Mag-log in o Mag-sign up at magsaya ThermoRecetas

Coconut cake na may peras at karamelo

Dessert40 Minutos8 tao310 calories
1/52/53/54/55/5 (3 boto)
Loading ...

Por Ascen Jimenez

coconut-cake-with-pear-and-caramel

Ang isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng niyog, peras at caramel ay nagreresulta dito puno ng prutas na coconut sponge cake.

Maaari itong tawagan pie ngunit sa palagay ko ang salitang cake ay hindi gaanong pormal at inaanyayahan upang ihanda ito nang walang kasangkot na pagdiriwang.

Parehong ang pagtatanghal at ang iba`t ibang mga lasa. Kung nagustuhan mo ang walang gluten coconut cake Magsaya ka sa ibang ito - ngunit mag-ingat, na ngayon ay hindi angkop para sa celiacs

Coconut cake na may peras at karamelo

Resipe ng print
I-save ang recipe
PagsasaraMangyaring mag-login

Walang account pa? Magrehistro

Isang magkaiba at orihinal na cake ng espongha, na may coconut bilang pangunahing tauhan at natatakpan ng natural na peras at karamelo. Isang kasiyahan para sa mga mahilig sa niyog na may isang matamis na ngipin.

Coconut cake na may peras at karamelo
  • Ascen Jimenez
  • Uri ng resipe: dessert
  • Calories: 310
  • Mga Paghahain: 8
  • Oras ng paghahanda:
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Liquid caramel para sa base at upang palamutihan
  • 3 katamtamang mga peras
  • 75 g ng mantikilya sa temperatura ng kuwarto at kaunti pa upang ma-grasa ang hulma
  • 110 g ng asukal
  • 1 pinch of salt
  • 2 itlog
  • 100 g ng likidong cream para sa pagluluto
  • 150 g ng harina
  • 1 sachet ng lebadura
  • 100 g ng gadgad na niyog

Paghahanda

  1. Inakma namin ang butterfly sa mga blades ng baso. Nagdagdag kami ng mantikilya, asukal, asin, itlog at cream. Nagprogram kami 3 minuto, bilis 3 1/2.

  2. Ngayon ay idinagdag namin ang harina, lebadura at gadgad na niyog. Nagprogram kami 8 segundo, bilis 4. Nag-book na kami.

  3. Ininit namin ang oven sa 180º.

  4. Balat at binabalot natin ang mga peras. Pinutol namin ang mga ito sa mga sheet. Grasa ang amag na may mantikilya at maglagay ng isang maliit na likidong karamelo sa ilalim. Sa caramel inilalagay namin ang mga peras at sa mga ito ang kuwarta na ginawa lamang namin sa Thermomix.

  5. Maghurno sa 180º para sa humigit-kumulang na 30 minuto.

  6. Kapag mainit ito, inaalis namin ang cake at, kung nais naming maging ito sa larawan (na may mga peras sa ibabaw), binabaling namin ito sa pamamagitan ng paglalagay nito sa plate ng pagtatanghal.

  7. Maaari naming palamutihan ang bawat bahagi ng isang maliit na likidong karamelo, tulad ng sa larawan.

tala

Para sa resipe na ito kakailanganin namin ang isang amag na halos 23 cm ang lapad, naaalis

Mga pagkakapantay-pantay sa TM21

Mga katumbas na Thermomix

Karagdagang informasiyon - Walang gluten na coconut cake


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga dessert, Mga Recipe para sa Mga Bata, Pastry

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mary dijo
    nakararaan 6 taon

    Maraming salamat Ascen, ginawa ko ito at mukhang napakahusay at napakayaman, kumuha ako ng litrato ngunit hindi ko makita ang opsyong ikabit ito. Hinihimok ko kayo na gawin ito, madali ito, ang recipe ay napakahusay na ipinaliwanag. Ang susunod na gagawin ko ay ang mascarpone at tsokolate cake 🙂 salamat!

    Sagot kay Maria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      nakararaan 6 taon

      Mabuti, Maria! Maraming salamat sa iyong puna. At dapat malutas ang larawan na iyon dahil gusto namin kung mai-upload mo sila ... Mayroon ka bang facebook? Doon maaari kang mag-attach ng seguro 😉
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jiménez