, sibuyas, katas ng dayap, asin at kulantro sa baso at tumaga 6 segundo, bilis 4. 

    Ibinaba namin ang natitirang takip at dingding at tumaga 1 segundo, bilis 5. Naglalagay kami sa isang mangkok at nagsisilbi kasama ang natitirang mga sarsa.

Pinagmulan: Cookidoo


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Appetizer, Internasyonal na kusina

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.